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回民街（Hui Town）坐落于西安古城 ——
一个养育了十三代王朝的圣都。
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钟楼（The Bell Tower）
ps：明代建成（1384年） 西安市地标建筑 位于市中心
东南西北四条主街交汇处
了解回民街的人，都知道这个地方也被称为回坊或坊上
回民街不止是一条街，而是由北院门、西羊市、化觉巷、大皮院、北广济街等数条街道组成的民族文化街区。
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化觉巷旅游纪念品街
回民街依鼓楼而延伸，成为远近闻名的历史文化古街。
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鼓楼（The Drum Tower）
ps：始建于明代 南北各悬匾额一块
南面为“文武盛地”，北面为“于声闻天”
西安回族素有“七寺十三坊”的口传
而现如今坊内大小清真寺有十余座之多。
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清真西寺（The West Mosque）
最著名的莫过于化觉巷
其成为各路游客必访之地。
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化觉巷（The Great Mosque）
ps：始建于唐朝 约1200年历史
这里生活着八万多回族人，他们有着共同的信仰与生活方式。
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一千多年前，这里成为丝绸之路的起点，迎来了各国人的到访。阿拉伯和波斯商人经请示，在这里定居下来，繁衍生息，成为现在的回族。
回族人长相也有着异域风情。
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ps：萌宝们是不是超可爱![]()
不仅如此，这里的美食也是一道亮丽的风景线。
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来回民街，不咥（方言，译为“吃”）泡馍小炒
biang biang面，还算来了吗？
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泡馍（Pao Mo）
ps：泡馍就糖蒜，绝配！
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BiangBiang面（方片型）（Biangbiang Noodle）
裤带面（长条型）（Belt Noodle）
ps：“陕西八大怪”第五怪 → 面条像裤带
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诚意推荐：特色biangbiang面（北院门55号）
说到吃，这里的美食说不完道不尽。那就让小编为你
推荐一些特色小吃和精选店铺~
（吃货首选![]()
）
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肉夹馍（Chinese Burger）
ps：来自五湖四海的游客排成一队，只为这一口！
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黄桂柿子饼（Persimmon Pancake）
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诚意推荐：伊古斋黄桂柿子饼（北院门119号）
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麻将凉皮（Mahjong Cold Noodle）
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诚意推荐：盛家凉皮（北广济街262号）
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面筋凉皮（Cold Noodle Gluten）
ps：快看！多么筋道的凉皮！
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烤肉（Barbecue）
ps：色香味俱全 成为当地人聚会吃饭的佳选![]()
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麦芽糖（Malt Suger）
ps：在回民街随处可见的“拉伸糖”
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酸梅汤（Plum Soup）
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诚意推荐：花奶奶酸梅汤（大皮院）
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桂花糕（Osmanthus Pudding）
ps：糯米做成的桂花糕配上蜜枣 香甜可口
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绿豆糕（Green Bean Cake）
诚意推荐：老兰家绿豆糕（北广济街）
ps：各种口味可供选择哦~
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牛肉饼（Beef Pie）
ps：酥脆鲜香 来上一口！
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蒸饺（Steamed Dumpling）
八宝稀饭（Eight Ingredient Porridge）
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诚意推荐：志鸿灌汤蒸饺（西大街桥梓口十字向北100米路东）
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铁板香豆腐（Tasty Tofu）
ps：大街小巷随处可见 香飘十里~
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炒凉粉（Fried Bean Jelly）
ps：有没有食欲大开？
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回坊老酸奶（Condensed Yogurt）
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诚意推荐：古城老酸奶（西羊市38号）
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锅贴（Fried Dumpling）
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诚意推荐：小贾八宝粥（大皮院111号）
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龙卷风土豆片（Potato Chip）
轰炸大鱿鱼（Fried Squid）
ps：新上美食![]()
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麻辣羊蹄（Spicy Lamb）
ps：很多不喜羊肉的盆友们都爱上了这个味哦
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灌汤包子（Soup Dumpling）
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诚意推荐：贾三灌汤包（北院门93号）
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冰封（Ice Peak）
ps：从小就喝它！
原来我们熟悉的回民街
是这么的美
只是我们都缺少了一双
发现美的眼睛
那么就让这篇文章永远记载
这份属于我们的回忆
不论你身处何方
这里一直都是心的归属
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文章来源于“回味创意”微信公众平台
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