绵阳科委立交附近的美食,你错过了几家?

2022-02-10 22:04:31

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今天为大家分享的是科委立交附近的美食。有些小伙伴在想科委立交附近有什么好吃的呢？美食君前些日子专程去科委立交探索了下，围着转盘走了一圈发现那边的美食还真不少，接下来美食君就把这些所见所尝的美食分享给大家。

TOP1

香弦包子

地址：临园路中段2号

当时看到他家的店名是卖包子的，想必他家包子有他的过人之处。于是尝了下他家的招牌“笋子包子”，说真是这包子吃起来很香、很鲜，加上笋子，脆脆的口感。老板告诉我，他家的包子材料又好又新鲜，肉馅选用的是上等五花肉“前夹肉”，面用的是老面（头一天晚上就要发面），吃起来有面的味道，真的是原汁原味。

TOP2

一锅香云南过桥米线

地址：临园路中段9号

美食君之前在成绵路寻找美食时路过一锅香云南过桥米线，没想到他家的总店在这里。他家的米线和美食君之前吃的米线有所不同，其他店的米线是冒的，而他家的米线是煮的。老板告诉我，他家的米线是用骨头汤煮的，汤鲜味美，而且好味道是煮出来的。

除了米线，还有美食君最喜欢吃的军屯锅盔，外酥里嫩、入口化渣。以前花园小区有一家军屯锅盔，那味道简直是不摆了，每天排起队买，不过后来他家搬走了。言归正传，说说他家的锅盔，据说老板本人就是军屯人，可谓是从发源地过来的，锅盔味道没的说，很正宗。老板告诉我，他做锅盔都做了10多年，锅盔要想好吃，就必须用老面做，火候掌控也很关键，要小火细炸，才能做到颜色金黄。