陕西小吃美食价格交流群

冬天里的“一把火”【杨氏羊汤】

2020-08-06 22:20:21

羊肉汤---中华传统经典名吃,全国各地有特色的名吃。学羊汤哪里去,永香九州最满意。杨氏羊肉汤是真正的大火熬成的好汤,无任何添加剂,香精。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的香菜和葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油花椒面味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。


熬羊汤的秘诀:熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白

熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓


哪里有羊汤培训,哪儿教羊汤,哪儿教正宗的羊汤,学羊汤就到安阳人民公园永香九州小吃培训学校来。正宗的羊汤:肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味,温中散寒,化滞,健益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。

杨肉馆套餐:羊汤、羊汤烩面、羊肉泡馍、烧饼、美味凉菜 (学费:1880元)

永香九州温馨提示:~~上课时间及联系方式~~

  上课时间:上午:9:00----12:00        

       下午:15:00-----18:00

        周一至周六  全天上课

地址:安阳市解放路东段人民公园向西100米路南(人民公园学区)

乘车路线:1、3、9、16、17、18、27、32、33路到人民公园西门下车向西100米路南

报名电话:15037279920       15637227322(同微信)

咨询电话:0372---5376552        

  15637227331

QQ号:921803061      

网址:www.yyxxcw.com


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群