很多年前,在豆瓣上删帖子。
有一类帖子,能让人随时随地,迅速进入那种“你做完一盘鱼香肉丝后被客人叫出去质问盘子里为什么没有鱼”的状态。
那就是“外地人来武汉玩耍!求吃喝导航!”的主楼里。
好多人在刷屏“推荐X桥家”、“推荐XX不勒斯家榴莲披萨”、“推荐一下汉街万达X婆家”…………
为外地朋友准备吃喝导航,是件严谨的事情。
有些东西是常识,比如吃早餐绝对不用去户部巷,湖北菜要吃但没有必要特意找苍蝇馆子;有时候要看对方从哪儿来,比如你带包邮区或习惯清淡口的朋友吃牛肉锅、夜市摊,有很大几率对方舌头罢工;有些事情要讲原则,接待客人,就要拿出自己觉得最好的东西,并且配得上“武汉”这两个字。
因此,HappyEnding找来了几位朋友圈里的吃喝玩乐小红人,跟大家分享他们和她们的待客之道。
木星小姐
汉口著名拍照用餐厅“米店”主理人、占星师、木星灵性设计品牌创办人
早餐:随便一家常青麦香园的热干面以及面窝
中餐:去太子,点上藕汤、武昌鱼
晚餐:洞庭街巴厘龙虾
小凡
、单枪匹马探店小能手
早餐:万松园金焱牛肉粉大王
中餐:根据当日探店行程而定
晚餐:北湖西路凤凰城门口 境膳
“细粉加点辣椒油,牛肉牛筋也不错,还可搭配今楚汤包、矮子锅盔,晚饭那家店,都是老武汉味道,糖醋桂鱼、古法蒸武昌鱼、荷包园子、梅花螺丝肉……”
Joe先生
大众点评资深点评人
早餐:我不请人吃早餐!让他随便路边吃!
中餐:太子,中饭后去黎黄陂路洞庭街片区
晚餐:万松园巴厘或靓靓,晚饭后去花园道喝酒
“这种情况的请吃饭,不一定要找最好吃的,但要有代表性”
苏淮安
Better优良 编辑、独立摄影师
早餐:财鱼粉或新农牛肉粉
中餐:鱼
晚餐:牛蛙
宵夜:烧烤、汤包、枯豆丝
渣打
金融狗、京汉大道第一USB、江岸喝到江汉满眼都是熟人
早餐:民生甜食馆总店
午餐:粗茶淡饭系列
晚餐:靓靓家的虾子
宵夜:老街烧烤
馒头2046
多家连锁机构美食顾问、一个不怎么翻白眼的中年妇女
早餐:德润福烧麦
中餐:汉口私厨
晚餐:C+堂食
宵夜:红学锅贴
“早餐首选烧麦,软糯晶莹,黏绵入味;中餐满足聊天功能,菜品稳定,环境佳;晚餐地道湖北菜,本土典型家常重口味;宵夜锅贴,皮薄脆馅香少油。”
明星猪
醇主理人、一个以睡眠能力少闻名的宅男
早餐:王师傅豆皮or赵师傅天天红油热干面
中餐:二嫂串串
晚餐:鑫胜私房菜、渣家路排档一条街
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因为要赶去吃晚饭的关系,以上出现的所有店,就不一一赘述点菜细节了……
最后压轴的,是我自己的私人LIST……
因为我数了下,我邀请了10位朋友,还有3位朋友繁忙中,而我讨厌7这个数字……
先讲好,我的个人LIST非常繁复,根据不同朋友的类型,有不同方案,这里先列出,较为常见的一套。
早上7点30分:赵师傅天天红油热干面
早上9点:三阳路民生甜食馆总店
中午12点:境膳
下午2点:某家甜品店
下午4点半:刁角私厨
晚上6点:长堤街牛肉套餐
晚上6点半:江太婆家常菜
晚上8点:灶香锅
晚上9点半:醇
晚上11点:小方夜宵
(第一天,结束)
第一天,因为客人初来乍到的关系,不适合吃太多。
第二天,才正式开始。