精华(转) | 泉州义工游 & 西安食记

hzsfdxyxyjg151 2019-07-02 22:07:55

噔噔噔......

小编来啦   

近期班级里有很多靓靓的推送

小编打算搜集一下供大家欣赏

到了11月翻牌子的时候了

上周小编去了金华旅游

所以本期的主打推送有关旅游


没有被翻到牌子的小可爱不要急呐~

机会多多

小编都会雨露均沾的~(*╹▽╹*)


本期推送分别为

卜萌—— 关于泉州,你要的都在这丨记一个月的义工之旅

佩奇带你看天下——食记 | 西安







关于泉州,你要的都在这丨记一个月的义工之旅

虫虫

11

写在开头



生命由一段又一段的旅程衔接而成,在每段旅程中,都能发现不一样的风景。而我在泉州的这一个月,注定成为一段靓丽而璀璨的一段记忆

一个月的时间

不长也不短

却也足够刻骨铭心

巷里,在野

阿庆家的面线糊

秉正堂的石花膏

东兴的牛肉羹

好成财的牛排

桥头醋肉,姜母鸭,满煎糕和鸡腿怣

南音

木偶戏

开元寺

天后宫

关岳庙

清源山

龟山湾的沙滩还有黄哥家的电影院

好了

接下来让我们进入正题

我眼中的泉州

 

巷里国际青年旅社

我在泉州做义工期间的大本营,也是泉州第一家YHA国际青年旅社。位置呢,也是非常的好,就位于鲤城区政府隔壁,在走进去的小巷子上画满了各种有趣的涂鸦。巷里的环境非常的舒适,整洁的环境加上暖暖的色调总能给人一种家的温暖。但是,在巷里,最美的还是人。泉州“最不靠谱的男人”老刘,漂亮的春天姐,大管家小黑,热情的瓜姐,贴心的二木,每个人都超级热情好客。在巷里,你从来都不会有陌生感,无论你来自哪里,你都会找到一种家的感觉。到了晚上,如果你想,还可以看电影和玩游戏(*^__^*) 

晚上一起玩的UNO

弹尤克里里的客人

巷里,是我每天吃饭和休息的地方

在野,则是我白天工作的地方

一家简洁却极具格调的民宿

泉州在野民宿

位于开元寺附近的黄金地段,距离开元寺和西街都非常非常的近。亲民的价格却有着星级酒店般的服务(房间真的宇宙超级无敌干净)在外看上去是闽南地区特有的砖红色,但里面却是干净明亮的白色,很多地方都是小编我亲自刷得哦(*^__^*) 在一楼的公共区域可以自己看喜欢的电影或者综艺。店里还有一个帅气的小哥哥,特别喜欢茶道,还会篆刻,喜欢茶道和篆刻的小伙伴一定不要错过了。最后划重点,敲黑板了,店里漂亮的小哥哥小姐姐都是单身可撩的哦。

在野全场最佳

要问我最爱在野的什么

我会毫不犹豫的说

天台!!!

近收眼泉州老城区

远能眺望清源山

背枕清源山,对饮东西塔

在天台拍摄的台风来临的前一天

 


到泉州,最先推荐的就是面线糊和石花膏啦。在泉州的大街小巷都能找到的小吃,好吃到爆炸。石花膏的话首推秉正堂,百年老店,质量保证。但是路边的小吃店同样很好吃,就是加的料会少一些。在巷里旁边的一家石花膏,晚上十点还经常人满为患哦,真的超级好吃!


在泉州,你永远不会知道哪条小巷子就藏着一家百年老店。就像鸡腿怣,在一个小巷子里一个小小的店面,每天下午两点三十分开始营业,但两点的时候店里就坐满了人。像桥头醋肉,就是简单的一辆车,一个小小的摊位,但排队买的人却是络绎不绝。在泉州有近三四百条巷子,每一条巷子都有着自己的故事,每一条巷子都会给你带来意想不到的经历。

图片分别为鸡腿怣,桥头醋肉,满煎糕,牛肉羹,姜母鸭,还有好成财的牛排也超级棒,可惜没拍照片

以上的都是在泉州极富盛名

又极具泉州特色的小吃

除此之外

小编我还找到了以下几家很棒的店

(〜 ̄▽ ̄)〜〜( ̄▽ ̄〜)


维壹香港冰室

店里的小哥哥都是一口正宗的粤语

店里贴满了许多与香港明星的合照

店面不大却很有感觉

忘不了里面的菠萝油

真的既好看又好吃


元番日式料理店

还是一家小小的店面

做的也是味道普普通通的日料

但是忘不了的是它的量

点一份双人套餐足够三个人吃

是大胃口的吃货不容错过的一家店

德仔蛋糕

既好看又好吃的一家蛋糕店

就是位置有点难找

在一个小区里

需要走进去才会找得到

但是蛋糕好吃呀

店里的小哥哥小姐姐还都特别漂亮


 

开元寺

到泉州,必去的景点之一。开元寺是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年(686年)。里面有大量的文物古迹。

开元寺自南而北依次有:紫云屏、山门(天王殿)、拜亭、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、泉州佛教博物馆(弘一法师纪念馆)、准提禅院;西翼有安养院、功德堂、水陆寺;大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔。

拜庭两旁古榕参天,大雄宝殿雕塑技术高超,尤其是粱槽间的24尊飞天乐伎,在中国国内古建筑中罕见。殿前月台须弥座的72幅狮身人面青石浮雕,殿后廊的两根古婆罗门教青石柱,同为明代修殿时从已毁的元代古印度教寺移来。大殿内用近一百根海棠式巨型石柱支撑殿堂,俗称"百柱殿",殿内供奉的五方佛像,法相庄严,是汉地少有的密宗轨制。大雄宝殿之后的甘露戒坛,系中国现存三大戒坛之一,坛之四周立柱斗拱和铺作间的24尊木雕飞天。


东塔

麒麟壁

随处可见的参天古树

在每个月的廿六,开元寺都会举办庙会,当天的客流量就会非常非常的大,中午会有免费的斋面可以吃,不过小编并没有去吃,毕竟不是信佛,就不去凑热闹了,并且泉州人民好像非常信奉佛教,就像这样。

许多人都是直接跪在大殿外的地上


清源山

自古以来,清源山国家重点风景区就以36洞天,18胜景闻名于世,其中尤以老君岩、千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、赐恩岩等为胜。与泉州市山城相依,吸引了众多的海外游客。



从清源山俯瞰整个泉州古城







老君岩前面的石头上刻着”老子天下第一“


清源山山顶的天湖


龟山湾

泉州有着众多的沙滩,每个沙滩都有着独特的风景,而小编去的龟山湾就是其中之一。长长的海岸线造就了大片的沙滩,而凹进去的海湾则恰好使得这里的海风不至于让你凌乱。如果挑一个人少的时候去,绝对是一个与大海亲密接触的绝佳机会。(去海边千万不要忘记防晒)

除此之外

府文庙,关帝庙,洛阳桥

天后宫,清净寺,少林寺

涂门街,西街,中山路

西湖公园,闽台缘博物馆

崇武古城,西沙湾

都是值得一去的地方

在府文庙可以听免费的南音表演

奸滑刁诈进庙倾诚无益

公平正直入门不拜无妨

忘不了关帝庙门口的这幅对联

在大堂里也能看到许多求签的人

据说关帝庙求的签很灵哦

西街钟楼

天后宫

木偶戏

每周六的古玩市场

最后的碎碎念

泉州,真的是一个需要慢慢品味的城市,作为海上丝绸之路的起点,东亚文化之都。泉州保存了大量从唐宋到明清的文物和遗址。拥有几百条巷子的泉州,一条不起眼的小巷子或许就有着一百多年的历史。泉州并没有将那些有着悠久历史的巷子用隔离的方式保护起来,而是让它融入到这座城市中,让它充满生活的柴米油盐味。还记得刚到泉州的前几天,小黑就给了我们逛完下面这些景点的任务。

本以为会需要逛很远很久,到后来才发现,这些景点其实只要吃完晚饭出去骑辆自行车就能逛完,那时我才真正的意识到泉州文物遗址的分布有多么的密集,随处都是历史的痕迹。或许你脚下踩的石头就是几百年前港口中来来往往的商人休息的地方。

虽然在泉州待了一个月,不过还是有些遗憾的。有些地方没有去,就像洛阳桥。在到泉州的前几天就一直想去,可惜就是到最后也没有去成。但是不管怎么样,这些遗憾和收获比起来就显得微不足道。这段时间的收获真的是很大很大。老刘总能教我很多很受用的事,即使有时候做起事来很笨,老刘都会很耐心的教我。白天在在野工作时,张一(就是上面提到的会喝茶会篆刻的帅气小哥哥)也总是担心我中暑,过一会就让我休息。每次都拿出自己珍藏的好茶。总之,感谢在泉州遇到的每一个人,让我的这段旅行变得意义非凡。想回泉州和你们再玩一次玩狼人杀,UNO,再吃一碗面线糊,再逛一次西街。。。

 

emmmm

看到这有没有很想去泉州?

想去巷里玩游戏看电影交朋友

还是去在野撩小哥哥小姐姐

想去的话可以后台留言哦

 • end • 

编辑 | 虫虫

图 | 自己拍的+不知名的小姐姐(感谢)

卜萌

一起分享世界的点滴








食记 | 西安

韩瘦子





是谁来自山河湖海

却囿于厨房与爱

趁着运动会小长假 跑去了西安 

没有去登五岳之一华山

没有去看天子贵妃钟爱的华清池

没仔细揣摩碑林千百块字碑上的一笔一划

没认真观察千年前兵马俑的神情动作

也没能走完饱经风雨战火的古城墙

可是

我吃了

肉夹馍灌汤包羊肉泡馍BiangBiang面裤袋面干拌扯面老酸奶烤猪尾洋芋糍粑甑糕酿皮山楂糕枣泥酥卤猪蹄牛肉饼黄馍馍凉皮米皮麻酱酿皮岐山臊子面炸柿饼玫瑰镜糕小酥肉胡辣汤葫芦鸡油泼面包米糁钱钱饭八宝油茶热米皮金线油塔麻辣羊肚白火石汆汤石榴汁酸梅汤


嗝~


肉夹馍

肉夹之于馍也


「老马家肉夹馍」

肉夹馍一定是西安排名前三平价代表美食

回民街上的老马家肉夹馍据说是被《中央电视台》采访过的。临近中午,买馍的人排起长队,有牛肉和羊肉两种选择。尝试了一个牛肉肉夹馍,馍外脆里软,肉很入味,很香。☺☺☺


软妹币:15元/个




「锦华肉夹馍」

深藏在小巷子里的锦华肉夹馍,肉有肥肉、精肉、肥瘦相间三种选择。肉咸咸的很入味,馍软硬适中,在西安的每日早餐选择。

软妹币:7元/个


灌汤包


「西安贾三灌汤包」

走进回民街,不远就是贾三灌汤包非常显眼。许多攻略都推荐了这家店,选择了特色羊肉灌汤包和牛肉灌汤包,汤汁很多,配上微辣的酱料,一口一个很满足。遗憾的是,羊肉有膻味,吃不习惯。

软妹币:大约20元/屉


羊肉泡馍


「老米家泡馍馆」

西安三家百年泡馍老店之一,害怕羊肉的膻味,所以选了牛肉泡馍。每一碗会给两个馍,需要自己撕,撕得越小块越好,撕完后服务员会检查,撕得不够小,会让你继续撕馍...

  汤非常鲜,馍煮过后软

  软的口感也很棒哦~?

软妹币:28-38元/份


各种面食


「BiangBiang面」

传说中的BiángBiáng面,感觉就是酱拌面,面是手工现拉的,有嚼劲,拌酱味道也很好。可以尝试去路边小店吃,相信真正的地方特色都藏在那些默默伫立的小店面里。虽其貌不扬,但内含万千。

                                  软妹币:15元/份


「裤袋面」

裤袋面是一种蘸酱的面,将面捞出放入特制调料中,裹满蘸料后再食用。蘸料中有辣椒、醋、肉末等,好吃~个人感觉好吃过BiángBiáng面。


软妹币:10元/份




「干拌扯面」

扯面是将裤袋面中的面扯开成两半形成的面,宽度更窄(还是非常宽...)与辣椒、土豆(有些生和硬,不知道是不是西安特色)、肉末和芹菜拌匀。个人感觉干拌扯面比BiángBiáng面、裤袋面好吃。                                 软妹币:10元/份


「麻酱酿皮」

用辣椒油和花生酱(可能是芝麻酱)拌的凉皮。喜欢吃四季宝花生酱的同学应该很喜欢吃这类酿皮吧..

                                           软妹币:10元/份


「岐山臊子面」

软妹币:18元/份

面酸酸的,应该加了不少醋,个人觉得很一般,尝几口就差不多了,吃不完一大碗。


「凉拌米皮」

软妹币:8元/份

味道就像凉拌凉皮,个人感觉,米皮的比凉皮好吃,口感更好。酸酸凉凉的~


「忘了是什么」

软妹币:大约18元/份

西安面食千千万,干拌的油泼的蘸酱的汤煮的...

面有细的宽的圆的...还分宽面扯面挂面米皮凉皮酿皮...这一碗是什么实在想不起来了?

味道一般,同样尝了尝就放弃了。

永兴坊

永兴坊是西安当地特色美食街,逛吃圣地~


「特色猪蹄」

猪蹄很香,味道很好,其实与南方家常猪蹄味道差别不大。食客们都围坐在在店门口,素不相识的人一起面对面肩并肩,戴着手套,啃着猪蹄,喝着啤酒,氛围超级棒~

 软妹币:28元/份


「老酸奶」

软妹币:6元/罐,买5送1

老酸奶不是液体状的,接近果冻,需要用勺子挖着吃。好吃~在回杭州前还特地买了6罐。?


「定边何老大酿皮」

老板参加过《星光大道》,店门口循环播放时节目视频和老板唱过的歌,排队的人很多。酿皮略有弹性,口感很好。

(同行的“王炸”小姐姐说很好吃哦~)


软妹币:10元/份


「金线油塔」

这据说是非物质文化遗产,?味道真的真的跟手抓饼一模一样!就像是把手抓饼撕成了丝状,加点卷心菜和辣椒油。强烈要求为我们萧山萝卜干申遗!?                               软妹币:10元/份


「子长煎饼」

饼薄如纸,银白透亮。有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时,根据各自的喜好,配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻,酸辣味浓。


软妹币:8-28元/份


「甑糕」

甑糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。味道很甜,软甜粘劲。

软妹币:10元/份


「麻辣羊肚」

真的是巨巨巨巨麻辣了,只是尝了一口就辣得吃完了一整罐老酸奶拯救舌头...?

软妹币:10元/份


「洋芋糍粑」

以土豆为主要原材料的传统小吃,浓香的土豆味道,可以选择玫瑰蜂蜜浇汁,也可以选择辣油浇汁。


软妹币:15元/份


「荷叶粉蒸肉」

原以为的荷叶粉蒸肉是一片荷叶上面放着粉蒸肉,问了老板才知道,当地人把外面的面包叫做“荷叶”。吃到的这一份个人感觉粉蒸肉太咸了,不知道是本应如此还是厨师失误了..

软妹币:8元/份


「白火石汆汤」

白火石汆汤是以高温的白火石放入带有生的食材的汤锅中,以白火石的高温使汤瞬间沸腾,在三分钟之内煮熟全部食材,据说营养价值很高。汤很鲜,薄肉饼很嫩哦~

软妹币:38元/小份


「蒲城油糕

油糕呈椭圆形状,馅一般是红糖白糖和芝麻,色泽金黄、皮酥肉软、香中有甜,吃起来既甜又软绵~

软妹币:5元/个


「八宝油茶」

八宝油茶是以面粉、核桃仁、杏仁、瓜子仁、枸杞、白芝麻、黑芝麻、杏仁、新疆巴达木、盐、五香粉、十三香、香叶、八角为主材的饮品。

不好喝!还以为是甜的呢..

软妹币:8元/份

长安大排档

位于赛格国际购物中心,人爆满,饭点需要排队等上近百桌。即使在下午两点钟去还是需要排队,装修别致,气氛很好。


「长安葫芦鸡」

软妹币:68元/份

每桌必点!只在每天17:30以后才供应。

葫芦鸡是陕西西安的传统名菜,鸡皮香脆,鸡肉很入味,趁热吃,非常好吃~永兴坊也有卖葫芦鸡的店家,48元/份,可抽真空带回,但是没有尝试,不知道哪一家更好吃。


「肉夹馍」

「灌汤包」

肉夹馍个头比一般的肉夹馍要小很多。肉馅中加了大蒜!大蒜味道很重!!!差评。

软妹币:13元/3个







规规矩矩的灌汤包,应该是猪肉馅的。

软妹币:9元/3个



「酸菜土豆泥」

说是酸菜..明明就是江浙地区的咸菜加上土豆泥..可能西安人民对酸菜有什么误解..?

软妹币:19元/份


「油泼面」

个人认为是在西安吃到的最好吃的面食!味道很香,辣度适中。吃多了太油了,但是还是很好吃。打Call!

软妹币:15元/份


「小菊花锅」

因着菜名有趣,所以点了一份。锅内有肉丸、扣肉、酥肉、猪皮、腐竹、香菇、青菜等。味道一般。

很好奇为什么取名“小菊花锅”,直到在锅里发现数瓣菊花花瓣...


软妹币:48元/份

酥肉


「定家小酥肉」

定家小酥肉也是众多博主推荐之地,地点在大皮院。一份足够两人一起食用。

一碗纯肉,感觉花椒之类的放的很多,味道麻麻的,吃多了过于油腻。

软妹币:28元/份

胡辣汤

巨!巨!巨!难!吃!

划重点!值得尝试,尝试了才知道什么叫做“难吃得冲击灵魂”。听说当地人喜欢当作早饭时的我惊呆了...

稀糊状的胡辣汤中有土豆、卷心菜、胡萝卜和小肉丸,味道又咸又麻,尝一口果断放弃。


软妹币:8元/份


冰淇淋

被称为西安的哈根达斯~

「陕拾叁」

陕拾叁位于回民街的一端,是回民街上的网红店。特色是各种口味的冰淇淋,最有特点的是蛋黄、醪糟口味,口味不过于甜,不会腻,加上香酥的芝麻饼,还不错。

还会送给顾客好吃的枣泥酥~

软妹币:29元/份


兵马俑博物馆和秦始皇陵附近的鲜榨石榴汁,五元一杯酸甜好喝。不推荐回民街的石榴汁,十五元一杯,还兑水加了香精。

酸梅汤是西安街头餐厅必有的,玻璃瓶装的两元一瓶,但味道过于甜,推荐花奶奶酸梅汤酸味与甜味势均力敌,完美融合,解油又解腻。


我带不走钟楼深沉古老的钟声

带不走大雁塔顶的明黄灯光

带不走清真寺里人们殷殷祈祷与期盼

带不走你的注视和目光

我把能带走的都藏进了胃里

不要以为我不懂爱情

我的胃知道

它以前老是痛

现在却是暖暖的



文|韩瘦子














看了本期的推送

大家有没有背起行囊去泉州和西安看看的冲动呢

反正小编是有了

希望大家既能朝九晚五   又能浪迹天涯

大家晚安呐~