之前《白鹿原》这部大型关中美食纪录片让西安的美食火遍整个网络
在吃货的眼里,那简直就是《舌尖上的陕西》
尤其是咱陕西的忒色
油泼辣子biangbiang面更是火遍全国。
《白鹿原》之后闹剧荒?
再也没有什么大型美食电视剧
能够陪姐度过每个孤独的夜晚
还好《那年花开月正圆》上映了
《那年花开月正圆》
赤裸裸的一部陕西美食大片
凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、水盆羊肉
..........
对于我这个陕西人,看起来真带劲,哈哈
原来我们的娘娘也是个大吃货
陕西美食可是彻底征服了霸气的娘娘
看着娘娘吃着陕西美食
心中说不出的兴奋
因为自己经营的就是陕西美食这个行业!
就在前不久杭州美食节目也找到了我们。
今天我们将陕西美食带到了杭州萧山衙前,衙前周边的小伙伴们有口福了,开业期间,我们为吃货们准备了以下福利:
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有没有被活动惊吓到,哈哈!那就赶紧相约秦汉面馆吧!
秦汉面馆是一家以陕西美食为主的特色面馆
主要经营:陕西凉皮、肉夹馍、biangbiang面、岐山臊子面、羊肉泡馍、油泼面.........
为了保证陕西的口味和特色,我们的主要材料也都是陕西采购,主要有陕西岐山天 缘醋,辣椒,等。
下面给大家介绍一下我们陕西独具特色的几款小吃,不尝不可!
01biangbiang面
堪称中国笔画最多的一个字,一个biang字让多少吃货认识了陕西这道特色面,biangbiang面主要体现在宽而薄。宽指的就是陕西的裤带面。用豆芽垫底,上面有胡萝卜土豆丁,色泽鲜艳,吃起来劲道。
02岐山臊子面
臊子面富有特色的地方风味,而且包含深厚的文化底蕴。面条细长,汤油光红润,味道酸辣香。很多吃货的最爱。
03羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西美食的"总代表"。
04陕西凉皮
一碗凉皮+肉夹馍+冰峰,70-80后一代的最佳搭档,一碗凉皮+肉夹馍,来个冰峰能体现陕西人的讲究!
05肉夹馍
腊汁肉夹馍是陕西地方特色小吃之一,肉夹馍的叫法源于古汉语中,热乎乎的馍一刀切开,厚厚的肉丁,还带着少许的卤汁层层渗透,吃到底都不觉得干,反而更具滋味。个人爱吃肥瘦相间的肉夹馍,带着细密的油水,一口咬下去全是肉香。
看到这里口水有没有留下来,哈哈!为了不辜负每一个吃货的赴约,下面我们来参观一下店面环境。
地址:杭州市萧山区衙前镇衙前路370号,衙前汽车站对面
外卖电话:15394206879
地址:杭州市萧山区瓜沥镇422号
外卖电话:17767178678
地址:杭州市萧山区靖江镇308号
外卖电话:17306716286
地址:杭州市萧山区回澜路36号
外卖电话:13575767288
秦 汉 面 馆
陕西美食旗舰店
加盟电话:17767138678