哪家公司没几个Wendy、Linda或者Sara？ 

哪家理发店没几个David、Tony或者Leo？

毕竟这个年代冒菜都有英文名啦~

外国友人对着菜单有时候是一脸懵逼，麻婆豆腐里面找不到一脸麻子的老婆婆、夫妻肺片也不是真的要拿两口子开刀……

陈皮和橙皮傻傻分不清楚？川菜说到底就是辣椒辣椒辣椒辣椒辣椒辣椒辣椒？我劝霍华德可以来我们大成都亲眼看一下！

Anyway现在不用担心这些误会了了，因为这些菜现在都有洋气的官方英文名咯，今天就来吐血推荐成都到底哪些馆子能有实力配得上这份洋气吧。

冒菜

 Spicy Hot Pot

● 竹篓香 ●

竹篓香开了十多年了，可以算是川大学生的共同回忆之一。菜品新鲜、味道巴适，现在虽然都是称斤斤算了，性价比依然很高，对于学生党来说绝对是日常必备。

●推荐：毛肚、五花肉

●地址：郭家桥北街4号(近四川大学南门，志强修车店旁边)

● 婆婆冒菜 ●

婆婆冒菜号称是成都冒菜界TOP3，开了好多年，是体院同学的食堂之一。菜品性价比挺高的，尤其是几乎桌桌必点的牛肉，分量相当扎实。

●推荐：牛肉、香豆腐

●地址： 菊乐路口(近成都体院)

火锅

Hot Pot

● 电台巷火锅 ● 

火辣而直接，重庆火锅在成都的代表之一~没有华丽的摆盘，单纯靠现炒的锅底吸引一大帮吃货！天天排队的网红店，想去请趁早。

●推荐：嫩肉片、梅林午餐肉

●地址： 置信北街8号附3号

● 青年火锅 ●

在新华公园后面的小巷子里，环境比较一般。但浓厚的牛油锅底端上来就能忽略这些，沉醉在诱人的香气中，越吃越带劲~现炸酥肉一定要尝尝，包你吃到停不下里。

●推荐：酱香五花肉、嫩牛肉

●地址：新华公园后门新鸿南路77号26栋2单元（馨地居电梯公寓门口）

烧烤

Barbecue

● 小烽烧风味酒馆 ●

Q弹牛壮肉选的是牛胸口上最弹的一块筋，非常难得。烤得微微焦黄，入口肥而不腻。猪五花也是它家的“当家花旦”，一个月卖出去三万多根，肥瘦相间，越吃越香~

●推荐：Q弹牛壮肉 、包浆豆腐

●地址： 剑南大道中段998号一层C111b二层C206a/C206b号

● 峨眉山原汁双双烧烤 ●

他们家其实素菜整体比荤菜烤的好，特别是土豆块外焦里嫩的，比绝大部分店都好吃。吃烧烤就喜欢吃素菜的妹妹些可以去试试这家烧烤，真的有惊喜~

●推荐：五花肉、黄喉切片、腰片

●地址：净居寺路117号

宜宾燃面

Yibin Ranmian Noodles

● 宜宾燃面（蓝光圣菲悦城）●

料足味重，和匀后红油包裹筋道的面条，一口咬下去，调料麻，面条韧，肉臊、葱花、芽菜、碎花生粒混合在一起的香味瞬间弥漫齿间。

●推荐：荤燃面、干拌抄手

●地址：双流黄河中路三段与泰山路交汇处

● 宜宾燃面（天顺路店）●

这家绝对是业界良心，肉臊是小粒肉丁，脆爽咸香，芽菜也是单独煸炒过。花生虽然不够细碎，但是用料十足，嚼咬起来满口生香。顺便一提，还有免费豆浆可以喝哦~

●推荐：荤燃面、青椒皮蛋

●地址：武侯区天府长城天顺路148号

锅魁

Sichuan Pastries

● 严太婆锅魁 ●

不像军屯锅盔，外表不是那么的油和酥。夹的料超多，口感很饱满。啥子酸辣的萝卜丝丝和粉咔在里头，和肉混合在一起咬，又脆又有嚼劲。

●推荐：夹各种凉拌菜

●地址：地址：人民中路三段19号(近地铁文殊院K出口)

● 甘记肥肠粉 ●

红糖不是很干的那种，这种红糖和锅盔在一起是绝配。刚咬一口，红糖冒出一个小头。再一大口下去，红糖全都流出来了，特别满足。

●推荐：当然就是红糖锅魁咯~

●地址：地址：金牛区马鞍北路18号(玉龙火锅旁，花舞汇旁)

豆花

Tofu Pudding

● 富顺豆花庄 ●

富顺特色，成都也有多家分店，价格便宜，口味大众。豆花是必点的，细嫩好吃，蘸水搭配辣椒酱、折耳根、香油，超nice~

●推荐：豆花、豆花鱼

●地址：纯阳观街

● 牛华豆腐脑 ●

是一家开了很多年的店了。绍子豆腐脑的诱惑力太强悍了，简直可以吃了一碗又一碗。在市中心逛街累了的首选小吃，不仅是本地人的心头好，好多外国人都喜欢去他家哟！

●推荐：牛肉豆腐脑、鸡丝豆腐脑、 脆绍豆腐脑

●地址：华兴正街68号

麻婆豆腐

Mapo Tofu

● 雨田饭店 ●

雨田的名号在成都是响当当，麻婆豆腐是必点的一道菜，有豆豉的味道，夹起来不得散碎，吃起来会有一点点咸，一勺豆腐可以下一碗干饭~

●推荐：蒸蛋、火爆肥肠、麻婆豆腐

●地址：锦江区红星路二段20号1层附9号

● 饕林餐厅 ●

你想得到的川菜在这里都可以吃得到！名气很大的一家川菜馆子，每天下午五点就开始排队，份量很足，非常划算。麻婆豆腐入口即化，软嫩咸香，老少皆宜。

●推荐：河渡花鲢、松鼠鱼、麻婆豆腐

●地址：学道街81号

看饿了？

川菜的博大精深

不能光用看的

也不是几个英文字母可以概括的

真的要领略当然是要上嘴巴的

所以这周给大家带来了

 饕林餐厅百元代金券 

特惠秒杀！！

饕林创始人李虹黎女士自小深受家族与父亲在做菜方面的影响，心中一直有个川菜梦。历经三代，传承近百年，这个梦想在李虹黎手下发扬光大咯。

以下这几道菜是小编的心头好

去了要必试哦！

肥肠油而不腻，处理得很干净，一点异味都没有。一口下来，软糯又弹牙，特别是它里面的笋和大蒜，无敌好吃！

兔丁很嫩很入味，青笋新鲜脆嫩，鲜椒的辣味非常足，整道菜的口味偏重，是典型的四川口味，不过真的很香，辣得很酸爽！

宫爆鸡丁是干辣椒，花椒被炒到一定火候和味汁融合出来的味道，两者一“对视”，简直是干柴烈火的立体呈现。