以前,我不懂焦了的米饭有什么好吃的。小时候家里用一个又小又旧的电饭锅,可能因它导热不良,每次煮饭,定会有一块饭焦留在底下。
老妈总叨叨最后一个盛饭的我——“你怎么又不把饭装完!”
“装完了呀,那些焦了的不能吃的。”我理直气壮地嫌弃那个锅,嫌弃它做出来的不完美米饭。
然后她一把抢过饭勺,一下、两下、很多下,将饭焦刮下来,再喊站一旁看着我们眯眯笑的老爸过去,分他一半。
“傻囡,那些才是最香的。”
长大后,才发现这些“不完美”的寻常食物里的乐趣。才明白那滋味,真的是最香的。
现在的电饭锅再也做不出那样的饭焦,那些家人聚齐便“有饭自然香”的平淡日子越来越少。所以想家时,想起那个小小旧旧的电饭锅默默在角落殷勤地为我们这个家煮过的热饭,我就去吃煲仔饭。