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开学季 西安最正宗美食去哪吃?这篇文章告诉你!

2020-09-14 22:49:42

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幸福就是吃吃吃

买买买

新生报到

全场尖叫!!!


西安美食知多少


不先咥个面

吃个泡馍、肉夹馍

说不过去吧



爱美食

吃货的世界天真无邪

想吃肉夹馍?

选在赵家腊汁肉吧,赵家腊汁肉铺建于1990,一家因其纯正的现熬制骨汤给人予唇齿留香之回味的老店,发展了近30年,已成为西北地区具有一定影响力的中式快餐企业。




所谓的三秦套餐,就是冰峰、凉皮、夹馍集一体的标配,肉素混搭,无冰不欢,吃着就是辣滋滋、香喷喷、爽歪歪,同学,不如来一份!!



想吃羊肉泡馍?

西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆(西安东大街364号)和同盛祥泡馍馆(西安钟鼓楼广场)。

没吃过泡馍,不算来过西安!”曾游历西北一带的朋友们这么说着,因为香气四溢、肉烂汤鲜的羊肉泡馍,是古都西安独具一格的美味小吃,堪称为陕西一绝,还有“天下第一碗”的美名,若来此地,不可不尝!泡馍,简称羊肉泡,属清真回民风味小吃,又称为羊肉糊饽,汤鲜味醇、肉香料丰、馍饼Q弹带嚼劲,吃喝下去特别能暖胃耐饥,是陕西至整个西北一带最具代表性的美食之一!



吃羊肉泡馍,需要先掰馍,有人会觉得麻烦,噗~其实掰馍也是一个有趣的过程,掰馍看出性格!而且你参与了这顿饭的制作,不是更有意义嘛!

掰馍注意越小越好,泡馍的吃法分为干泡、口汤、水围城和单走(类似水盆羊肉的吃法)四种。因为吃泡馍用的馍是八分熟的发酵面,耐嚼难煮,所以吃泡馍讲究掰的越小越好,掰馍才是正宗的!



想吃面?

就去大老碗面,大碗配好面,(ノ⊙ω⊙)ノ嚯,大碗直径有30公分,陕西人洒脱、豪放,面在碗里拌一下,大口吃面,大口喝汤,怎一个爽字了得!!

大老碗面店里的油泼面、排骨、臊子都是你的不二之选,不妨在开学之际,感受一下陕西风情,陕西美味。



想吃面,其实西安大街小巷随处可见,很难判断哪一家好吃,建议你选择人多的小店,味道绝对是棒棒哒!



当然,在西安,不仅有数不清的特色,还有.........




在校园一个不起眼的小店,能吃到炒拉条




在认识新舍友,聚餐时尝到无辣不欢的香锅




在参观学校食堂,随处可买到盖浇饭




在早餐店里,酱饼、金丝饼、千层饼、芝麻饼......任意选




在糕点坊中,松软度极佳的温热面包,都是按照大家的口味制作的。


美食作陪,你还怕不适应西安吗~~~


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