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【新春吉祥】关中民俗一条街!你见过这里的民俗吗?

2022-07-12 22:29:52



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本文作者:陕西永创  于宝莉


听说咸阳袁家村春节期间热闹非凡。大年初三早上,从城南客运站乘坐袁家村专线慕名来到了这陌生的小村庄——袁家村。袁家村位于咸阳市礼泉县烟霞镇,改革开放前袁家村,是当地出了名的贫困村。改革开放后,他们大力发展集体经济和村办工业,村民家家住上了小洋楼,生活得很富足,如今这个村大力开发旅游业,创建了民俗、民风体验一条街,集中展示关中农村自明清以来农村生活的演变。许多游客都是慕名而来的。

车程约一个 小时就到达目的地,步行至村庄正门,正门的牌匾上写着三个刚劲有力、极富韵味的大字——“袁家村”。

走进村庄,没有了水泄不通的汽车和城市的喧嚣。一旁清澈的小溪,颇有“小桥流水人家”的风情。抬头看看碧蓝的天空,再看路的两边,来来往往的大人小孩个个脸上喜气洋洋。火红的春联、福字、灯笼让年的气息更加浓郁,房子样式古朴,并不密集高耸。使人心情舒畅许多。

先来到村史馆,有关袁村村史的许多照片,有村民日常在地里辛勤劳作的照片、六十年代村庄面貌的照片,以及后来上级领导来袁家村参观的照片,几倍放大镶在镜框里,挂在墙上展示给前来参观的人们,照片内容从六、七十年代至今,约有上百张,村史馆内也展出许多六、七十年代人们使用的农耕用具,让前来参观的人们充分了解袁家村的发展史。

“关中民俗一条街”,这条街,囊括了关中的民俗,路的两边分布着一个个小小的店面,有布坊、油坊、醋坊、磨坊、药铺等各种老式作坊。令我感慨的是几个民间手工小作坊,如传统醋房,醋要经过一遍遍的淘洗和发酵;油坊中,在那巨大的木头作用下榨出芳香的油,其绿色环保使购买的人络绎不绝;面坊中,沉重的石磨下面缓缓地磨出略带浅黄色的无任何添加剂的面粉,使我想到,“一粥一饭,当思来自不易,半丝半缕,恒念物力维艰”。

随着熙熙攘攘的人流来到“关中小吃一条街”。这一条街,小吃五花八门,样样都有,都是村民自己动手做出来的。从工艺简单的凉皮到工艺最复杂的葫芦鸡,从甜滋滋的麦芽糖到令人垂涎的酸辣粉,从又黄又脆的手工锅盔到热气腾腾的手工挂面,真是一应俱全。吃腻了过年期间大鱼大肉的人们此时胃口全开,每一家小店都挤满了人,每家店主都忙碌地招待一批又一批的客人,根本不需要店主吆喝生意。坐在桌边吃的,站着吃的,排队等的,好不热闹。

走到袁家村的最里面,就是“关中风情体验区”,这才是袁家村的核心,这里有许多过去农耕时代劳动人民生产生活用品,如石磨、水车、耙、手推车等。也有那个年代大人小孩都喜欢的娱乐项目――秋千,那高高的秋千,由两根粗大的麻绳编织而成,下边有块可容纳两个人同时坐下的又大又厚又结实的木板,不但可以坐着玩,还可以站着荡,荡起来耳边风声呼呼作响,惊险刺激,非常吸引人。

一天的时间匆匆过去了,坐在回城车上,我想:是什么支撑起袁家村今日的别样风情和富足?是他们对家乡这片土地的炽热深情,是他们对关中民俗文化的精神坚守,是他们对外来参观游客的淳朴热情,是他们用辛勤劳动和智慧创造了幸福生活,建设了自己的美丽家园。



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