天热得马路都要
融化了
这样的天气
就算地上有钱
都不想弯腰去捡
费！劲！
这个时候
只有这8碗凉面和5份凉皮
可以拯救
热到瘫痪的我
眉州小吃
地址：金石路88号无锡万象城第四层7-1
(近眉州东坡酒楼)
电话：0510-80502299
营业时间：11:00-21:00
人均：32元
眉州小吃的鸡丝凉面嘎嘣脆，黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽，新鲜清爽，一齐送进嘴里，咬一口，似乎能听到蔬菜切开的声音。嘎嘣脆，新鲜的水灵。鸡丝在里面添加了一些弹性，把酱汁拌开，鲜辣爽口。一口清爽的凉面，才是夏天啊。
▲眉州小吃的红糖糍粑
奥迈吉韩国烤肉
地址：中山路288号云蝠大厦5楼电梯旁
电话：0510-82831181
营业时间：10:00-14:00 16:00-21:30
人均：95元
夏天也要在舌尖缤纷，凉面当然也不能只满足中国味道。奥迈吉的老板娘是个地地道道的韩国人，它家的水冷面，就能让你体会一回正宗的韩国风味。点过水冷面的客人都对它家的水冷面赞不绝口，异国风情让人难忘。结果不出无锡，味蕾就能在韩国徜徉。
▲奥迈吉的烤肉也很有特色
炙烤风味
地址：汉昌西街7号
电话：0510-82308782
营业时间：17:00-00:30； 01:00-06:00
在炙烤风味吃完烧烤，总爱点份朝鲜冷面去去油。一大碗冷面上放着番茄、鸡蛋、黄瓜丝，冷面就浸在清凉凉的汤汁里，在夏天光看着就觉得清爽。拌一拌，捞起一筷子面条，爽滑劲道，一口顺滑。就是这个味，倍儿爽！
▲炙烤风味的烤板筋
南京大牌档
地址：人民中路111号(苏宁商业广场7层702室)
电话：0510-82302777
营业时间：9:30-21:30 周一至周日
人均：63元
南京大牌档总是叫人看着就亲切，走进去是热闹的中式氛围，像走进旧时光里的茶馆。南京大排档的凉面也不同于现在的凉面，是虾子拌面。在晾凉的冷面里，拌上蒜蓉辣油，还有提前腌制过的虾子。吃一口，是面条的劲道和虾子颗颗爆开的惊奇口感，像一盆活虾在口中起舞。
▲南京大牌档每天都要排队
朱鸿兴
地址：三阳广场地铁站（金轮商业街）
三凤桥旁
电话：13382229810
营业时间：08:00-19:00
人均：14元
朱鸿兴的凉面是夏日特供，量少又精贵。只因为做起来太烦，每份面的出炉，都有一套工序，不然就失之Q弹。朱鸿兴家的凉拌面，是正宗的苏氏凉拌面。除了面条的制作讲究，酱料也很讲究。秘制酱料酸酸甜甜又清爽，非常适合炎炎夏日的解暑降温。
▲来朱鸿兴吃早面
本素
地址：宝龙城市广场4楼4003号(水天堂旁)
电话：0510-85220877
营业时间：9:00~21:00
人均：74元
本素的秘制荞面总是让人印象深刻。看起来，荞面是黑色的，上面摆着白的鸡丝、绿的葱花和焦黄的黄生米，颜色搭配就看得叫人舒坦。吃起来，又是酸酸甜甜的味道，荞面顺滑轻盈有弹性，搭配上沾上酱汁就入味十足的鸡丝，十分有质感。
▲本素的酸菜鱼也很有名
和府捞面
地址：中山路大东方百货B2楼肯德基旁
电话：18912633956
人均：42元
和府捞面又有一个名字，叫书房捞面。走进去不像走进了一家面馆，反倒像走进了一家书店，满墙的古色书架，整整齐齐地摆放着书册。在这样的环境下吃饭，连面香都带着书香。和府捞面的夏日捞面系列有点老北京炸酱面的意思，肉酱焦香，拌开和着面条吃，香味就占据了整个嘴巴。
▲和府捞面的小菜
宽德兴面馆
地址：长江北路5号长江俱乐部1楼
(新区人力资源对面)
电话：0510-85229338
营业时间：08:00-20:00
人均：21元
宽德兴面馆的凉面有一个很霸气的名字，叫传说凉面。搞得人很好奇到底有多传说。劲道的面条配着切成丝的香肠，清爽的黄瓜丝铺上一层，脆香的花生米撒上一把，还有一颗卤蛋做装饰。传说就是把家常味道做得好吃呀。
▲宽德兴面馆的猪肝面
老孙头biangbiang面
地址：崇安区新生路(可的超市旁边)
电话：0510-88886677
人均：23元
biangbiang面，裤袋宽。老孙头家的biangbiang面都是手工制作，有猪肉、牛肉和番茄鸡蛋三种口味，是正宗的陕西面，非常的有劲道。这种对面的自信，让老孙头直接把biangbiang面写进了招牌里，就像在招呼你，“要不要先点一份biangbiang面？”
▲老孙头的biangbiang面看起来特别有食欲
合悦贵妃凉皮
地址：人民路苏宁广场负一楼20A地铁出口
电话：0510-82737771
人均：13元
合悦贵妃凉皮，把凉皮做出了名头，做出了花样。有辣度适中的招牌凉皮，有酸甜可口的糖醋凉皮，最最神奇的是，店里居然还有把水果做进凉皮里的沙拉凉皮。不一样的凉皮，不一样的滋味。在热得要瘫痪的盛夏，吃一份与众不同的凉皮，真是身心舒爽。
▲和朋友一起吃合悦贵妃
老佟家凉皮
地址：落霞苑商业街78号(落霞欧德福超市)
电话：0510-85615677
人均：12元
老佟家凉皮是老牌子了，在锡城开了很多年，很有点人气。老板是个很有人情味的人，老客人的习惯总是记得清清楚楚。谁爱吃花生米、谁不吃蒜蓉，不用你说，就已经贴心地按照你的口味做好了。去老佟家吃凉皮，就是暖心。
▲老佟家的麻辣牛肉面
大西北良子凉皮
地址：中山路259号-1(近汇金百货)
电话：0510-8880808
人均：10元
大西北良子凉皮是一家开了十年的老店，从朝阳广场到中山路，在锡城市中心的小巷静静绽放。饭点时候路过永远是长长的队伍，一份凉皮加一份腊汁肉加馍成了标配，吃一口筋道的面皮，咬一口肉香四溢的肉夹馍，这口滋味，居然时时不能忘怀。
▲良子家和凉皮一样招牌的肉夹馍
陕锡灶
地址：中山路288号云蝠大厦7楼
电话： 18168926188
营业时间：09:00-21:00
陕锡灶的凉皮都是由店主亲自制作，这样走心的态度，决定了陕锡灶的凉皮比起别家的凉皮，更干净也更有嚼劲。店主还独家推出了黑米凉皮，制作原料换成了黑米和泰国香米，光想想，就觉得健康满分。
▲陕锡灶的凉皮
吃完又觉得
自己活力四射了呢
