七月来辣!6家三十元就可以吃到的地道川渝味儿!

成都小吃、川味美食，这样的快餐店随处可见，最近资深吃货君发现一家特别的小店，进去后和其他同类型店没什么区别，但内容就大不一样，这家小店能做出地道大菜。且不说那些什么各种全能的盖浇饭，先报几个大菜听听：万州烤鱼、酸菜鱼、巴蜀烤翅、剁椒烤鱼、干锅鸭头、毛血旺……

这家店的厨师就是老板，正儿八经的重庆人，在太原大大小小的馆子里担任厨师13余年，从没间断，后来自己开了这家人气很旺的小店。坐在厨房正对面的小桌上，川湘味迎面扑来，看着一道道大菜端出来，小编低下脑袋偷偷咽了好几次口水~称得上色香味俱全！

店内除了小店有大菜的一大特色以外，还有香喷喷的米饭，要说其他店的也香呢？那可真是此香非彼香，他们做米饭用的工具是一只惊世骇俗的大木桶！先将米饭泡一个晚上，差不多六小时左右，第二天一大早沥干，蒸到半熟，透凉，然后再蒸到熟为止。整道工序复杂繁琐，但米饭的松软度和那股清香味，是高压锅电饭煲无法比拟的，口感自然没的说！

爱吃川菜的小伙伴们，来尝尝大菜配木桶饭，具有浓郁的地方口味，绝对是你想要的！

联系方式：15034079320

地址：小店区康宁街中段，康宁大卖场斜对面川味小吃林

说起太原正宗的干锅鸭头，这家可谓是首当其冲。原先的店址在世贸后面，靠着干锅鸭头就已经红遍大太原，当年的主流媒体还争相报道过。将店移到千峰南路以后主要经营私家川菜，干锅鸭头成为保留曲目，告诉找不到当年那家干锅鸭头的伙伴们，组织在这里！

如今这家店不仅干锅鸭头诱人，而且靠着新鲜食材和独家秘方的私家川菜同样备受追捧，来到店里一定要尝尝酸萝卜浓汤水煮鱼、麻婆豆腐等秘制菜，绝对让你吃一次就忘不了。

干锅鸭头，适合夏季吃得一道菜，它可以刺激你的味蕾，使人胃口大开。有微辣、特辣两种口味，它是由30多种草药熬制出来，故不上火，辣椒是子弹头辣椒和灯笼辣椒搭配使用，无燥辣的感觉，不经常吃辣的朋友，可以选择微辣。这道菜将香、辣这个两个字眼完美诠释，就连骨头都特别入味，边吃边吸吮肉汁，香辣过瘾。午餐吃过后，留在手上的余香，晚上6点还在手指边萦绕，十分想念那个味道，闻着却吃不到的感觉，太难忍了！

联系方式：18636620420

地址：万柏林区千峰南路中段，中国银行对面干锅鸭头川菜馆

“干锅世家”是这里有名的特色干锅，爱这口的都知道，食材新鲜，样样入味，超爽。味道不错，价格也合理。

干锅分为排骨锅、大虾锅、牛蛙锅、猪蹄锅、鱿鱼锅、鸡翅锅等。每一种锅都香气扑鼻，各有各的特色。

特色干锅是在这家餐厅的二楼，而一楼是快餐厅，主打面食和农家菜。有烧茄子，辣土豆，农家炖菜，其中粉条、南瓜、豆腐都是由老板从老家吕梁临县亲自带来，吃着健康又放心。每天中午都有四个凉菜，凉菜每日更新，这也是一家亲的一大特色。

晚上你还可以来这里吃烧烤。此家烧烤是加盟的“二毛烧烤”，二毛烧烤是北张这边公认的烧烤品牌。吃着烧烤，喝着啤酒，夏天最美的事也不过如此了。

联系方式：0351-7135777

地址：小店区南中环北张小区（北门）往东20米

喜爱筋头巴脑的朋友们可能还对“刘一锅”的负面新闻心有余悸，但想吃筋头巴脑不一定非得去刘一锅，锅力牛的筋头巴脑不光正宗、放心、味道好，而且比刘一锅更实惠，是正宗的筋头巴脑。

进店看到亮堂的灯光映着每一张笑脸，热气腾腾的雾气萦绕在上空，先吃后涮，老少皆口味皆满足，温馨舒适的就餐环境，一种拥有"家"的感觉！

筋头巴脑锅里香，咸香润滑、口味醇厚、辣而不燥、唇齿留香、回味悠长，牛筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量低，有强筋壮骨之功效，并有助于青少年生长发育，和减缓中老年人骨质疏松的速度。

筋头巴脑锅力牛，汤鲜肉嫩、香而不腻、辣而不燥、肉质鲜嫩、回味无穷，汇聚了牛身上最营养、最珍贵的部位，牛肚牛尾牛排，更是营养价值最高、补充人体所需的营养成分，经常食用，可增强自身免疫力和抵抗力。

筋头巴脑锅里壮，入口咸香麻辣、肉酥精华、温而不火，含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，具有补益脾胃、补气养血、补钙壮骨、补肾养肝、壮阳的功效。

还在思考朋友聚餐去哪吃吗？就来锅力牛，闲来无事嘴巴馋，就去锅力牛。满足不同口味需求，人均低消费，舒适干净的店面环境，让你和朋友把酒言欢而不失"风度"。更为您奉上特大优惠，让您嘴上过足瘾，钱包还鼓鼓！

联系方式：13623466103

地址：迎泽区桥东街东岗巷中正银苑阳光十三号，三金国际饭店背后

一定有无数的朋友对这家位于桃园南路的小店非常熟悉，经营了20多年的顺华粉馆，以四川风味的米粉和锅盔为主，被评为太原标志小吃。今天小编慕名而来，以消费者的角度来说，这里真是人满为患！可是即便这样，大家依然执着的排队、等待，小编为了尝到正宗的粉也是拼了，站了十几分钟才等到空座位啊！

友情提示：要趁早，不要在很空腹的状态下才来，周围的场景会让你的肚子相当的饥饿难耐……

米粉：牛肉粉、肥肠粉是这家的招牌菜，汤鲜、营养、有清香味。汤汁是用骨头、鸡鱼、党参、当归等二十多种调料经过十来个小时熬制而成，有补钙益智、强身健体等功效。顺滑爽口的米粉加精心熬制的汤底，绝对的好滋味。

锅盔：外酥里嫩，色泽金黄。做锅盔的面用的是半发面，等面发到最合适的时候就会有点酸性，然后放点食用碱，做出的锅盔非常的可口。

一口米粉一口饼，再喝一口汤，那滋味让人回味无穷！

联系方式：0351—2029105

地址：迎泽区桃园南路与文源巷交叉口

小伙酸辣粉在这立足有一年之余，毫无疑问，老板是一位年轻小伙子，性格直爽，待人热情。他曾经行走江南六年多，打工，当厨师，做川菜。积累了丰厚的经验后，回来开了自己的小店，名气不大，但人气高，小吃不一定非要便宜，最主要得好吃，那便宜又好吃你可就赚到了，哈哈~如果你的嘴寂寞了，这里真的是不错的选择哦~

特色推荐

酸辣粉：味道独特，和别家的酸辣粉是有区别的，而且只有中碗，量足。

椒麻鸡：属于民族特色小吃，这也是老板在江湖学到的好手艺！

重庆小面：是正宗的重庆小面哦，吃着不腻。

人均消费：10元

营业时间：10:00——20:30

联系方式：15034048518

地址：太原市杏花岭区桃园二巷秀水购物商场正门旁