人,固有一死。
或死于遂宁美女,或死于遂宁美食!o(∩_∩)o
宁哥今天为大家奉上遂宁美食日记,好这口的小伙伴们,自行mark吧!
6:00—8:00
稀饭、包子、咸鸭蛋
遂宁人,一早起床还是喜欢吃些清淡的稀饭。每天早上,把自己收拾妥当,然后喝碗稀饭,吃点小笼包,外加一个咸鸭蛋,感觉这一天都完美了。都说早餐要吃好,这种搭配,是遂宁人的标配。
8:00—10:00
面条、米线
这个点起床吃早饭的,都属于赖床的小伙伴。这个时候胃口已经打开,感觉自己可以吃下一头牛,但是也近午饭时间,干脆甩碗面条、米线填下肚子,待到中午再敞开肚子吃好的!
10:00—12:00
肥肠粉、冒菜
肥肠粉和冒菜都是老资格的四川美食啦,遂宁的小伙伴们也是喜欢的不得了。肥肠粉一定要加两块钱的节子,多放点榨菜,多放点香菜,多放点醋,安逸的板!(当然也要根据自己的喜好来哈!)
都说冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜,想吃什么你都可以往里加,特辣、麻辣、中辣、微辣还是清汤,任你选择。
12:00—14:00
川菜
这顿绝对是遂宁人的正餐,但是绝对不是遂宁人畅吃撒欢的用餐时间,因为好戏在晚上(… (*^__^*) …)中午在家炒几个小菜,和心爱的人一起享受浪漫的午休时间。
14:00—16:00
兔头、鸭脖子
兔头“龇牙咧嘴”的模样虽然“有点恐怖”,但味道真的“太巴适了”,肉质鲜香,细嫩,入味三分。
说实话,鸭脖子啃的就是骨头,咱们吃的不是肉,是享受啃的过程,被辣的眼泪鼻涕一大把,还是对它爱不释手,这就是鸭脖子的魅力啊。
16:00—18:00
锅盔
在遂宁,锅盔是一种非常平民化和实惠的小吃,好吃不贵。外焦里嫩的面饼,里面包的鲜肉。一口下去,酥脆鲜香,满是幸福的味道!(不要觉得夸张,确实有这么好吃到哇!)
18:00—20:00
火锅
都说没吃过火锅,就不算来过四川。遂宁位于川渝之间,吃火锅就是遂宁人地道的饮食习惯。这个时间点吃火锅,也是遂宁人畅吃撒欢的好时间。各种聚会,各种组局,神马红汤锅底,鸳鸯锅,干碟,油碟,原汤碟根据个人口味,全部都是必备的~!
20:00—22:00
串串
串串和火锅差不多,都是遂宁人爱吃的美食,遂宁的串串店各具特色。遂宁人累了的时候,习惯约上三两个朋友,晕点小酒,吃点串串,摆点小龙门阵,瞬间疲劳烟消云散……
22:00—24:00
烧烤
烧烤,这一风味小吃,其火热程度遍布遂宁的大街小巷。到了晚上随处可见,无论是开店场面做的大的,还是推小车就在小区楼下的,都各具特色。烧烤就是遂宁人的必选的深夜美食。
(四川在线遂宁频道记者 周彦 图据百度)