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乐至,一座来了就不想走的城市,这些美食美景你可知道?

2022-01-03 22:32:29

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乐至

这里是一个光听名字就让人快乐的地方!

乐至位于四川盆地中部,全县辖25个乡镇。



咱乐至,有一个别称叫帅乡”

,每一个乐至人都铭记着他为中国革命和世界革命作出的贡献。,乐至现有多处纪念建筑。



乐至人一般把这里叫做帅乡广场,。场地很大周围还有游乐区,茶馆,是乐至人民休闲娱乐的好去处。


崇教寺、


,纪念塔上可以俯瞰整个县城,这里也是很多乐子娃儿读书时春游的地方。



,经修葺后被列为全国重点文物保护单位,是四川红色旅游必去之地。

,以大量的实物、老照片、年表、。



咱乐至,人才辈出


邹简臣


邹简臣(?-?[明]四川乐至县人  明崇祯十五年(1624)四川乡试解元。甲申(1644)国变,张献忠据蜀,邹简臣携母逃至顺庆(今南充市)。弘光嗣立南都,命王应熊、樊一衡攻蜀。简臣偕赵司铉等倡召复明军,得十万人,复顺庆等十余城,以功授邛州(今邛崃县)知州,加成都府同知。旋擢按察副使,分巡下川南道,带管山东道。改通政司右通政。赞理蜀王军务,与清兵相持于简州(今简阳县)。后清师灭南明,简臣避走云南禄丰。顺治十六年(1965)吴三桂镇滇,闻简臣所在,召之,欲荐用,不就,归蜀。筑庐于洪雅县花溪,教授生徒,日与诸之讲《易》,学者称“易斋先生”。康熙五年(1666)四川总督李国英遣使以礼召见,款待甚厚。简臣不乐仕清,坚请还山。旌其闾曰:“盛世达尊”。后卒于花溪草庐。著有《壬辰纪略》行世。《乐至县志》有传。


 邹升元


 [清]四川乐至人。康熙(一六六二至一七二二)举人任湖北大冶令工诗,与沈归愚唱和并赠以诗。善书,楷学柳,草学怀素有作品被收录于益州书画录。


谢无量


谢无量(1884~1964),男,四川乐至人。原名蒙,字大澄,号希范,后易名沉,字无量,别署啬庵。近代著名学者、诗人、书法家

近代著名学者、诗人、书法家。、参议长、黄埔军校教官等职。


 “九一八”事变后,在上海创办《国难月刊》,主张改组政府,抗击日寇。

建国后,历任川西博物馆馆长、中国人民大学教授、中央文史馆副馆长。在学术、诗文、书法方面都允为一代大家。


吴仲良


吴仲良是一位美籍华人,自1986年起至今,把自己节衣缩食的积蓄和部分养老金共计人民币2000万余元捐赠给家乡兴办教育事业,受资助者近万人。在川投资修建了数所联名中小学。

著名的有乐至县吴仲良中学,吴仲良小学。



咱乐至,山明水秀



龙门报国寺


乐至还有着浓郁的宗教文化,最具代表性的寺庙就是龙门报国寺,始建于隋开皇二年(公元582年),距今已有1400余年历史。

报国寺位于四川省乐至县城东北二十公里龙门乡之金龟山,占地三万多平方米。据《乐至县志》记载,报国寺始建于隋开皇二年(公元582年),距今已有一千四百多年历史。历尽沧桑,几度兴废;如今值国运昌盛,兴隆,历两代住持之艰辛缔造,广大信众之尽心护持,终使蜀中现存不多的千年古刹历劫重光。

报国寺四围青山环抱,背山临水,环境清幽,有千年古树抱佛,唐季残碑,宋明石棺,距今已有一千四百多年历史。报国寺建有天王殿、大雄宝殿、观音殿、、祖师殿等五重殿堂。主要供奉有弥勒佛、四大天王、韦陀菩萨、、药师佛、阿弥陀佛、观世音菩萨、、十八罗汉等诸佛菩萨像及思摩、本空、离欲等祖师像近六十尊,造像生动庄严。其中,有从缅甸迎回大小玉佛二十三尊,其中接引佛高达四米,重十余吨,实为珍稀文物。在国内寺院中,拥有缅玉佛像数量之多,佛像之大,尚属罕见。


仙鹤观


乐至仙鹤观为蜀中有名道教古刹,位于县城帅乡大道白玉山巅“龟坡”上,山间林木森秀,建观之始,有白鹤群息而得名, 1992年6月26日经县人民政府批准为正式对外开放的道教宗教活动场所。


据清代版《乐至县志》记载,仙鹤观始建于明朝年间,重建于清乾隆四十三年(1778年),清道光年间曾进行扩建,现保有存有三清殿、观音殿、灵祖殿、八卦亭、药王殿、真武殿等殿堂,建筑总面积约3303平方米。



天竺寺


天竺寺位于县城北天池镇1公里之娑婆山上遍山桤柏相间,草绿如茵。远看林木幽深,一片叠翠;近看寺露树梢,金光灼灼。站在山顶极目四望,县城全貌,尽收眼底。清知县杨佐龙诗曰:“翠峰高峙五云端,烟树苍茫路绝攀。雨后忽然开倦眼,天门两柱在人间”,真实地反映了大小天柱山的面貌。县人曾以“小峨眉”称之。山顶有古刹土主庙,始建于元代,是圣地和旅游观光的好去处。每年大年初一上高香是天竺寺最热闹的时候。

寺管委会根据始祖诞生于古天竺国,故命名为天竺寺。乐(至)蓬(大英县)公路绕山腰而过。有公共汽车直达寺下,交通便利。


慈恩寺


慈恩寺位于南湖公园南塔山,每逢仙佛诞辰及节日,香客、游人络绎不绝。听说乐至以前有九宫十八庙,简直是奇观。


南湖公园


南湖公园是以乐至的古建筑南塔规划的!想要登高望远,乐至最高地南塔山成了人们的首选。

乐至县将以天童大道、天池大道、文峰大道、望城大道等城市道路为联系枢带,着力打造交通廊道绿化景观带,美化城市形象,提升城市品质;以主要道路交叉口为节点,结合乐至文化打造节点绿化,贴近市民文化休闲生活需要,形成城市绿心。先期规划入城道路交叉口和重要节点的绿地及公园广场建设,以各条道路景观绿化为骨架,重要节点绿化为支撑,联系各个居住小区,逐步完善中心城区绿地景观系统。

在乐至除了南塔还有一座北塔,听说这两座塔就是乐至的龙头龙尾,时刻守护着这片土地。


 蟠龙湖


蟠龙湖始建于1958年,是乐至县内最大人的人工湖,总库容4000万m3。

湖面宽阔,有众多的湖心岛,湖滨绿树成荫,奇石成群,画面宁静而幽美。



咱乐至,是吃货天堂

乐至最出名的就是烤肉,是的,不叫烧烤而是烤肉,五花肉、脆骨、鸡翅尖、猪鼻筋...乐至烧烤节啥子都有!

乐至的烧烤,起于上世纪八十年代,成特色、呈规模于九十年代。那时候,天池广场里摆满了烤肉摊。从傍晚到深夜,烤肉的炉火通明、烟雾缭绕、香气冲天;猜拳行令的、弹琴唱歌的声音此起彼伏,夜夜都是一派节日的气氛。

每年的7、8月份举办烤肉节。乐至的烤肉是生烤,先把肉烤到半熟再淋油码料,讲究的一大把肉串,在炭火上翻转、上料、淋油、摊开、合拢……一连串动作下来,冒着鲜亮油光的肉串让人食指大动!

四川乐至,,这里有的是红色革命的足迹,有的是天下第一烤的“乐至烤肉”。“乐至烤肉”源远流长,早在三国时期,蜀国将领张飞常常用乐至烤肉作为犒赏三军将士的美食而得名。80年代以来,乐至烤肉在以李久治为首的烤肉宗师的不断创新下,以其香、辣、脆、麻等特色逐渐赢得了群众的喜爱,不断发展壮大,逐步扩展到了成都、重庆、内江、资阳、遂宁等大中城市,形成了一种独特的川中民俗饮食文化,那味道,那就一个字:绝!




另外,乐至还有这些吃货


 崇教寺凉粉


很多乐至人回乐至第一件事,就是去崇教寺来碗凉面,一两张桌子,几根条凳支起的凉粉摊摊已经营数了快30年,就没换过地方。

他家的凉粉、凉面都是纯手工做的,种类也很多,有传统的豌豆凉粉、黄凉粉,还有软糯的红薯凉粉。小编最喜欢吃凉皮,秘制的青椒酱,看着就流口水~


 老地方凉粉


很多从乐至走出去的人一定都忘不了这家老字号凉粉店,经营23年,食客遍布大江南北!

老地方也是家族店,老一辈的技术年轻人接着传承,这么多年味道都没变过。


红糖锅魁


往城东小学走会有一长段上坡路,在入口的这家红糖锅盔摆了很多年了!

最传统的炉烤式锅魁,先在铁板烙一下,再放进烤炉,不一会儿就能变得金黄脆皮的。

刚出炉的红糖锅盔,透着面粉香,吃的时候一定要注意小心烫嘴!横着拿,掰着吃,每一块面饼都能蘸着浓香的红糖馅,太巴适了!


公园军屯锅魁


锅魁里头的肉是买的上好五花肉自己手工打的,用的是农家自榨的菜籽油,烙出来的锅魁特别香,再放到炉子里一烤~

一口咬下去,外酥里嫩,脆香无比,一个人能解决完一大个!


公园老字号冰粉、凉虾


乐至的公园真的是个美食聚集地,除了锅魁,生意最火爆的就是这家冰粉店了!店里冰粉里面加了冬瓜糖、葡萄干、山楂片、芝麻、花生等,还可以升级加西瓜!

还要凉虾、西米露、绿豆汤、手工冰淇淋,感觉到了夏天,乐至人的日常就是晚上跑这儿来一碗冰粉加西瓜,真的很爽!


八贵面 


大部分乐至人的早餐都是面,而且乐至的面馆用的都是水面,吃起来韧劲十足。

其中最火的就是这个八贵面,人多的时候放板凳上就直接开吃,要是板凳都没了,站起蹲着都要来一碗。


乐至吃的多的遭不住,你还晓得些啥子?一起来摆哈!


 


现如今乐至正在飞速发展,高楼林立,马路也越来越宽,几条高速串联,交通变得四通八达。

乐至的各乡镇也在大力建设新农村,越来越多的老百姓们住进了小洋楼。

乡村公路还在不断建设中,以后出行会更加方便。

老家的青砖瓦房,缓缓升起的炊烟,晾晒的柴火,遍山的鲜花,家里慈祥的老人,这些时刻惦记的美好,希望一直都在。

这就是乐至!




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部分图片来源:新浪微博、资阳网等

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