不少菜农格外关心西葫芦定植和缓苗中的注意事项，对此建议菜农管理中注重以下两点：
按大行距120厘米，设在相邻垄之间跨沟；小行距60厘米设在垄面中间，拉行线，踩线印，顺线印按计划株距，调角开定植穴，穴深6厘米。采用株型松散、宽株幅的品种，按株距74-62厘米开穴，每亩定植1000-1200棵；采用株型紧凑、窄株幅的品种，按株距62-49厘米开定植穴，每亩定植1200-1500棵。定植时先将苗垛正摆在穴中，少埋土后浇少量水稳苗，然后从大行距和小行间壅土封埯，使苗株茎基处的土呈“八”形。但要注意不可栽的过深或壅土过厚，要使茎基嫁接口处在垄脊面之上，以免接穗茎部触土产生次生根，失去嫁接抗土传病害的意义。
其次，缓苗后温水调节要准
1.温度调控：缓苗后要适当降低温度，此时白天温度控制在20-25℃，夜间温度控制在12-15℃，持续开花坐果和瓜果膨大期，温度控制在：白天18-25℃，夜间13-16℃。西葫芦不耐高温，尽管越夏栽培选用耐热性品种，还应采取盖遮阳网和对流通风等措施，使棚温控制在：白天不超过30℃，夜间不超过25℃。2.水肥供应：以黑籽南瓜为砧木嫁接的西胡芦，植株生长发育情况变化较大，矮生型变为蔓生型，短蔓型变为长蔓型。由原来自根植株持续结瓜期60-80天，单株结瓜5-8个，变为嫁接植株持续结瓜期200天，单株结瓜35个以上，单株产量增加2-3倍。因此，要求水肥供应增加。浇定植水、缓苗水后，要适当控制浇水，促进根系生长。当根瓜坐住后，一般相隔10-14天浇一次水，结合浇水，每次每亩冲施全水溶肥料5-8公斤。始终保持植株营养生长与生殖生长平衡，持续结瓜不歇秧。
