童 辉 美 食
2018.3.19--2018.3.23
早餐：玉米珍、豆沙卷
午餐：米饭、豆芽炒肉、清炒乳瓜、紫菜汤
午点：牛奶
晚点：苹果、葱花饼
早餐：海米萝卜汤、麻酱千层饼
午餐：三彩营养面
午点：香蕉
晚点：醪糟、奶香小馒头
早餐：金银卷、小米南瓜粥
午餐：米饭、大盘鸡、清炒油菜、三鲜汤
午点： 豆浆
晚点：饼干、桔子
早餐：三丝羹、考葱香卷
午餐：西红柿鸡蛋面
午点：圣女果
晚点：蔬菜汤、盘丝卷
早餐：黑米粥、洋芋卷
午餐：米饭、菜花炒肉、红烧茄子、青菜豆腐汤
午点：牛奶
晚点：苹果、油锅盔
春季饮食保健知识
1.保证钙质的充足供应
春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
2.多补充维生素c
维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高免
疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素c对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种：其一是服用维生素c片，其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3.粗粮、杂粮有好处
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
4.多吃含自然糖分的食物
春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。
