今天要推荐的这家店，
绝对是近期重磅！
或许你从未到过新疆、甘肃，
但对大西北的美食却一直情有独钟。
奥城这家神店，
翻越沙漠、远道而来，
只为带给你改良后最时尚的西北味道！
它是奥城里西北人的日常食堂，
吃过的人都说秒回童年！
原来大西北可不只有牛肉拉面噢~
（文末还有一大波福利等你哟！）
进店必读
1、环境好，菜量大，价格低！人均50吃到肚歪！
2、所有菜品均使用葵花籽油炒制，不添加味精鸡精！满满都是诚意和健康！
3、食材的来源都保证清真！不止面向回民，来过的人100%被圈粉！
4、文末不止有88折，还有15份双人餐要免费送出！
整张菜单密密麻麻，数了一下大概50多道，鱼翅土豆丝、风味袈裟、琅琊土豆、小团圆...很多我连名字都没听过...
传奇菜品之西北大盘鸡
48元/份
▼
被大厨改良过的大盘鸡，一天被翻牌100+次！微辣的口感，不像别家的大盘鸡那样重口味，光是香料就用了7种，目前这道菜是店里的扛把子，0差评噢！
感受一下这分量！下一秒wuli小伙伴就举不动了！红绿辣椒，鲜嫩鸡块，粉糯土豆，看得人忍不住想动筷！
无论是鸡肉还是土豆，都是大大大大大大大尺寸的诱惑！这个价格如此用料，简直让番茄泪牛满面...
特选的新鲜鸡腿肉，足足有一斤重！还有手工现抻，无比爽滑的宽面打底，配着鸡肉一起吃！那味道简直绝了！甩外面机器轧制的面条N条街！（若没吃够还可以选择加面，8元/份）
招牌骨汤拉面
18元/份
▼
来吃西北料理，进店必点拉面！看大厨这熟练的动作，刷刷刷几下一份拉面就做好了！镜头速度跟不上下面的节奏~
大厨每天早上7点开始用牛棒骨熬制汤底直到开餐，至少要5个小时。撇去最上层油脂，只留下新鲜美味的清汤。好的汤底绝对就是拉面的灵魂，再配上新鲜炸制的辣油，拍照的时候番茄就一个劲儿的吞口水...
店内面食的面条均可选择粗细：普通/毛细/二细/宽/韭叶/刀削，对于一只天秤座的吃货，这无疑是一个最大的挑战！还有值得一提的是，拉面搭配可都是正宗的乌江榨菜，口感没得说~
羊肉（牛肉）泡馍
25元/份
▼
讲真，羊肉泡馍番茄吃过很多种，但是忆兰轩家的这种真的是前所未见！首先说汤底就是由牛肉汤+羊肉汤+鸡肉汤按比例配比而成，再配以秘制炒料，这滋味，必须先尝几口汤才行~
说完汤底就必须来说说这“馍”了，其实就是新疆特有的馕。酥酥脆脆的，泡在汤里，不会变得软塌塌，很有嚼劲！除了牛肉，忆兰轩还有天然谷饲+草饲的羔羊肉，口感也是相当鲜美的。
招牌凉拌牛肉
32元/份
▼
另外一道很有特点的就是招牌凉拌牛肉了，别看它看上去做法简单，其实它对选材的要求非常高！用的都是牛肉里最嫩的肋排肉，还要去掉肥肉！加香料、秘制调料清炖而成，保证你入口难忘噢~~
连奶奶都咬得动的风味袈裟
32元/份（牛/羊）
▼
横跨千里，总算吃到了唐僧...的袈裟！这道大厨精心调制了很久的美味，终于有了现在的模样！烤到酥脆的蛋皮包裹着含量80%的牛肉馅，脆到咬一口就不能自已！
浇汁袈裟
32元/份（牛/羊）
▼
如果你是重口味，推荐给你浇汁袈裟，酸辣口总是大米饭的最佳CP！
不输给夜市的各类烤串
▼
来吃西北料理，烤串自然是少不了的！烤羊腰、烤土豆片、羊肉串、鸡翅、羊蹄...烤熟后撒上点孜然粉，这香味，闻到味道不撸上几串都不甘心！
颜值与美味并存的小团圆
26元/份
▼
不知不觉吃了这么多肉，宝宝们是不是觉得有些腻了？没关系，这份小团圆下肚，瞬间就能回到清清爽爽的状态啦！
这道小甜点味道很像南方人常吃的八宝饭，炒出来吃，里面的食材口感更加粒粒分明，软烂松散。甜甜诺诺，番茄自己就吃了一大半...
大颗大颗的葡萄干、枸杞、大枣、冬果梨...一口下去口感超丰富，越嚼越香~
西北特色烤馕
8元/份
▼
重点推荐忆兰轩家的特色烤馕！馕是维吾尔族最主要的面食，“可以一日无菜，但绝不可一日无馕”，足以看出馕在西北人民生活中的重要地位。
烤馕端上来有股香香的孜然和辣椒的混合香味。如果觉得整张不太方便吃，可以劳烦大厨将其切开噢，口感酥脆，分量超级足~
西北大盘鸡拌饭
30元/份
▼
对了，如果你胃口小，却又受不了大盘鸡的诱惑，大厨还贴心准备了大盘鸡拌饭噢，菜量减半，价格同样也实惠！但可以肯定的是，味道绝对不打折！
其他特色小吃
▼
忆兰轩家的小吃也是各具特色，口感软糯的琅琊土豆、奶味儿十足的蓝莓山药、丝丝微辣的秋葵还有带鱼翅的土豆丝，各种美味，等你来解锁咯~
#就是这里，忆兰轩#
忆兰轩，第一次听这名字，番茄想象的是个江浙菜系的小馆，肯定是流水潺潺、亭台院落的装修风格。推门而入却发现，它竟然是这种画风的西北料理店！
时尚的工业化风格搭配昏暗的灯光，显得整个店里都很深邃很神秘。说到清真的西北料理，我脑海中浮现的是简单粗暴的环境，没想到这家店真是给我一个大大的惊喜！带着你的食肉兽小伙伴来聚会吧，相信他一定会非常感谢你！
#福利时间#
活动一：凭本文到店用餐可享受全单88折优惠！
活动时间：8.31-9.10
活动二：全运会期间，凭本文到店，
招牌骨汤拉面6折，凭全运会票根可享5折优惠（仅限招牌骨汤拉面）
活动不与店内活动同享，最终解释权归商家所有。
#留言活动#
在文末参与留言，截止到9月1日，
留言第5名、第15名、第25名、第35名、第45名将获得忆兰轩提供的双人霸王餐一份（仅限堂食）。
套餐包括：
西北大盘鸡/浇汁袈裟/风味袈裟（三选一）
鱼翅土豆丝/荷塘小炒（二选一）
招牌骨汤拉面/招牌凉面（二选一）
羊肉串2串，鸡肉串2串，鱼豆腐2串，土豆片2串（四选三）
酸梅汤/金桔柠檬（二选一）
琅琊土豆/招牌布丁（二选一）
※怕抢不到楼？+妹ktjhuodong，还有10份双人餐等你秒！去她朋友圈碰碰运气吧！
忆兰轩·西北料理(奥城店)
地址：凌宾路时代奥城商业广场A3-11
电话：022-5817 1352
营业时间：周一至周日 11:00-14:30 16:00-22:00
温馨提示：因全运会开、闭幕式及预演交通管控措施，9月8日奥城商圈附近会有禁行、禁停路段，请宝宝们提前了解，错峰出行噢~
文丨番茄·酱
图丨番茄·酱、部分来源于网络
本文由天津美食全计划编撰出品
-招聘信息-
☞招聘岗位：
1.美食编辑
2.视频剪辑助理
3.新媒体实习生
☞简历投放邮箱 ：
zhaoqing@ikantj.com
一家超级爱吃的新媒体公司，等你加入！
