只叹青海离峨眉太远啦，
想吃到原汁原味的青海美食，
真的有点难度！
最近小编发现了一家店
店里的东西都是从青海空运过来
而且就在峨眉闹市区！
马上去瞧瞧
峨眉首家草原纯天然牛羊肉火锅店已经开业！
（不仅有青海美食，也有四川美味哦）
还没进到店里，远远就能闻到一股草原牛羊的味儿，闻着味儿就能找到耍牛羊，你说神不神奇！
店内装修考究，大到门头内饰，小到茶壶水杯，甚至连墙上悬挂的各式藏族摆件，无处不透露出青藏高原独特的地域风情和博大精深的藏文化，耐人品味。
连店里的这些细节装饰品都是从青海带来的，难怪一进店就感觉到一股淳朴的气息，让人感觉既温暖又舒适！（提示：根据当地习俗，藏民供养的法器乃神灵的象征，不可随意触碰）
开放式的厨房，可以欣赏到美食制作过程，干净、整洁、卫生，看着就想吃。有兴趣的朋友还可跟着学做几道青海美食。
为了保证你能吃到原汁原味的青海美食，耍牛羊的草原纯天然牛羊肉、调品味、甚至食盐都是从青海空运到峨眉的。
对于大草原的向往，书本中“天苍苍 野茫茫，风吹早低现牛羊”有了真切的体现。青藏高原严酷的高寒气候和复杂的地理条件，造就了青海高原牛羊的杰出体质。
耍牛羊所采用的牛羊肉均来源于天然、无污染、无公害的草原牧场，具有蛋白质含量高、脂肪含量低、矿物质丰富等特点，品质优良。
锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，如果喜食辣，那再好不过，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。
肥牛肉绵软鲜嫩，各种滋味轻重缓急，错落有致的按摩着味蕾，再来口鲜汤，美妙的很。
牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅! 吃落去弹性十足，肉质鲜嫩，一点都不觉得有臊味！再配上秘制酱汁，让肉味更加香浓，略带麻辣，让人回味无穷！
选用来自青藏高原上的藏羊制作，乳白色的羊肉汤不臊不腻，有一种纯纯的甜香味！羊肉肥而不腻，既嫩又滑，每一口都滋补到爆！
手抓羊肉肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。肉味鲜美，平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下，没有很重的羊膻味。
羊排属于清真菜，外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。
▲羊腱子肉
▲牛羊肉干锅
▲青稞饼
色泽金黄，香甜可口，细细咀嚼，可品出它独一无二的醇香。青稞饼又有助于消化，经常食用可增强体质，提高免疫力。
▲冻奶酸奶
青海酸奶的美味可以称得上是一绝，还未吃就能闻到淡淡的奶香。酸中带甜，更是凉爽可口。
▲尕面片
面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。品种繁多，滋味各异。
▲豆豆搅团
▲肉夹馍
还有舌尖炮仗、牛奶醪糟、果皮、青稞脑、南瓜疙瘩汤等各种青海美食，令人眼花瞭乱，垂涎欲滴。
还有这种啤酒和饮料在市面上也很难见到。至于口味如何，自各儿去体验，编妹儿早就戒酒了。
除了美食，这里还有各种青海特产，足不出户就可拥有青海原生态特产。
亲～看饿了没？我们一起去耍牛羊吧！
地址：绥山东路南一街4--7号
（东门豆腐脑对面，搅三搅旁边）
电话：18809739588
报料微信：yt463655669
商务合作：13981330323
