玉祥门是西安较早开凿的城门之一，也是古城墙西北一处重要的交通孔道。地铁一号线、十几辆公交线路让现在的玉祥门变得不再拥堵。无论走到哪里，这里的美食都是妞心中最挂念的味道。
虽然这么多年，玉祥门一直在变化，但周边的市井味道依然存在，早上的一碗胡辣汤，一根油条，一碗米线，都是我的最爱。
每天早晨上班时都能看到,有的人拿着菜篓篓去买菜,有的人骑着自行车装着刚买好的早餐跟迎面来的人热情的打着招呼，“你吃了么”“要不要来个我刚买的油饼”。
这里还坐落着属于几代人青春回忆的西安市第一中学,每次走到街道旁，看着穿着校服嬉戏打闹的学生,总要忍不住感叹一下青春和时光!
一到饭点总能听到一句“今天吃啥”,这也许就是学生时代每天必须纠结的问题吧！
玉祥门这里隐藏着许多老店，而那份老味道一定是让你流连忘返。所以今天妞就给大家来拔草吧！
韦姐柳州螺蛳粉
虽然地方偏僻，环境也一般，但是生意却异常火爆，每到饭点都得排队等座。
他家的螺蛳粉量大实惠、粉爽滑Q弹、汤头鲜美，可以选择叉烧、火腿、酸笋等加料。
推荐他家的招牌肥肠，香脆弹牙，尤其是吸收汤汁后咬一口汁水迸发在口中，真的是满足。
地点：西仪坊中段路东
菜品推荐：肥肠、香肠、炸腐竹
都宝金牌秘制擀面皮
这家店面不大，环境却很小清新，用料讲究，量给的也不少。
听老板说是正宗的岐山擀面皮，连调料都是从岐山那边运过来的。面皮筋道爽滑，搭配软和的面筋沾上香辣的汁水，用筷子挑上一口，一入嘴就让人欲罢不能的爱上。
还可以尝一下他家的面筋呱呱，呱呱Q弹爽口，好似年糕，糯唧唧的，配上红油面筋，诱人的颜色，让人食欲大开。
地点：西安市第一中学向西100米
菜品推荐：金牌擀面皮、呱呱面筋
阿蓝嫂过桥米线
典型的苍蝇小馆，装修过后，环境变得干净卫生。
跟一般的过桥米线不同的是他家类似于砂锅米线，但里面的配料又要比一般的砂锅米线要多。以套餐的形式售卖，9块到80块不等。
最大的特点就是多达十几种荤素菜可以自由选择。最近出了金汤米线，算是不能吃辣的朋友们的福音，汤头是老母鸡汤，吃完米线在喝一口汤，就一个字：忒。
地点：铁塔寺路西安市第一中学斜对面
菜品推荐：秘制火锅米线、红油米线、金汤米线
西关葫芦头
他家是一家开了30多年的老店了，来的都是附近的居民，每到中午人都特别多，店面不大，但是环境还算可以。
他家葫芦头泡馍味道鲜美，高汤浓郁，尤其是里面的肥肠只选取猪大肠最好的部分，吃起来肥而不腻，肥油溶于口中，就一个字：香！
他家还有丸子泡馍、泡馍小炒都是点单率极高的菜，而且每一道用料都是十足的。
地点：铁塔寺路西安市环西小学向西20米
菜品推荐：葫芦头泡馍、泡馍小炒
正宗南七饸饹
这家也算是老店了，来的都是回头客。
他家的饸饹特点是清香、无糖、帮助消化。尤其是荞麦这样的粗粮特别适合夏天的减肥妹子们。
他家最棒的就属粉汤饸饹，羊血鲜嫩，高汤鲜美，在来点辣子油，吃一口酣畅淋漓。夏天也可以来个素臊子干拌，清爽有嚼劲。
地点：一中北路往西200米（潘家村小区门口）
菜品推荐：粉汤饸饹、三合一健康饸饹
天府米线
这家馆子虽然品种单一，生意却是真的好，很多食客都是朋友推荐后特地来尝的。
他家的米线量大，红油的麻辣过瘾，吃上一碗爽劲十足，清汤的汤底浓郁鲜美，还能加个豆腐泡，别有一番滋味。
还有笼笼肉夹馍，肥瘦相间的肉，入口即化、肥而不腻，还有些许辣子的香气，在就上个荷叶饼，胃口小的女生一个绝对顶饱。
地点：铁塔寺西街与西仪坊交叉口东侧130米路南
菜品推荐：清汤米线、红油米线、笼笼肉夹馍安
安大妈丸子王
因为在学校旁边缘故，这就成了学生的饭点根据地。量和品质虽然不比从前，但对于学生来说还是很实惠的。
丸子1元5个一直没有变，种类也很丰富，入口劲道Q弹，无论是夹馍还是放在砂锅里都是杠杠的。
他家最特别的要属丸子夹馍，海鲜丸子剁碎加入白吉馍中，撒上孜然、辣椒面，早晨吃上一个足够顶饱。
地点：西安市第一中学向东100米
菜品推荐：丸子夹馍、丸子砂锅
绵阳川菜馆
说完小吃自然不能错过聚餐的馆子，这家店口碑一直不错，这么多年价格都没多少上浮，真的是良心了。
一到晚饭点真的是人满为患，虽说人多，但是厨师出菜却很麻利迅速。他家菜量大、每道菜的卖相也格外诱人，是许多附近居民下馆子的首选。
最爱他家的干锅千叶豆腐和野生菌爆牛柳。豆腐Q弹爽滑，最主要的是干锅的料炒的极好。牛柳嫩滑多汁配上爽口的菌菇，这两道都是妥妥的下饭菜。
地点：铁塔寺路西安市第一中学正对面
菜品推荐：野生菌爆牛柳、干锅千叶豆腐
朕的煎饼
他家与路边摊的杂粮煎饼不同，走的是稍微高端的路线。
环境也挺好，煎饼的馅料种类很丰富，有鸡柳、牛肉、肉松等，蔬菜给的也够多。果子薄、脆，咬一口还能发出咔嚓咔嚓的声响。另外还可以加番茄酱或者沙拉酱。
一个煎饼挺大一个的，但味道么中规中矩，没有太多的惊艳。
地点：铁塔寺北路向南100米
菜品推荐：肉松、鸡柳、牛肉
安仔包
无论是上学的孩子还是附近居民，都对他家爱不释手，每天早晨路过都排满了人。
皮薄馅多，种类丰富，入口汁水迸发在嘴里，无论是肉的还是菜的都能满足你的味蕾。妞最爱的是外婆菜，酸辣可口不油腻，再来一杯现打豆浆，一个早晨让你元气满满。
地点：铁塔寺北路向南100米
菜品推荐：外婆菜、香菇鸡肉、大肉
来源：吃在西安