葫芦工坊秘制葫芦酱300g*3瓶
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葫芦的营养价值
葫芦的外表其貌不扬，但是其营养价值非常的不菲。葫芦里面含有人体所需要的营养物质，经常食用，可以为人体补充日常活动所需要的营养物质。
葫芦里面含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，有助于提高机体的免疫力。葫芦里面含有多种维生素，尤其以维生素C含量为多，它能够促进抗体合成，起到提高机体抗病毒的能力。有研究发现，从葫芦里面可以提取出胰蛋白酶抑制剂，这种物质对胰蛋白酶具有抑制作用，从而起到降低血糖的作用。胡萝卜素在葫芦里面的含量也是比较高的，食用后，可以减少癌细胞的形成，降低人体患上癌症的几率，起到防癌抗癌的作用。
葫芦的功效与作用
葫芦除了可以直接当做蔬菜食用，为人体补充营养之外，还具有食疗的作用，长期食用可以有明显的辅助食疗作用。葫芦性寒、味甘，入肺、胃、肾经，具有清热利尿、除烦解渴、润肺止咳、消肿散结的作用，主治水肿腹水、烦热、口渴、黄疸等。
葫芦里面含有丰富的糖类、蛋白质、微量元素等营养，人体食用后，可以起到很好的提高机体免疫力的作用。葫芦里面胡萝卜素含量也是比较高的，经常食用一些葫芦，可以有效保护眼睛，防止视网膜发生病变。葫芦里面的某些酶抑制剂可以起到降低血糖的作用，所以糖尿病患者可以放心食用。
千百年来关于葫芦的吃法层出不穷。在南宋是宫廷名吃，在近代，更是出口日韩的蔬菜。每年出口日本4000多吨，被做成葫芦条、葫芦面、葫芦寿司等。现在分别推出葫芦香辣酱、葫芦鸡肉酱、葫芦猪肉酱、酱香浓郁，开胃加餐，一经推出就受到了葫芦爱好者的喜爱。相信在不久的将来，会有更多的人喜欢葫芦酱，喜欢吃葫芦，越来越多的朋友们会喜欢葫芦文化。
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南宋名吃：葫芦酱 根据日本食神配方手作，葫芦食品放心吃。 https://weidian.com/item.html?itemID=2103025833