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西安美食很丰富，被称作为面食天堂毫不夸张，凉皮、肉夹、biangbiang面等都是西安特色美食，游客去西安吃回民街，然而当地人去吃洒金桥。一碗胡辣汤多放辣子，再叫一份牛肉夹馍。既吃得好又吃得饱，地道。
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作为西安著名的美食街，回民街集中了西安各种特色小吃。牛羊肉泡馍、凉皮、芝麻烧饼、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉。
整条街都弥漫着美食的香味。不过，由于这条街属于回民聚居区，所以，在这里吃东西还是有一些禁忌的。
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西安美食的代表，肉夹馍当之无愧称为西安美食排行榜的榜首。西安的肉夹馍和外地的肉夹馍不一样，馍脆肉香，想想就让人流口水！而且只有到了西安才知道，除了肉夹馍还有菜夹馍呢。
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西安凉皮非常有名，由于是米粉制作，所以更加滑嫩爽口，加上一勺麻酱，十分过瘾，麻酱的温润配上辣椒的辛口并不冲突反而特别入味。
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要想吃到最好吃的面食，来西安就对了。油泼面，biangbiang面，各种美食让你味蕾大开，回味无穷。
小编友情小提示：西安美食虽好吃，可不要贪吃哦~