陕西小吃美食价格交流群

菊外人不知道的事——我们要去定西过端午啦!

2021-03-03 22:34:38

戴花绳、插柳条、吃粽子,这就是端午的全部了吗?当然不是!在歌词中这个“擅长给别人答案的定西”,有一万种答案,足以让你玩转端午小长假!

端午

或许大家都已经知道了,定西是古代“丝绸之路”重镇,素有“甘肃咽喉、兰州门户”之称。此外,它还是古渭水的发源地,在定西市渭源县鸟鼠山,大禹曾“导渭自鸟鼠同穴”,作为黄河的最大支流,渭河名闻天下



在渭水滋养下,生活在定西这片乐土上的人们以他们独特而又传统的方式,庆祝着这个历史同样悠久的节日,接下来,就跟着小编一起,在定西度过一个与众不同的端午小长假。



端午体验篇


抹雄黄

端午节这天,老一辈的人会准备好雄黄,将家里的小孩儿呼至身旁,在耳、鼻、手、足等处,涂上一点雄黄,本意是希望小孩子免受蛇虫的伤害,久而久之,就成为了一种习俗。

每每到了端午,孩子们就竞相跑去让父母给自己也涂上,有时还会打打闹闹看谁涂的多,就这样在欢声笑语中度过简单快乐的一天

花馍馍

花馍馍是定西端午节必有的,端午节的前几天,家里的女性用镊子、剪子、梳子、顶针等家常工具精心雕出各种各样美妙的图案,有猫有狗,十二生肖等,再把这些雕刻好的馍馍放到锅里慢火烙干。

待到端午这天,一家人坐在一起吃着花馍馍享受着端午时节的悠闲时光。



吃凉粉

端午节的定西,天气逐渐转热,人们不仅会吃粽子,还会美美的吃上一碗母亲用洋芋磨成的浆水凉粉酸酸的浆水加上晶莹剔透的凉粉,清滑爽口,不仅满足了味蕾的享受还起到了消暑的作用






吃甜醅

除了凉粉,还有一个解暑“神器”——甜醅

端午节的前一周,妈妈就会把储存好的燕麦拿出来,脱皮后用开水煮熟,然后放入曲子,密封、发酵,几天以后就可以开封啦,酸甜爽口的甜醅子看的人口水直流,一碗咕嘟咕嘟下肚,口感酸甜冰爽,暑气顿时消解。


结束了一天的端午体验之旅,传统习俗的独特魅力在这一系列活动中展现的淋漓尽致,定西这个“养在深闺人未识”的神秘女子也慢慢的揭开了她面纱


泡温泉

结束了一天的游玩,我们不妨乘着傍晚时分,晚风习习,体验一下“陇上神泉”——通渭温泉

卸下疲惫最好的方式莫过于泡温泉,“万壑琼瑶早雪天,灵泉汩汩泛青烟,路人莫讶色如涨,谁煮金鹅不记年。”说的就是通渭温泉。

窝在温暖的泉水中,清澈透明的暖流温柔的拂过每一个毛孔,洗去疲乏、洗掉杂念,“偷得浮生半日闲”,莫过于此。




醉美景区篇
渭河源

不去渭水源头——渭河源一探究竟,你又怎敢说你来过定西。

渭河源位于甘肃渭源县城西南30公里处的鸟鼠山,是黄河第一大支流——古老渭河的发源地,也是大禹导渭始祖文化的源起之地



鸟鼠山“品字泉”涌出的惠泽秦陇的汤汤渭水,更孕育了博大多彩的华夏文明和独特的渭水源文化。



“追溯方知源头远,缘流始觉渭水长”,渭水源是周、秦、汉、晋、北魏、北周、隋、唐中国历史辉煌时代的渊源,是华夏文明的血脉之源,是秦陇大地的情感之源。



在这里一切的一切都吸引着你的目光,漫步在这里就像漫步在仙境之中,就进入了源头为你准备的一个五彩缤纷,绚烂多彩的梦


地       址:定西市渭源县五竹镇渭河源景区

门       票:50元

建议时长:约3-4小时

车站距离:距离渭源火车站25公里

温馨贴士:景区很大,需要游玩时间较长,要备好水和食物哦

贵清山

是山?是水?是林?是园?都是的!这是壮美的山,碧绿的水,挺拔的林,秀丽的园。贵清山,这个诗情画意的名字,理所当然的就有这样的内含和催人遐想的神韵。



贵清峡长廊山重水复,峰回路转,云腾雾绕,柳暗花明,恰似江南美景、三峡神韵,令人心旷神怡,流连忘返,自古有“贵清仙境”之称



“天下名山清为贵”说的便是巧夺天工的断涧仙桥,飞虹凌空意境超然。



站在断涧仙桥看远方,但见村落人家“清景”如画,层峦叠峰的苍松劲柏,针枝“清翠”,长势“清秀”,悬崖峭壁,更显“清奇”,深谷丛林、山鸟和鸣“清幽”无限,贵清山之清确实是名不虚传。


地       址:定西市漳县新寺镇青瓦寺村

门       票:50元

车站距离:距离漳县火车站70公里

建议时长:约2小时

温馨贴士:山上温差较大,注意气温变化,适度增加衣物哦

遮阳山

素有“小崆峒”之称的遮阳山,位于甘肃省漳县县城西部29公里处。



宋元明时,就是驰名陇上的旅游胜地,这里有留存的梵文经板宋、明两代名人题刻等文物古迹,更有宋平、雷洁琼等当代的题词;有道教“八仙”之一的吕洞宾“三醉石”遗迹,更有武当道教创始人张三丰千古失踪之谜等优美传说。



这里峭壁如削、灌木葱茏、洞天迷幻、曲径通幽、群山迭翠、奇峰竞秀、飞瀑流泉、珍禽异兽、草场林海构成了一幅如诗如画的奇丽景观。


地       址:定西市漳县大草滩乡

门       票:40元

车站距离:距离漳县火车站10公里

建议时长:约3小时

温馨贴士:山上温差较大,注意气温变化,适度增加衣物哦


狼渡滩

在定西还有一个很美的地方,相传很久以前,这里水草丰茂,泥沼深深,牛羊马匹无法畅行,唯有狼可纵身飞跃而过,因而这一片广袤的水草地才有了一个野性十足且霸气非常的名字——狼渡滩



虽然在众多的草原中狼渡滩算不得什么,但在历史上,狼渡滩却占据着重要的一席。

早在五千年前,狼渡滩为西周王朝,秦汉部落牧马之地,三国魏、蜀多次交战的古战场,民国期间,将军亦曾“血战狼渡滩”……值得一提的是,狼渡滩还是红军长征路上走过的最后一片水草地!



如今,历史的痕迹已经慢慢消退,这里犹如众神眷顾的净土,,一眼都望不到边。

天空中的白云形象各异,变化莫测,如草地上的羊群,一拨儿飘过来又飘走,一拨儿飘走了另一拨儿又飘过来……牧羊人和羊群由远及近,草原热闹了许多。



地       址:定西市岷县

门       票:免费

车站距离:距离火车站93.1公里

建议时长:可视情况而定,慢慢享受时光

温馨贴士:风景优美,但昼夜温差大,注意增减衣物哦

李家龙宫

作为全球李氏宗亲共同的精神家园,李氏龙宫赫然矗立于历史的洪流中,不卑不亢,历经几番毁坏与修缮,一次又一次以更加饱满的状态,迎接族人的祭拜。



李家龙宫(李氏祠堂)始建于唐初,是唐代宫廷式古建筑群,是天下李氏族人敦宗睦族、祭祀先祖的宗祠,因唐太宗李世民御笔亲书“李家龙宫”而闻名海内外,是陇西唯一保存下来的一处古建筑群。



许是岁月的巧合,又或许是李家龙宫“真龙之气”的凝聚生发,龙宫院内一株百年沙柳,低回蜿蜓,盘根错节,如长江隐雾,气势磅礴,酷似一条临涧饮溪的苍龙。

古老的龙树枯枝上抽出点点新绿,焕发生机和活力,迎接着一批又一批来李家龙宫的游人和李姓儿女。


地       址:定西市陇西县李家龙宫

门       票:免费

车站距离:距离陇西火车站10公里

建议时长:约30分钟

温馨贴士:地点很好找,游玩结束后可以去品尝下当地美食哟

四季梯田

地球上最美的曲线——四季梯田就坐落于“梯田王国”定西。



一层挨着一层,一层高过一层,从山顶到沟底,从沟底到山顶,层见迭出。远远望去,规整得好像织锦的楼梯。层层梯田如雕如塑,如诗如画,壮观的像一幅油画,色彩艳丽,笔法细腻



一方水土养育一方人,一个个梁峁泛着浓浓的绿意,一片片农田孕育着丰收的希望。望着眼前美景,谁也不能想象十几年前的这里山大沟深、沟壑纵横。


不看梯田,枉来定西!


地       址:定西市安定区

门       票:免费

建议时长:可根据自身情况而定

温馨贴士:建议站在高处观看梯田,风景会更加壮观哦


平长水上乐园

平长水上乐园位于定西市临洮县,整个乐园以水上文化休闲娱乐项目为特色,园区内现有平长水上乐园、生态餐厅、现代农业科技馆、开心农庄、农事体验乐园、垂钓园、红酒吧、书吧等休闲娱乐项目。



在平长人家远离城市的喧嚣,真切的感受到浓浓的乡村情怀。逃离枯燥的城市生活,在新鲜的旅途中遇见最美的风景,吹着山野的清风、享受可口的美食。



地       址:定西市临洮县212国道附近

门       票:75元起

车站距离:距离定西火车站115公里

建议时长:一天

温馨贴士:大人要带好小朋友,禁止到深水区玩耍,注意安全


水泉山庄

想要真真正正的感受一把乡村生活,其实水泉山庄也是不错的选择,园区内集亭台水榭、游乐餐饮、垂钓划船、度假休闲、商务会议于一体,配套设施齐全。



这里的氛围安逸,节奏也比城市慢了许多,特别适合散步

柳树、梨树、沙棘子树、爬山虎还有一些叫不上名的低矮灌木,郁郁葱葱、错落有致,色彩各异自成一派风景一栋栋建筑藏在茂密的绿植之间,幽静安然。


在向往已久的庭院生活中,坐看花开花落,相约桃花源,实现田园梦。


地       址:定西市临洮县太石镇水泉村

门       票:75元起

车站距离:距离陇西火车站125公里

建议时长:1-2天

温馨贴士:山庄风景优美、设施齐全,可根据自己时间安排,多玩几天





特色美食篇
陇西腊肉

陇西腊肉历史悠久,约始于清朝乾隆年间。相传用岷县蕨麻猪,漳县青盐,黄河活水,陇西秘方制作的腊肉最为纯粹正宗。



瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,微带透明。



热吃,口感最好。吃法很多,最经典的是肉夹馍,把陇西的高高馒头,拦腰两刀,将热腾腾的肉片夹进去,吃起来满嘴生津,味道上好,味觉虽咸,但吃后不渴,滑爽不腻。

黄香沟鸡

黄香沟鸡是甘肃省定西市渭源县黄香沟牧场的特产。黄香沟放养鸡可自由在山坡上采食中药材茎叶、 嫩草、小虫,故鸡的毛色鲜亮、肉质细嫩、鸡肉味鲜、味纯、口感好、营养高,是地道的绿色食品,也是物美价廉的高营养滋补品。



石子馍

在临洮辛店一带,有一种久享盛名的小吃--石子馍。临洮石子馍,嫩黄香脆、味香色美、石花明显,色泽沉黄,酥脆味醇,久放不馊


它制作工艺独特,要将碎石放在大铁锅里,置于火上,倒上清油搅拌,炒烫,然后将发面饼置于锅里,再将另一半烫石子摊在饼子上面,上锅盖烙熟烙黄,即成香味四溢的石子馍

说来也奇,用来烙石子馍的石子只有辛店漆家沟才有,其他地方的石子一放进锅里一加温就会爆裂,惟独漆家沟的石子才具有这种奇特的功能。





定西

就是这样一个简单

却又让人深深着迷的城市

她从不向人们诉说

但每一个来这的人

都能感觉到

她的静谧与美好

来定西

体验最具特色的端午

欣赏最壮美的风景

品尝最可口的美食

邂逅最好的自己




戴花绳、插柳条、吃粽子,这就是端午的全部了吗?当然不是!在歌词中这个“擅长给别人答案的定西”,有一万种答案,足以让你玩转端午小长假!

端午

或许大家都已经知道了,定西是古代“丝绸之路”重镇,素有“甘肃咽喉、兰州门户”之称。此外,它还是古渭水的发源地,在定西市渭源县鸟鼠山,大禹曾“导渭自鸟鼠同穴”,作为黄河的最大支流,渭河名闻天下



在渭水滋养下,生活在定西这片乐土上的人们以他们独特而又传统的方式,庆祝着这个历史同样悠久的节日,接下来,就跟着小编一起,在定西度过一个与众不同的端午小长假。



端午体验篇


抹雄黄

端午节这天,老一辈的人会准备好雄黄,将家里的小孩儿呼至身旁,在耳、鼻、手、足等处,涂上一点雄黄,本意是希望小孩子免受蛇虫的伤害,久而久之,就成为了一种习俗。

每每到了端午,孩子们就竞相跑去让父母给自己也涂上,有时还会打打闹闹看谁涂的多,就这样在欢声笑语中度过简单快乐的一天

花馍馍

花馍馍是定西端午节必有的,端午节的前几天,家里的女性用镊子、剪子、梳子、顶针等家常工具精心雕出各种各样美妙的图案,有猫有狗,十二生肖等,再把这些雕刻好的馍馍放到锅里慢火烙干。

待到端午这天,一家人坐在一起吃着花馍馍享受着端午时节的悠闲时光。



吃凉粉

端午节的定西,天气逐渐转热,人们不仅会吃粽子,还会美美的吃上一碗母亲用洋芋磨成的浆水凉粉酸酸的浆水加上晶莹剔透的凉粉,清滑爽口,不仅满足了味蕾的享受还起到了消暑的作用






吃甜醅

除了凉粉,还有一个解暑“神器”——甜醅

端午节的前一周,妈妈就会把储存好的燕麦拿出来,脱皮后用开水煮熟,然后放入曲子,密封、发酵,几天以后就可以开封啦,酸甜爽口的甜醅子看的人口水直流,一碗咕嘟咕嘟下肚,口感酸甜冰爽,暑气顿时消解。


结束了一天的端午体验之旅,传统习俗的独特魅力在这一系列活动中展现的淋漓尽致,定西这个“养在深闺人未识”的神秘女子也慢慢的揭开了她面纱


泡温泉

结束了一天的游玩,我们不妨乘着傍晚时分,晚风习习,体验一下“陇上神泉”——通渭温泉

卸下疲惫最好的方式莫过于泡温泉,“万壑琼瑶早雪天,灵泉汩汩泛青烟,路人莫讶色如涨,谁煮金鹅不记年。”说的就是通渭温泉。

窝在温暖的泉水中,清澈透明的暖流温柔的拂过每一个毛孔,洗去疲乏、洗掉杂念,“偷得浮生半日闲”,莫过于此。




醉美景区篇
渭河源

不去渭水源头——渭河源一探究竟,你又怎敢说你来过定西。

渭河源位于甘肃渭源县城西南30公里处的鸟鼠山,是黄河第一大支流——古老渭河的发源地,也是大禹导渭始祖文化的源起之地



鸟鼠山“品字泉”涌出的惠泽秦陇的汤汤渭水,更孕育了博大多彩的华夏文明和独特的渭水源文化。



“追溯方知源头远,缘流始觉渭水长”,渭水源是周、秦、汉、晋、北魏、北周、隋、唐中国历史辉煌时代的渊源,是华夏文明的血脉之源,是秦陇大地的情感之源。



在这里一切的一切都吸引着你的目光,漫步在这里就像漫步在仙境之中,就进入了源头为你准备的一个五彩缤纷,绚烂多彩的梦


地       址:定西市渭源县五竹镇渭河源景区

门       票:50元

建议时长:约3-4小时

车站距离:距离渭源火车站25公里

温馨贴士:景区很大,需要游玩时间较长,要备好水和食物哦

贵清山

是山?是水?是林?是园?都是的!这是壮美的山,碧绿的水,挺拔的林,秀丽的园。贵清山,这个诗情画意的名字,理所当然的就有这样的内含和催人遐想的神韵。



贵清峡长廊山重水复,峰回路转,云腾雾绕,柳暗花明,恰似江南美景、三峡神韵,令人心旷神怡,流连忘返,自古有“贵清仙境”之称



“天下名山清为贵”说的便是巧夺天工的断涧仙桥,飞虹凌空意境超然。



站在断涧仙桥看远方,但见村落人家“清景”如画,层峦叠峰的苍松劲柏,针枝“清翠”,长势“清秀”,悬崖峭壁,更显“清奇”,深谷丛林、山鸟和鸣“清幽”无限,贵清山之清确实是名不虚传。


地       址:定西市漳县新寺镇青瓦寺村

门       票:50元

车站距离:距离漳县火车站70公里

建议时长:约2小时

温馨贴士:山上温差较大,注意气温变化,适度增加衣物哦

遮阳山

素有“小崆峒”之称的遮阳山,位于甘肃省漳县县城西部29公里处。



宋元明时,就是驰名陇上的旅游胜地,这里有留存的梵文经板宋、明两代名人题刻等文物古迹,更有宋平、雷洁琼等当代的题词;有道教“八仙”之一的吕洞宾“三醉石”遗迹,更有武当道教创始人张三丰千古失踪之谜等优美传说。



这里峭壁如削、灌木葱茏、洞天迷幻、曲径通幽、群山迭翠、奇峰竞秀、飞瀑流泉、珍禽异兽、草场林海构成了一幅如诗如画的奇丽景观。


地       址:定西市漳县大草滩乡

门       票:40元

车站距离:距离漳县火车站10公里

建议时长:约3小时

温馨贴士:山上温差较大,注意气温变化,适度增加衣物哦


狼渡滩

在定西还有一个很美的地方,相传很久以前,这里水草丰茂,泥沼深深,牛羊马匹无法畅行,唯有狼可纵身飞跃而过,因而这一片广袤的水草地才有了一个野性十足且霸气非常的名字——狼渡滩



虽然在众多的草原中狼渡滩算不得什么,但在历史上,狼渡滩却占据着重要的一席。

早在五千年前,狼渡滩为西周王朝,秦汉部落牧马之地,三国魏、蜀多次交战的古战场,民国期间,将军亦曾“血战狼渡滩”……值得一提的是,狼渡滩还是红军长征路上走过的最后一片水草地!



如今,历史的痕迹已经慢慢消退,这里犹如众神眷顾的净土,,一眼都望不到边。

天空中的白云形象各异,变化莫测,如草地上的羊群,一拨儿飘过来又飘走,一拨儿飘走了另一拨儿又飘过来……牧羊人和羊群由远及近,草原热闹了许多。



地       址:定西市岷县

门       票:免费

车站距离:距离火车站93.1公里

建议时长:可视情况而定,慢慢享受时光

温馨贴士:风景优美,但昼夜温差大,注意增减衣物哦

李家龙宫

作为全球李氏宗亲共同的精神家园,李氏龙宫赫然矗立于历史的洪流中,不卑不亢,历经几番毁坏与修缮,一次又一次以更加饱满的状态,迎接族人的祭拜。



李家龙宫(李氏祠堂)始建于唐初,是唐代宫廷式古建筑群,是天下李氏族人敦宗睦族、祭祀先祖的宗祠,因唐太宗李世民御笔亲书“李家龙宫”而闻名海内外,是陇西唯一保存下来的一处古建筑群。



许是岁月的巧合,又或许是李家龙宫“真龙之气”的凝聚生发,龙宫院内一株百年沙柳,低回蜿蜓,盘根错节,如长江隐雾,气势磅礴,酷似一条临涧饮溪的苍龙。

古老的龙树枯枝上抽出点点新绿,焕发生机和活力,迎接着一批又一批来李家龙宫的游人和李姓儿女。


地       址:定西市陇西县李家龙宫

门       票:免费

车站距离:距离陇西火车站10公里

建议时长:约30分钟

温馨贴士:地点很好找,游玩结束后可以去品尝下当地美食哟

四季梯田

地球上最美的曲线——四季梯田就坐落于“梯田王国”定西。



一层挨着一层,一层高过一层,从山顶到沟底,从沟底到山顶,层见迭出。远远望去,规整得好像织锦的楼梯。层层梯田如雕如塑,如诗如画,壮观的像一幅油画,色彩艳丽,笔法细腻



一方水土养育一方人,一个个梁峁泛着浓浓的绿意,一片片农田孕育着丰收的希望。望着眼前美景,谁也不能想象十几年前的这里山大沟深、沟壑纵横。


不看梯田,枉来定西!


地       址:定西市安定区

门       票:免费

建议时长:可根据自身情况而定

温馨贴士:建议站在高处观看梯田,风景会更加壮观哦


平长水上乐园

平长水上乐园位于定西市临洮县,整个乐园以水上文化休闲娱乐项目为特色,园区内现有平长水上乐园、生态餐厅、现代农业科技馆、开心农庄、农事体验乐园、垂钓园、红酒吧、书吧等休闲娱乐项目。



在平长人家远离城市的喧嚣,真切的感受到浓浓的乡村情怀。逃离枯燥的城市生活,在新鲜的旅途中遇见最美的风景,吹着山野的清风、享受可口的美食。



地       址:定西市临洮县212国道附近

门       票:75元起

车站距离:距离定西火车站115公里

建议时长:一天

温馨贴士:大人要带好小朋友,禁止到深水区玩耍,注意安全


水泉山庄

想要真真正正的感受一把乡村生活,其实水泉山庄也是不错的选择,园区内集亭台水榭、游乐餐饮、垂钓划船、度假休闲、商务会议于一体,配套设施齐全。



这里的氛围安逸,节奏也比城市慢了许多,特别适合散步

柳树、梨树、沙棘子树、爬山虎还有一些叫不上名的低矮灌木,郁郁葱葱、错落有致,色彩各异自成一派风景一栋栋建筑藏在茂密的绿植之间,幽静安然。


在向往已久的庭院生活中,坐看花开花落,相约桃花源,实现田园梦。


地       址:定西市临洮县太石镇水泉村

门       票:75元起

车站距离:距离陇西火车站125公里

建议时长:1-2天

温馨贴士:山庄风景优美、设施齐全,可根据自己时间安排,多玩几天





特色美食篇
陇西腊肉

陇西腊肉历史悠久,约始于清朝乾隆年间。相传用岷县蕨麻猪,漳县青盐,黄河活水,陇西秘方制作的腊肉最为纯粹正宗。



瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,微带透明。



热吃,口感最好。吃法很多,最经典的是肉夹馍,把陇西的高高馒头,拦腰两刀,将热腾腾的肉片夹进去,吃起来满嘴生津,味道上好,味觉虽咸,但吃后不渴,滑爽不腻。

黄香沟鸡

黄香沟鸡是甘肃省定西市渭源县黄香沟牧场的特产。黄香沟放养鸡可自由在山坡上采食中药材茎叶、 嫩草、小虫,故鸡的毛色鲜亮、肉质细嫩、鸡肉味鲜、味纯、口感好、营养高,是地道的绿色食品,也是物美价廉的高营养滋补品。



石子馍

在临洮辛店一带,有一种久享盛名的小吃--石子馍。临洮石子馍,嫩黄香脆、味香色美、石花明显,色泽沉黄,酥脆味醇,久放不馊


它制作工艺独特,要将碎石放在大铁锅里,置于火上,倒上清油搅拌,炒烫,然后将发面饼置于锅里,再将另一半烫石子摊在饼子上面,上锅盖烙熟烙黄,即成香味四溢的石子馍

说来也奇,用来烙石子馍的石子只有辛店漆家沟才有,其他地方的石子一放进锅里一加温就会爆裂,惟独漆家沟的石子才具有这种奇特的功能。





定西

就是这样一个简单

却又让人深深着迷的城市

她从不向人们诉说

但每一个来这的人

都能感觉到

她的静谧与美好

来定西

体验最具特色的端午

欣赏最壮美的风景

品尝最可口的美食

邂逅最好的自己



来源:微游定西

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