西葫芦是我们最常吃的蔬菜了,小编很爱吃,最喜欢吃炒西葫芦丝,不过最近发现了西葫芦的新做法,创意十足,而且口感也不错哦,这道美食就是西葫芦荷包蛋,可以当早餐吃,营养美味又健康的早餐你还在等什么?赶紧学起来吧。
西葫芦荷包蛋的做法:
1、首先准备西葫芦一个,清洗干净后,然后把西葫芦切成丝备用
2、然后加入两个鸡蛋,少许的盐、鸡精、搅拌均匀,再加入小半碗的面粉
3、加入少许的水,搅拌成面糊
4、锅里刷上少许的油,用勺子舀在锅里摊平,如图
5、然后中间的部位,我们给它打入一个鸡蛋,全部做好
6、煎制一定型,翻面煎制另一面
7、两面都煎制金黄酥脆,都给它煎熟,就可以吃了,早餐可以试着这样做,营养美味,又健康
大家有没有尝试过这种吃法呢?不仅创意十足,而且营养又健康,其实有时候只要稍微做点改变,就能有意外的惊喜呢。
来源:来看美食了公众号
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