![]()
邯郸孙大妈小吃学校
学正宗小吃技术，
到邯郸孙大妈小吃学校
定期推送更多火爆小吃培训项目
咨询电话
0310-5491368，13932072582
客服QQ：1205674215
微信：13932072582
欢迎您的加入
生活中许多家长都喜欢给孩子买这样那样的补品，就生怕孩子缺什么？其实，只要在平时多注意，我们常吃的家常菜就能给孩子补充营养！
![]()
![]()
1、功效：增强钙质、清润、去湿
2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳
3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
![]()
1、功效：增强钙质，健脾开胃
2、配料：猪骨+茨实+淮山+薏米
3、做法：如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。
![]()
1、功效：清热、有“米气”
2、配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。
3、小孩病中、病后、热气，都可以饮用。
![]()
1、功效：增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。
2、配料：瘦牛肉+豆腐半块
3、做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味
4、牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。
![]()
1、功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
2、配料：2小颗遥柱+蚝士干一个。
3、做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。
![]()
1、配料：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
2、做法：将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。
3、功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤，不妨都放一些鸡脚，你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。
![]()
1、功效：蛋白质丰富、营养搭配均衡、酸甜可口
2、材料：选用大鱼鱼腩肉、番茄半个
3、做法：鱼肉洗净，放两片姜、油和少许盐，隔水蒸熟。剃骨取肉。番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。在粥或面快好的时候，把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。因为鱼肉已经熟了，番茄又很容易熟，而且煮久了的话营养会流失。加麻油和盐调味。
![]()
1、功效：富含钙质和蛋白质
2、材料：虾皮、鸡蛋
3、做法：虾皮做好一个一个把头和尾巴去掉，同时把一些杂质去掉。可用牙签或尖的东西一个一个弄，很软的，牙签一压虾头就掉了。这是很细致的功夫活，因为虾皮实在太小了。但虾皮是最富含钙质的食品。还是值得妈妈为小孩去辛苦一把的。清理干净后的虾皮略洗干净，连同鸡蛋一起蒸水蛋吃。
![]()
1、功效：富含铁质、动物蛋白质、钙
2、做法：西兰花，只选绿色花的部分，花茎不要(硬)。用刀剁烂。牛肉剁烂，加油烟调味。西兰花煮的时间稍微长些，可以比牛肉放得早。
![]()
1、功效：增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质
2、材料：大鱼尾一条+红萝卜半个
3、做法：红萝卜切成细块。鱼尾洗净，起锅落油略煎，加红萝卜略炒，然后直接加白开水，大火滚20分钟。隔渣饮用。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的，非常诱人，加红萝卜后汤更加鲜甜。宝宝必定喜欢。但一定要用“厘仔”隔渣，不然会有残留的鱼骨的。
![]()
点击”孙大妈餐饮服务中心“更多火爆小吃项目请点击查看详情：砂锅羊肉 腊汁白吉馍 土耳其烤肉 火锅鱼 铁板烧 羊汤 裹皮 冒菜 水饺 麻辣拌 重庆火锅 板面 精品凉拌菜 【新品推出】锅盔培训 蛋挞烧饼 饼卷肉 特色酱大骨培训 卤煮驴肉 酱牛肉 炸鸡翅 掉渣饼【新品推出】台湾脆皮玉米培训 卤煮下水培训 【特色驴肉火烧培训 炸酱面培训 特色老面馒头培训 烧烤培训 淮南牛肉汤培训 烧饼培训 健康无矾油条培训 早点培训 特色烤面筋培训 特色肉/素馅大包培训 砂锅系列培训 特色烤面筋培训 凉菜培训 羊汤 肉/素炒面培训 排骨面培训 担担面培训 酸辣面培训 [ 新品推出]--香辣蟹煲培训 学员点赞 绝味鸭脖 拉面培训 冒菜 披萨 干锅系列 生煎包培训 武大郎烧饼培训 特色早点 烤冷面 学校学习环境 旋转小火锅 蒸功夫包子 老北京芝麻烧饼 桂林米粉 串串香 麻辣香锅等等400多项小吃技术 咨询热线：13932072582 0310-5491368
微信号：13932072582 QQ号：1205674215
地址：邯郸市广平县新一中南300米红绿灯路口即到
![]()
