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【广西六堡茶资讯】六堡茶果和茶油
2020-10-01 20:25:21
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六堡茶果
和茶油
喧嚣之
外山水人家
六堡是一座历史悠久的深山小镇……这里山幽水清,气候温润,四季分明。六堡镇民风淳朴,世世代代生活在这片土地上。他们说六堡本地话,唱山歌,家家户户种茶、采茶、做茶。
以前节俭的茶农大都不舍得将可以换钱的茶芽、中叶茶等留给自己饮用,所以,大多都是采摘秋后的老叶子和茶果来制作老茶婆和茶果壳来饮用。茶树结茶果后,内有果核,果核里的果仁更是炼制茶籽油的原料。
到了秋天,漫步于宁静祥和的乡间,闻着悠悠茶果的清香,体验着喧嚣之外的古朴与美好,目之所及,沉甸甸的茶果,漫山遍野。六堡的人民背着背篓,拿着箩筐,相约上山采摘茶果。
六堡茶果的成长要历经秋、冬、春、夏、秋五季400多天的云滋雾养,包含日月精华和天地灵气。六堡茶树11月开花后直到次年11月间果实方能成熟,因此,会有罕见的花果同株、“抱子怀胎”现象,即老果尚未摘下,新花又绽放,堪称人间奇景。
茶果采收是每年的霜降之后,也就是阳历10月23日之后才开始采摘,这个时候摘下来的山茶果出油量要高许多。摘回来的茶果,要经过一个多月的日晒,逐渐开裂,露出里面黑色的茶籽。茶农把茶籽挑选出来便可以榨油了。
六堡茶籽油的功效
1、维护心脑血管健康,长期食用能软化血管,有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三脂,对“三高”有明显的改善作用,还可有效地预防老年白内障、老年性便秘和冠心病等。
2、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。
3、调节肠胃吸收消除肥胖的最佳方法是控制饱和脂肪酸,每次服生茶油50-100ml,能清胃润肠,可治疗气腹痛等。
4、护肤美容。能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。
5、润肺清热乌发明目,洗头的时候滴几滴茶油在洗头水里,洗出来的头发会很油亮顺滑,可以修复分叉的头发,长期使用还有防脱、固发的作用。
6、问题皮肤的小药膏。当你不小心被烫伤的时候,立刻将茶油擦上去即刻止疼,不去皮,不起水泡;破皮摔伤使用茶油可以有效地止血,有助于伤口愈合;蚊虫叮咬也能起到止痒消炎的作用。
广西六堡茶
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