【朗朗带你游西安】之回民街完整版羊肉泡馍攻略+逗人囧事咥美食

2020-09-30 02:31:19

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嗨嗨嗨~嗨起来！

朗朗有事回西安了

接下来这几天

带你领略不一样的西安风情

回民街——大写的特色。

一

作为西安著名特色旅游景点，每年的游客那是络绎不绝。各种小吃也是包罗万象，可谓吃货的天堂啊！

今天不深扒，先来简单的看几样，改天写个推文给大家好好的介绍下回民街。

EMACK&BOLIOS

超高颜值的美国风味冰淇淋，简直少女心爆棚！各种花式脆皮甜筒供你选择，口味也有十几种之多：果味，奶味，覆盆子巧克力，薄荷甜酒等等。单球28元一个，甜筒价格也在20元左右浮动。这个价位可以和土豪冰淇淋GODIVE有一拼了。我从这几个方面来说，大家可以做个参考。

【颜值】：好看的不要不要的，回头率超高！回民街一路上不停有妹子偷瞄and指给同伴看，眼神都是各种艳羡各种想吃！而且简直是朋友圈晒图的好伙伴！

【分量】：特别大一个，价格和分量绝对成正比，我单纯的以为就是一个球扣上面，其实并不是！甜筒里全部都是实心的！满满的冰淇淋！真的，胃口小的妹子估计都吃不完！

【口味】：我要的水果碎蛋筒+草莓甜心。口味非常香醇，草莓牛奶味，里面还有黑巧克力+白巧克力，巧克力也非常纯。冰淇淋总体挺好吃，但由于分量太多，吃到最后有点腻了。甜筒也比较甜，有些腻，但也可以接受。

【总结】：可以#安利#一次的冰淇淋！尝试一次也是蛮好的！少女心产品！

二

回民街吃烤肉遇最强【羊肉泡】男生

+ 【牛羊肉泡馍完整攻略】

哈哈哈回民街现在都是红柳枝烤肉串，粗犷大气。

10元一串，味道有点膻，调料味也不是那么重，没有多好吃，随便吃吃图气氛就好啦！

接下来讲正文！

我和朋友挑了一家烤的烟雾缭绕的烤肉店，走的有点累了，就进去坐着吃。正吃呢，进来一个男生，一个人背对着我们坐在斜上方，问老板要了一份羊肉泡馍。老板正在穿烤的肉呢，听他要泡馍就起身拿了两个馍放在碗里端到他面前了，然后继续回去串烤肉。

然后，小伙就呆了。

（小伙内心是崩溃的，咦？什么鬼？给我俩馍啥意思？啊？直接吃？）小伙弱弱的拿起了一个馍，咬了一小口。(这时候我朋友直接笑了，说：一看就是外地人！哈哈）店里也没人理他，各忙各的，他也不问。然后又拿起馍又咬了一小口。（我们就在后面看着，太逗了，我们觉得他一定在等汤啊！）然而还没有人理他，我们也按耐不住了，觉得要友好的提醒一下他，总不能让小伙把馍吃完吧？我们就在阿咳~阿咳得发怪音！终于在他吃到第四口的时候回头看我们了！

艾玛啊~小伙子一脸的呆萌无害，我们告诉他要把饼掰成碎块给人家，人家给你炒了你再吃！

小伙都快哭了！（哈哈哈哈哈哈我们实在忍不住笑翻了！太逗了！这年头不懂一定要问啊! 哈哈）

小伙又去确认了一遍草草的馍掰成几大块就端过去了，老板愣了两秒，啥也没说就去做了。

（我们全程围观，内心简直是崩溃的！）

接下来，给大家科普一下正确的吃法！

首先会给你两个馍，有的地方不用自己掰，有的要掰，给我感觉正宗的都要自己掰着才香！泡馍店都有洗手的地方！

来，洗手手，掰馍啦！

（这里本来是不会出现肉的，这是端进去以后我进去拍的！）这是我自己掰的馍，一个人的纯体力劳动啊，掰馍也是很累的！

在我们看来，馍掰的越小越好。

第一：这个馍是死面，如果不掰细，做成泡馍你吃下去胃可能会不消化。

第二：也是为了更好的入味！

第三：听说做羊肉泡的老板会“识馍变味”，尤其越正宗的越这样。懂羊肉泡的人，会吃的人，他会把馍掰的很细，老板一看就是“知己”，绝对用心做。那味道，用老陕话就是“嘹咋咧”！意思就是：味道好极了！很多外地游客初来乍到，不懂这一说，掰馍就是草草了事，老板一看你就不懂，也草草了事的给你一炒。这个味道嘛，你懂的！（江湖传言哦~~）