据说吃货眼中的中国地图是这样的
和这样的
跨越千山万水只为尝一口鲜,对上班狗来说太过奢侈,没关系,在我大魔都有什么是吃不到的!
小美吐血整理了上海性价比超高的各地人气美食餐厅,一圈吃下来还不到一张机票钱,吃货们还不速速出动~~!
四川 | 沸腾鱼
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沸腾鱼是巴蜀名菜,采用精选的花椒和辣椒,鱼片经独特工艺去腥腌制再氽水盛器,翻滚的热油加入花椒、辣椒爆出香味淋在鱼片上,瞬间浓香四溢。
推荐餐厅:川香演义
已经在上海开了6年的川菜店,人气美食采访过多次,人气很高。沸腾鱼是他家的招牌,鱼片“薄如纸”,口感“嫩滑薄”,慕名而来的人很多,基本上每桌都会点。用餐环境很好,服务一流,墙上有脸谱、皮影等装饰,一派巴蜀风情。
地址:上海多家分店
人均:69元
新疆 | 大盘鸡
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作为吃货心中的“大众情人”,没有吃过大盘鸡的人生是不完整的。鸡肉需用糖上色,土豆不能过烂,辣椒不宜过辛,浇在二指宽的皮带面上,食材香味互相交融,口齿留香。
推荐餐厅:漫驼铃西域餐厅
鸡肉和土豆都比较大块,吃肉嘛,就该这么豪爽,皮带面吸饱了香浓的汤汁,让人恨不得把盘子都舔掉。再喝一口醇正香浓的奶茶,吃两块从新疆空运的水果,你说人生怎么能这么美好呢?
地址:上海多家分店
人均:70元
香港 | 沙姜鸡
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沙姜鸡是一道传统粤菜,鸡皮清爽嫩滑,肉质细嫩可口,鲜嫩爽滑的鸡肉配以花生油,葱,大蒜,沙姜和头抽其口感更加香滑饱满,食过难忘。
推荐餐厅:丽粤茶餐厅
很地道的港式茶餐厅,夺人眼球的红色观光小巴卡座,墙上模仿香港街头的霓虹招牌,餐厅BGM都是耳熟能详的粤语金曲,恍惚间真的以为自己坐在香港街头的茶餐厅喝茶。招牌龙虾汤泡饭啊、咖喱牛腩煲啊都值得一试。
地址:上海多家分店
人均:70元
湖南 | 跳跳蛙
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风靡湖南的一道菜,一只只蛙仔在色泽鲜亮的辣汤中,还没开吃便已咽口水。滑嫩的蛙肉配着汤汁刺激着味蕾,简直欲罢不能……
推荐餐厅:老长沙跳跳蛙
装修很文艺的湘菜馆,长沙的朋友都说味道蛮正宗的。跳跳蛙就是招牌,牛蛙是从湖南引进的,肉质很嫩,辣的够劲爆咸淡又正好,绝对是吃一口想两口停不下来的节奏。
地址: 普陀区 新会路504号(胶州路口)元亨利贞酒店一楼
电话: 021-62667709 18964611655
人均: 83元
西北 | 烤羊棒
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采用羊的后小腿棒骨,酱煮入味后再烧,外焦里嫩,一人一根啃着特过瘾,吃后念念不忘!大口大口咬着羊肉,顿时像是来到草原,胸中释放自我,舍我其身的豪气油然而生!
推荐餐厅:西贝莜面村
从装修到氛围都带着“西北的热火劲儿”,服务员热情、对待客人像家人。席间还可以点歌,草原牧民非常崇尚礼节的,无酒不成席,无歌舞不成宴,无仪式不成敬意!到了饭点人特别多,要等位才行。
地址:上海多家分店
人均:85元
东北 | 小鸡炖蘑菇
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姑爷进门,小鸡丢魂,是东北一句民间谚语,意思是新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖蘑菇来招待的,可见这道菜的分量。
推荐餐厅:二人转东北菜
很典型的东北菜,服务员都很热情,猪肉炖粉条、酱骨棒、地三鲜都很不错,要说有什么意见的话就是量太多了,想多吃几个菜都没办法。
地址: 长宁区 昭化路351号(近定西路)
电话: 021-51180185
人均: 55元
云南 | 米线
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提到云南一定想到的是米线,由汤料、佐料、米线组成,鸡油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。云南人把米线的吃法发挥到了极致。
推荐餐厅:彩泥云南菜
古朴雅致的木屋设计搭配古色古香的木雕,令人眼眼一亮,悠扬的葫芦丝音乐,让人仿佛置身于云南古建筑林立的街道,品尝着云南各族街头巷角的味道。不但能吃到过桥米线、小锅米线等经典的米线做法,还有帕鲁哒、傣家烤罗非鱼、汽锅鸡等云南美食哦。
地址:黄浦区
电话:021-63331519
人均:70元
台湾 | 三杯鸡
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台湾菜没有广州煲汤似的文火慢炖,没有四川麻辣十足的大火呛炒,以自然原味呈现关于食物清淡鲜醇的简单美好,三杯鸡作为台菜经典,最大的特色是不加水,而以一杯油、一杯酱油、一杯米酒来烹调,也因而得此名。
推荐餐厅:千秋膳房
2000年第一家店开业至今,目前拥有十余家分店,是一家专营台湾特色美食和精致面食料理的餐厅,人气美食多次采访。大饼卷牛肉也是人气菜,味道非常不错。
地址:上海多家分店
人均:55元