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提起商洛美食，身为商洛人的涛哥能一连串地说出一大堆，早餐最爱的水煎包子，苞谷糊汤等，聚会最爱的商州大烩菜，商洛黑面皮，山阳的羊肉泡馍，待客最爱的商洛“十三花”，漫川八大件等，而一连串的美食名号“砸过来”，除过商洛本地人，却鲜有外地人能知晓这些让人垂涎的商洛美食。以涛哥最爱吃的山阳泡馍为例，如果不是亲自尝尝，我的的很多外地朋友还以为山阳的泡馍就是跟西安回民街的泡馍一样，其实不然，如果你来了涛哥带你尝尝就知道了。
商洛当地的美食很多，味道也让人心醉不已，很多商洛的美食光有好的味道，包装上下的功夫太少。就以商洛有名的黑面皮来说，口感筋爽，比起一般的白面皮，确实很独特。但是比起在全国都有名气的宝鸡擀面皮，只要是打包的面皮都会经过空气压缩干装处理，商洛的黑面皮要外带就只能装到塑料袋中，不易保存还不方便。商洛一家面皮店的老板说，“商洛人爱吃面皮，我家的面皮在商洛很有名气，如果要做出品牌到外地，就得精细包装，成本就会高起来很毕竟咱看重的是味道。但是我们商洛个别美食味道独特，却难以让外地人接受。比如商洛有名的神仙凉粉，在天热的时候，来一碗清新爽口的神仙凉粉，整个人都清爽起来，可是其浓郁的口感让初次品尝的人们会感到非常苦涩，难以下咽，更谈不上喜爱了。在我看来，只要咱做的味道好了，包装什么的简单点也可以，
商洛的土特产那就多的去了，涛哥估计在这写三天三夜也写不完。商洛核桃，漫川锅巴，山阳中村挂面，天竺山绿茶，山阳野香椿，琥珀核桃仁，柞水腊肉，镇安板栗，镇安象园雾茶，洛南豆腐干，商南香菇，丹凤葡萄酒等等。
短评>>
综观“舌尖系列”的美食，地域的偏远与交通的不便并没有阻挡住美食味觉的传递，当地的饮食文化要推广，离不开思想的开放和观念的转变，在保持自己当地饮食文化原汁原味的同时，坚持绿色农业道路的基础上走出一条创新的道路，唯有如此，才能让本地的美食之花开放在更广阔的天地。
2017年的召开了，“互联网+”对百姓生活带来的改变被屡屡提及，幸福便民等关键词成为民众对“互联网+”的认知标签。：推进农村电商助力农业供给侧改革细则，重点提出解决农村物流最后一公里等农村电商利好信号，我们农村电商从业者应该仔细规划目标，把商洛的美食和农产品推向全国。舌尖上绿色无污染安全的美食在商洛的目标而努力奋斗！
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