2021-01-30 03:13:09
美味电机(十一)| 羊肉泡馍
羊肉泡馍
小周食评:此菜为陕西著名小吃,调料略重,汤汁浓厚,香气诱人,食后暖胃舒畅。
菜肴价格: 15元
美食做法 :
1.馍:采用地道陕西食材烙制而成
2.汤:焖烩的地道高汤
3.先将馍和木耳,黄花菜与高汤放入锅中,中火加热30秒
4.然后加蒜,等30秒盛入粉丝打底碗中,最后铺上羊肉和香菜(香菜和蒜按个人口味添加)
美食能量 :羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。
小周评级:★★★
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