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新街口的冒菜店有很多，
各 种 味 道的 都 有，
但是这家坚持初心追佰味而求原味的冒菜你们可能还没有吃过哦，
-一份健康好吃又有颜的冒菜在新街口开业啦！
那就是——佰味原汁冒菜
地址：南京市新街口中山路55号新华大厦华龙电子负一楼三步两食美食城
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23号开业大酬宾火爆！火爆！火爆来袭！
就餐均赠送酸梅汤一份
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重要！！就餐发点赞截图即可~~
@朋友圈：三重福利
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就餐环境
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诱人的食物带给我们满足和能量~佰味原汁期待您的建议和惠顾！
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所谓佰味原汁冒菜，最重要的一点就在于原汁的汤料。
佰味原汁采用新鲜的牛棒骨·鸡骨架· 老鸭· 猪皮·鲫鱼·老姜·花椒·大葱 白胡椒·鲜橙皮
共同熬制而成，耗时6个小时左右，有浓郁的食材原香。
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高汤熬制成功后，加入佰味原汁精心熬制的佰味底料，
再加小火熬制90分钟，使底料中的中草香料药材完全融入汤中。
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在熬汤料钱提前准备好各种碗料，熬制红油，辣椒油等~
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佰味原汁冒菜最原汁也最秘密的操作，
不会做饭的你一定会很诧异。
一大锅清水一点点盐烧大开，
直接放入亲们选择好的新鲜食材，
大火急速冒熟，锁住营养，保持原味，然后放入大碗中。
倒入佰味原汁冒菜底汤而提升食材本身的原味，
此时浇上红油，放上喜欢吃的佐料，
此时一碗香喷喷的佰味原汁冒菜就好了。
如此简单，保持原汁原味，敬请品鉴~
