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擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。
岐山人的擀面皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。宝鸡一带的人都喜欢吃，近几年来在西安也很流行。
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如今的秦圣人把面皮工艺发挥到极致，采用安全卫生无菌化车间生产，氮气包装，给三秦大地，父老相亲一份浓浓的乡情，即使远在他乡也能品尝到我们宝鸡岐山正宗的擀面皮。
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代理秦圣擀面皮短短几天，销量破2000袋，销往全国各地，让几乎所有人都赞不绝口，我们卖的不是面皮，我们卖的是一种味道，一种地道的口味，我们秦圣出品的擀面皮现在犹如一面旗帜，将引领秦圣人更加努力的为大家做出我们一如既往的味道，面对市场上各种混乱的面皮和价格我们不会屈服，因为我们一直被模仿，但从未被超越！~![]()
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现推出秦圣擀面皮系列产品
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擀面皮氮气包装保质期180天，统一包装如下图：
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保质期15天的，统一包装如下：
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购买时请认准商标
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