2020-11-21 03:14:09
年过完了，春天也来啦
气温回暖春风和煦
特别适合约上要好的小伙伴一起逛街
逛街总免不了一个字：吃
下面这几款枝江街边小吃你最爱哪一款呢？
锅盔
锅盔是枝江街头非常受欢迎的小吃
以前叫锅块
有瘦肉馅、牛肉馅、梅干菜馅等等各种口味
表皮撒上一把芝麻
刚烤出来锅盔酥脆可口特别美味
烧饼
烧饼相对锅盔没有那么硬
枝江街头以牛肉馅居多
也可以做成菜陷、肉馅的
不仅好吃还管饱
烤红薯（烤苕）
小时候非常喜欢红薯成熟的季节
红薯熟了，孩子们的零嘴就多了
家里有柴火灶的总会在做饭时丢几个进去
吃完饭，跑出去玩一会儿
回来刨灶就能翻出香喷喷的红薯
现在没有柴火灶也能吃到烤红薯了
运气好挑到一个甜红薯
也能回味一下儿时的味道啦~
荸荠
荸荠[bí qí]在枝江方言叫皮酒
肉质洁白，味美多汁，清脆可口
是一款广受欢迎的街边美食
与皮酒的美味相对应的是商贩精湛的刀工
刷刷刷几刀下去，力道轻巧连贯
那么小一只皮酒在手中转几圈就削好啦
给吃货们省了极大的功夫
菠萝
和皮酒一样
菠萝也是口感美味但难削皮的水果
好在枝江街头的水果摊上有削好切块
的菠萝可以购买直接食用
草莓
一年一度春来到
又是草莓成熟时
喜欢吃草莓的小伙伴们现在可以出动啦
甘蔗
“好吃难削”排行榜上怎能少了甘蔗
好在现在有了专业的甘蔗切割机
削去外皮后
咔咔咔几下子就切成了大小适宜的块状
吃起来非常方便~
炒板栗
炒板栗在北方又叫糖炒栗子
刚炒出来的板栗热乎乎的又甜又香
吃的时候千万小心别烫到嘴巴啦
干货
芝麻糖、黄豆酥、京果条
苕皮子、米子、炒豌豆……
枝江街头的干货
你最爱吃哪一款？
瓜子
嗑瓜子是吃货们无聊时
非常棒的打发时间的项目之一
抓起一把瓜子不知不觉就能嗑一下午
同时，“嗑瓜子”非常有毒
抓一把瓜子后
绝大部分人都是不嗑完不罢休
不然心里就是有种事情没做完的感觉
不知道你们是不是这样呀~
油炸煎炒
烤火腿肠、炸鸡柳、烤肉串、手抓饼
炒土豆、炒面、油炸火腿、麻辣烫……
总是被叮嘱这类街边油炸煎炒食品要少吃
可总是受不住诱惑呀
毕竟那味道闻起来那么香
总能轻易勾起以前的美食记忆
枝江街头这些小吃你最爱哪一款呢？
把自己最喜欢的美食分享给大家~
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