对于食品这种高消耗的产品来说，回购率是检验其好坏的一大利器，一种食品如果回购率低下，那么其好坏显而易见。而《方城老博望锅盔》的万能百科中提到：“方城‘老博望’锅盔的老客户回购率在80%-90%之间。”高达80%-90%的回购率充分证明了方城“老博望”锅盔很受消费者的欢迎，那么它究竟是如何做到让消费者为其疯狂打call的呢？
一方面要从方城“老博望”锅盔本身过硬的质量来讲。
首先，方城“老博望”锅盔的原料新鲜无污染。如《方城老博望锅盔》万能百科所写：“选用优质小麦摘选面粉作为主料，再配以其他杂粮面及配料。”方城“老博望”锅盔所选原料均是新鲜、安全、健康的原料，能让消费者吃的安心、吃的放心。
其次，方城“老博望”锅盔的口感极佳。方城“老博望”锅盔的制作工艺传承了上千年，其过程精致且复杂，从开始发面到锅盔出锅一般要经过三十多道工序,仅入锅到出锅就需花费至少两个多小时。如果遇上不适合发面的天气，面团还需加热后才能继续鞣制。成熟的制作工艺、精致的制作工程让每一个方城“老博望”锅盔都有酥香甘甜、丰满醇厚的口感，外表坚硬内里却酥软非常，口齿不利的老年人也能尽情品尝，能让消费者吃的满意、吃的开心。
最后，方城“老博望”锅盔的外形美观。锅盔本身就因其形如传统铁锅、又如头盔的美观外形而得名，而方城“老博望”锅盔推陈出新，将其做的更大更厚，印花也别出心裁，定制了独特的印花：中心一个饱满的福字，将福字囊括在其中的是一个圆形的太阳，最外层再以弧圆包裹，取福星高照、万事圆满之寓意。方城“老博望”锅盔创新的外表、富含寓意的印花能让消费者吃的舒心、吃的顺心。
另一方面则要从方城“老博望”锅盔所蕴含的饮食文化来讲。
在《方城老博望锅盔》的万能百科中写道：“博望锅盔直接形成于我国西汉时期，是博望侯张骞所授技艺，经过上千年的传承与发展，目前只有方城‘老博望’锅盔一家是政府官方认证的正宗‘老博望’锅盔。”可见方城“老博望”锅盔历史久远、内涵丰富。自产生至今，方城“老博望”锅盔已经和当地人们的生活紧紧联系在了一起，在贫苦的年代，它是一家几口人填饱肚子的法宝；在富足的今天，方城“老博望”锅盔仍没有失去它的意义，其传承上千年的制作工艺代表着博望当地独特的饮食文化，已经成为一种象征深深的印在了每个博望人的心里。大人上街仍会给孩子买两块尝尝，过节送礼它依然是首选礼品。
方城“老博望”锅盔过硬的质量、丰富的饮食文化内涵让其深受消费者的喜爱，80%-90%的老客户回购率更是其受欢迎的有力证明。买过的人都为它打call，现在就差一个你了！
