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酒泉人,你们家的麻花炸好了吗

2020-10-26 23:09:47

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马上就过年了,是个好兆头啊


提到过年,你们家的年馍馍备好了吗?


每逢过年时节,家家户户都要做上好多馍馍,亲戚朋友来聚会也好招待。

年前做馍,不光是为了储备好之后方便自家吃,也是为了让亲戚朋友来拜访时,能品尝到自家的独特手艺。

所以,一到过年,大家都忙着展示自己的独特手艺,越做越好吃!

麻花

每年春节将至,家家户户都会在这个时候准备最好的美食年货,麻花就是其中之一。



烧壳子

锅盔有不同的品种,有放香豆粉的,有掺南瓜的,还有加牛奶鸡蛋的。烧锅盔,先要用麦草将鏊子烧得红热,然后把做好的面饼放在鏊底上,盖上鏊盖等一柱香的功夫锅盔就出锅了,幸福的滋味在慢慢散发的锅盔香里弥漫开来~



油炸“油果子”

换了个花样,又一种吃法。



油饼

油饼油而不腻,外皮酥脆,入口绵软。




馒头

口感特别好,配着年夜饭吃也行,配着清粥小菜吃也不错!


你家的馍馍做好了吗?

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