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吃货 成都154路,一辆开遍成都苍蝇馆子的“奇巴”

2020-10-21 19:08:07

成都154路公交,是一路专门为吃货准备的公交车——

第一站

雨田饭店(华兴街站) 人均25元

红烧肉,番茄排骨汤、荷叶烧排骨、水煮肉片等都是雨田的招牌菜,臊子蒸蛋的味道也很不错,小小的一碗,淋上特制的碎肉臊子,让人垂涎欲滴。最值得一提的就是雨田的泡菜,曾让很多老外流连忘返。

第二站

自力面店(华兴街站) 人均10元

地道的成都面馆,从面条到调料到浇头,都是精选原料,按传统方法制成。杂酱面、排骨面、牛肉面是“传统的老三样”,价格也“合适”。牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出“一点豆瓣味道和一点芹菜清香”。

第三站

华兴街煎蛋面(双栅子街站) 人均10元

一定要点番茄煎蛋面,煎蛋都很松软,细挂面比较入味。这家店比玉林路那家苍蝇小馆要显得气派,推荐素拌凉菜。整体走宵夜美味风格的路线,24小时营业。

第四站

冒牌火锅菜(双栅子街站) 人均20元

环境不用说,窄小嘈杂桌子很挤,从中午排队直到晚上,点个全家福,荤素都有,够三个人吃,今年创新推出的双椒味,新旧口味两种都好吃,有这个肚量两种都可以试试。

第五站

三姐味道尝(桂王桥南站) 人均12元

扮鸡片是三姐的特色,店面不大,周边的上班族中午爱在这里吃,点一份拌鸡片,配一碗鸡汤饭,油辣子辣而不辛,白芝麻又提升了香味。要是去晚了,鸡汤饭是吃不到的。

第六站

三倒拐烧菜馆(桂王桥南站) 人均22元

这里都是最正宗的家常菜,烧菜、蒸菜种类不少,分量很足,推荐藤椒乌鱼片,比很多专门做鱼的店弄的还好,下面垫底的粉丝也很有韧性。再拼盘凑个凉菜,这就是成都人喜爱的味道。

第七站

张孃烤肉(福德街站) 人均35元

“孃”就是娘,阿姨的意思,老板很热情,烤肉是自己动手烤,推荐那里的腰片,五花肉和牛肉,牛肉有蒜香味、黑胡椒、麻辣味、香菜味,酱香五花肉很好吃,裹着生菜放在嘴里很香。

第八站

三哥田螺(福德街站) 人均120元

平民的环境,贵族的价格,只有在成都,这样的美食店才能生存。炒螺肉、鱼香虾仁、炒田螺、烧脑花……三个字,重口味,一般人驾驭不了,无辣不欢,越是辣越是想吃。

第九站

张记鳝鱼面(马镇街站) 人均20元

张师傅的鳝鱼面现在要卖28元一碗了,但是值这个价,材料扎实,分量充足,口味一流。老板的脾气也超屌,不管你觉得好吃不好吃,反正一定不能说不好吃。而且你不能说其他面馆的面好吃,不然你就吃不成了。他的店特别难找,在蓥华寺街38号,一个不起眼的小区里面。

第十站

明婷饭店(曹家巷站) 人均45元

明婷饭店是成都最牛的苍蝇馆子,成都人对它有着不一般的感情。豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、霸王黄喉……曹家巷正在拆迁,明婷没有受到影响,还在正常营业。

第十一站

王记特色锅魁(曹家巷站)

红糖锅魁是它家的特色锅魁,一口下去几乎就能咬到红糖溢出,这就是久违的味道。鲜肉锅盔配上肥肠粉,也是绝妙的搭配。 

第十二站

实惠啤酒鸭(张家巷站) 人均50元

一份啤酒鸭58元分量大到两个人吃不完,麻辣味道十足,让人又爱又恨。特色卤味串串更是一绝,小龙虾夏天必须要点的,价格一样,鱼香味超麻辣但带甜味,虾都去了头,壳是脆的,可以直接吃。

第十三站

毛记冒菜(红花南路站)人均21元

冒牛肉是一定要吃的,鸭肠也不错,店面很小,吃饭高峰期还要等位子,下午下班时间有很多来打包带走的,价格便宜味道也不错,所以生意特别好。

第十四站

鲜老头猪肝面(红花南路站)人均15元

独有的面汤调料,一两让你半饱,二两让你胀憨,三两让你达到人生的小高潮。一句“老板,加20元猪肝”霸气侧漏,瞬间有当年混旺角霸东环称雄铜锣湾的感觉。


明婷饭店、王记特色锅魁、张记鳝鱼面、雨田……就是这样一路公交车,串起了这些知名或不知名的苍蝇馆子。

请记住这路公交,它是154

若有外地朋友问:“成都有哪些苍蝇馆子?”只需请他乘坐154路公交车。


吃货网友补充

@酱油可乐罐:解放西街站的毛记冒菜你能忘了么?互助路站下来的卤肉面每天中午要打挤的哦!!!

@柏宇生: 记得有次我们把张嬢的梅子酒喝完了。回头一算起码是5、6年前。

@二胖-雄蕊与石斛兰: 张记鳝鱼面炒鸡棒!我们这边内伙子俗称其为大爷面(其实他的面更适合重口味人士)。老板张师已经是老熟人了

@顶顶顶顶顶顶呀: 补充三哥田螺、骉骉火锅也在这条线上!(三哥田螺已经加进去啦亲!)

@fla墓_: 明婷的豆腐脑花真的超级好吃啊!

@大-晶-晶:张叔当年不是卖饺子的嘛••现在改买面了索••不过还是好怀念他的饺子哦

@_Benzylpenicillin:  这才是道地的成都味道,那些出了名的都是虚的,苍蝇馆子才是最正宗的。

@Echo_是回声:吃过明婷的荷叶酱肉和呛香鱼,难以忘怀啊!

@囫囵吞枣大番茄: 这下要遭挤爆了

@小斑马MHX:雨田!我要吃你泡菜!我要喝你藕汤!

@夏天阿不不不不: 一个月后 上车的人都变成了胖子

@王xiansen: 成都这种串起街巷美食的小巴又何止154这一条,多的很!


天下第一汤(羊肉汤)

地址:青羊区小关庙街(东通顺街口)

154路东通顺街站下

@ 依玛语录 :这家店的口味非常之好。在煮汤的过程中,店家送来了蘸料,居然是一碟香菜、大蒜叶子、一块乳腐,吃法是这样子:用滚烫的羊汤倒入小碗,把乳腐捣碎,和大蒜、香菜做调料蘸羊肉吃。煮好后开吃,羊肉、羊杂(羊肠、羊肚、羊肝、羊心)等都有,第一次吃羊肠,白白的,细细的,有点油,但绝对不膻!

@剑之闲者:锅底就是羊肉和羊杂,第一锅可能是煮了很久,所以味道特别鲜美,里面的东西都炖得酥酥烂烂的。另外调料也很特别,有葱花香菜腐乳还有特制的辣椒段儿,浇上热汤,特别鲜美。

重庆砂锅鳝鱼火锅    

地址: 青羊区石马巷6号工商银行小关庙支行附近(近小关庙街) 

154路马镇街站下

@默_小七 :这家环境确实不行,但就是要这种地方味道才地道。很辣!喜欢吃辣的必到这家。必须砂锅辣味,原汤碟!!推荐鳝鱼、兔腰、黄辣丁、虾饺、火腿肠、土豆、藕片。对了,这家店虽然环境不杂,但别个服务多好勒。

@汤圆的麻麻:锅底味道很浓 煮东西很入味 料放的很足。鳝鱼是那种小鳝鱼,吃起来比较放心 ,太肥厚的鳝鱼简直不敢吃了

椽色卤肉面

地址: 金牛区互助路13号

电话: 13348809009

154路互助路站下

@小怪怪:卤肉面的味道不是一般的好,主要是卤肉非常的香甜,第一次吃到这么美味的卤肉面~!Yummy!


甘记肥肠粉    

地址:金牛区马鞍北路18号(玉龙火锅旁,花舞汇旁)

154路曹家巷站下

@九眼桥半仙儿:对于肥肠粉的品质,老板还是坚持的手工做,这点确实符合老字号的招牌,肉锅盔真的是非常好吃,香脆,肉料也足。

@某新:味道还可以,粉煮的时间短了,稍硬,要自己排队去端粉,生意好的不得了。锅盔很酥脆,油多了点      

  (甘记肥肠粉对面的香酥鸭的鸡腿!标配是这样的:两个人在甘记不远买串糖油果子,一个人去甘记排队买粉,一个人去接对面香酥鸭买鸡腿。鸡腿非常好吃:先码了味在炸,人均15吃的巴巴适适)

莫家牛肉    

地址:红星路一段方正东街28号

154路马镇街站,下车后前行几步即达


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上面的馆子,有没有小伙伴们熟悉的味道?作为标准吃货的你,如果看到这篇文章又不怕这辆公交车被挤爆的话,就大胆分享到朋友圈吧,嚯嚯哈哈哈哈……

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