太原这13家隐藏在“犄角旮旯”的传奇馆子,没熟人带路根本找不到!

地址：义井南四巷毅圣消防院内

人均：70元

如果不是对义井很熟悉的小伙伴，一时半会儿可能都找不到这个店。院子里一半是就餐区一半是一个巨大的养殖区。每条鱼都是先杀！

将一条鱼做出了各种花样，煎、炸、烹、炒，鱼腹、鱼腩、里脊，都做出了独特的味道。

地址：牛站西巷11号晋城大厦内(近牛站)

人均：45元

图cr：cyccjlr

据东北朋友说，这家是比较正宗的东北菜。位置隐蔽、环境普通，都阻挡不了各路吃货一探究竟的心。

图cr：诗晴画意_9857

酸甜口的锅包肉作为东北菜的代表，应该是进店必点的一道菜，外酥里韧，肉质也是新鲜软嫩。

地址：地藏庵与西校尉营交叉口北20米

人均：40元

如果不是有人指路，你绝不可能找到这个地方来，川菜的吸引除了味道，还有它满屏鲜红的辣椒，看着就已经让人垂涎三尺。

每道菜分量都肉眼可见的大，一道水煮鱼相当下饭，被热油烫得刚刚好的鱼肉，白滑弹嫩。味道辣而不燥，麻而不苦，麻和辣之间非常的平衡。

地址：桃园路新泽巷37中西门往北100米

人均：87元

整间餐厅是时尚与古朴的结合，透过落地大玻璃窗，能看到后院被树枝遮掩的凉亭。清风拂过，感觉自己吃着饭都能穿越几个朝代。

菜品的特色是创意融合菜，天南地北各种口味，再融入本地人的喜好。每道菜的摆盘都很精致，让就餐的人心情就很好。当然，味道自不必说，总有一道能惊艳你。

地址：双塔西街西段三巷胡同内30米路西(永兴打卤面对面)

人均：68元

算得上烤肉界的扫地僧了吧，店面不好找，但名气倒也传了出去。源于韩式烤肉，经本土改良，较为适合本土口味的特色烤肉。

图cr：叙喃闲人 

飘香牛肉和培根是特色，牛肉切的很薄，能吃的出是腌制过的，烤过能带出酱料的味道，肉质很嫩。

地址：新建路桃园二巷口

人均：50元

一家味道被周围人认可的小店，不大但是有小小的温馨。每道菜都是满盘满锅，分量上就看得出店家的诚意。

图cr:祖传难伺候

菜品都是家常菜，口味上都是贴合本地习惯，不会过油过腻，但又不至于清汤寡淡。煲仔鸡找虾、干烹茄子、酸辣土豆丝，普通的菜也能做出自己的特色。

地址：半坡东街13号

人均：8元

名声在外的巷内小店，量大实惠，面条上桌，把葱、蒜、油、辣子、醋统统和面条搅和在一起，让每根面条都与佐料有染，才是油泼面的正确吃法。

面刚一端上来，浇头的香味就扑面而来，这一点香味立马就能勾起你的馋虫，再加上红彤彤的色泽，让人不自觉就咽了口水。拌好的面更是根根有滋味。

地址：桃园路旱西关南二条13号

人均：157元

店家的选址也是很精妙了，谁能想到学校旁的这扇木门后推开居然是一家颇有口碑的海鲜馆子。一份炒杂贝更是桌桌必点的热门菜品。

老顾客都知道，四合院家的海鲜绝对是超级新鲜，而且，这里的菜式全部都是店家走南闯北一道道搜集而来，绝对能贴合各位吃货的心。

地址：老军营东一条与双塔西街交口南200米路西

人均：49元

如果不说可能你会以为是个修表的店，其实是个货真价实的饭店！主营的是地道的山西家常菜，店里很小，菜品种类不算丰富，但都很可口。

图cr：云小郭

这里的葱爆过油肉是必翻的牌子。肉应该是里脊肉，肉质很嫩，没有一点点的油腻感，火候把控特别到位，还伴有葱香味，堪称下饭神器。

地址：桃园南路28号等

人均：18元

图cr：胡子拉茬的明叔

这绝对是一家许多人从小吃到大，从上学吃到工作的小店。虽然店面一般，但是一到饭点儿基本都会爆满。

这一口粉就足够让人念念不忘，吃上一次又一次才行。还得配上一个现烤的锅盔。哦，别忘了店家的提醒，汤汁也别浪费。

地址：胜利街与胜利桥东路交叉口南行50米(益源大药房旁)

人均：87元

图cr：LsaTQ

好吃实惠又不贵，绝对就是对这家烤肉店的评价。必须要提的一点就是，这家人超级多，所以呢，吃饭得赶早！不想排队等座的吃货们还是早些去哦！

地址：平阳路西一巷

人均：57元

许多人都表示重新换过装修的凯利让人眼前一亮，乍一看以为是咖啡店之类的文艺小店，然而却是实实在在的地道太原菜。

图cr:哈哈镜要开心

一个一个的小蒸笼是特色，全都直接摆出来，一看就知道你想吃哪个，都是家常菜，是吃惯了的味道，来的也全都是回头客。

地址：平阳路与亲贤北街交叉口名仕汇往西150米(七天连锁酒店一层)

人均：100元

在吃多了浓油赤酱的煎炒烹炸之后，是否怀念新鲜、健康、本味的感觉？那么这里的蒸菜一定可以满足现代人对健康营养的要求。

全程利用纯净水加热产生的高温蒸汽，将封闭在汽锅内的食材蒸熟，最完整的保留了食材本身的天然口感。待蒸菜吃完，锅里的粥也熬好了。