咥陕菜，品小吃，喝黄酒.....
梦里回唐朝，打马醉长安。
古朴庭院，桂花酒酿相伴。
秦川牛肉，葫芦鸡。
莲菜肉丝，松鼠鱼。
菜品精致色泽艳，
味也鲜，酒也甜。
推杯换盏，双颊染红颜，
真醉装醉都不管，
酒喝干，再咥面。
陕菜醉长安在繁闹的书院门里，当你走在书院门的小街道上时，很容易就会错过，他家没有门头，只有一个写着陕菜酒馆的小灯箱。进入院子之前会穿过走廊，这时你能看到前面有块大牌匾，书有“醉长安”。
绕过牌匾，面前豁然开朗，一个古朴、又不失时尚的小院展现在你的面前。
到他家点菜，随意点都好吃。这里主营陕菜，长安第一味葫芦鸡、妙笔生花、老醋松鼠鱼、辣子蒜羊血、莲菜炒肉丝都是必点菜！最近天冷了，他家推出了几个适合冬天的新菜。
“暖锅”是过去陕西有钱人家吃的火锅，醉长安的暖锅分麻辣和三鲜两种口味。大颗肉丸子，响皮，五花肉配上时令蔬菜。炭火烧着锅子，边咕嘟边吃，一个字：“嗨”！
“酸汤鱼羊鲜”，“鱼”和“羊”凑成一个“鲜”字！吃肉边喝汤，酸辣口味的鲜汤让人记忆犹新，这天气来一锅舒坦！
“油泼黑乌鲤”，鱼片在油水中氽熟、烹入味，热油熟好干辣椒干花椒再泼到鱼片之上，香辣味扑鼻，鱼肉鲜香细嫩，麻辣过瘾！一筷子下去麻辣鲜香遍布全口。
长安第一味——“葫芦鸡”，是每家陕菜馆子必须要有的菜！先煮后蒸再炸出锅讲究皮酥肉嫩。
“老醋松鼠鱼”，酸甜出头，难能可贵的是糖醋汁子，是真正用糖和醋熬制而成，更好的保持了传统风味。
大冷天一壶热桂花酒或黄酒，与好友小酌三五杯，舒适，惬意。来一份妙笔生花感受这里的诗情画意。
油泼辣子biangbiang面、辣子锅盔、酸汤饺子、大蒸馍、枣沫糊等这些陕西传统美食和小吃都可尝尝。
七点左右还可以看美女弹古筝表演。在这请外地朋友品尝陕菜和特色小吃，花钱不多还倍儿有面子。
人均：50-60元
地址：南门里书院门大牌楼向东三十米路南
电话：87281828
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