陕西小吃美食价格交流群

吉林卖的这种人参果,原来都是西葫芦!你还傻乎乎地生吃吗?

2020-11-23 19:46:54

5月6日,今年81岁的杨奶奶给记者看了个有趣的“玩意儿”:人!参!果!



据杨奶奶说,她是在早市买的“人参果”,当时摊主要价一个15元。杨奶奶看着新奇可爱,联想到以前看电视剧《西游记》里“三千年一开花,六千年一结果”的“人参果”,于是就买了一个“供”在家里,讨个吉利。



据记者调查,这种大街小巷、水果摊位常见的“人参果”15-25元价格不等。"人参果"外型类似小葫芦,个头和普通易拉罐差不多大,每个的重量大约100克左右。外皮为绿色,颜色有的深一些,有的稍浅。


"人参果"的"头顶" 留有一段藤蔓,侧面有两道细棱,底部有脐。从造型上看,"人参果"有头有身子,脸"长"着眼睛、鼻子、嘴和耳朵。眼内有眼珠,鼻头很大,嘴唇和脸颊丰满,笑容可掬。肚子的前后各有一个"福"字,很像盘腿合掌而坐的萌哒哒的娃娃,外面还裹着保鲜膜。


那这“人参果”到底好吃不?切开来看看吧!



切开的"人参果"果肉是白色的,有一点泛绿,中间有一圈籽儿。闻起来有类似黄瓜的清新气息。一口咬下去口感较糠,有点像蔫了的黄瓜。嚼一嚼稍稍有些清甜味,但不明显,像没熟的菜瓜。




专家表示,这种“人参果”其实是西葫芦套模培育而成,可观赏、把玩或炒着吃。


"给它(未长成熟的西葫芦)套上透明的塑料模具,等在塑料模具里慢慢长大,外表就会和模具一样。


模具是什么造型,它就长成什么造型,跟咱们苹果上印字的道理差不多。"



看来这“人参果”不能生吃,还是炒熟了吧……哪有听过生吃西葫芦的呀!


真正的“人参果”又名长寿果,并非人形,而是个头较小、表面平滑、颜色淡黄略带紫色条纹的一种水果,原产美洲,现在我国种植于甘肃、四川、贵州、云南。


外观看起来是这样的:


相比于二十几元的一个的“西葫芦人参果”,这种货真价实的“人参果”在产地价格还不到3元一斤。


看完知道真相的帮主眼泪掉下来——小伙伴儿们,还想买吗?


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群