西葫芦定植到根瓜采收需25-30天，此时期以保温保墒促根为主，根瓜采收至第五个瓜采收为盛瓜期，需40-50天，此时 。期以加强通风、促进果实发育为主。采收6个瓜后，植株开始衰败，此时期应保瓜打叶延长生育期。
大棚西葫芦只开花不结果。究其原因,一是基肥中氮肥过多,使西葫芦生长过旺,导致荫蔽严重;二是大棚内的温度过高或过低,使营养生长与生殖生长失调;三是大棚内的水分不足或湿度过大。这样的环境因素,都不利于西葫芦授粉坐果。
针对上述原因,需采取以下管理措施:
一、补施磷、钾肥。每隔5～7天,喷施1次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液,既弥补了磷钾肥的不足,又能使氮肥得到合理利用。
二、改善排灌条件。对大棚内的沟畦要经常进行疏理。做到明水能排,暗水能灌。开始结瓜后,若遇到干旱,再实施沟灌湿润管理,但不要大水漫灌。
三、进行人工授粉。每天上午8～10时,正值雌花开放高峰期,摘去雄花,去其花冠。将花粉投于雌花的柱头、子房上。1朵雄花可授3朵雌花,能够有效地提高坐瓜率。
四、采取激素处理。可用20～30毫克/升的2,4-D溶液,于开花的当天上午,用毛笔蘸液涂抹在花梗、柱头、子房上,但要防止药液溅洒在茎叶上,以免产生药害;也可用40～50毫克/升的番茄灵喷洒在雌花的柱头上,既可保花保果,又可促其早成熟,早上市。
五、摘除老叶、雌花。要适当摘除基部脚叶,增强通透性。及时摘针对于大棚种植的西葫芦或者目前雌花较多的新品种，由于没有授粉媒介，在无外界干预的情况下西葫芦会出现化瓜的现象。坐果灵就是通过叶面喷施替代2.4-D蘸瓜，7---15天喷施一次达到坐果的效果，省工省时不仅在正常温度下坐果好，而且在低温和高温期仍具有良好的坐果膨果作用并且瓜条顺直，颜色鲜亮、嫩绿，不出现化瓜现象。 保花保瓜很重要。抹瓜时间差别过大，容易导致弯瓜、大头瓜增多。最好在西葫芦开花前一天或开花当天上午9~11时抹瓜最好。棚室栽培西葫芦，幼苗发育时期多处于短日照、低夜温的环境条件下，利于雌花形成，一般长至3~4片真叶时就有雌花发生，甚至节节有雌花，一节多个雌花。过多的雌花任其生长发育，必然消耗大量的有机营养，养分竞争激烈，影响植株和幼瓜生长，还会引起大量化瓜，使产量严重下降。因此，过多的雌花必须及早疏除，以减少营养竞争，促进坐瓜。过多的雌花以刚刚显露时疏除最好。疏除雌花数量的多少，应依据瓜秧长势而定。长势弱者，应先疏除根瓜，以后再每三节左右留一雌花；瓜秧长势健壮的可留下根瓜，但应及早采收，以后每二节左右留一雌花。并应根据瓜秧长势、结瓜情况及时调整留瓜多少，尽量减少不必要的营养消耗，维持瓜秧健壮的生长势，达到留一瓜成一瓜。
