看前提醒：请不要在空腹情况下观看。
街头大胃王/街头美食斗士
豆瓣评分 9.5分
本婉还是喜欢街头大胃王的土味儿翻译
光看这充满烟火气和感染力的海报，就已经满口生津了
从目前已更新的节目来看，《街头大胃王》是要吃遍全世界的节奏，中国、泰国、日本……吃货之路还在继续，不曾停歇，走出亚洲，冲向世界。
主持人白钟元，本人不仅是个资深吃货，还是韩国“The Born Korea”餐饮集团的老板，据不太完全统计，白钟元在韩国拥有26间连锁餐厅，在中国至少也有16间餐厅：paik‘s 茶坊、本家、白钟元的元祖包饭店、星星食堂、幸福面食……
换一句通俗易懂的话就是，这是一位实实在在的餐饮大亨。
除了本身是一位餐饮业人员以外，白钟元主持过、策划过的美食类综艺，从家常小菜到高级菜品，也个个都是好口碑。
《白钟元的小巷餐厅》豆瓣评分9.3分
《白钟元的三大天王》豆瓣评8.3分
《白老师家常菜》豆瓣评分8.0分
这个身份来做美食综艺，那绝对是够用了。再加上白钟元本人平易近人、接地气的主持方式让整档节目欢乐不少：戏精本精，美食中文十级的韩国吃货游客，不用演，本身就是。
节目如名，全程只有白大叔一个大胃王走在街上solo，找到的也都是立在街头巷尾路边的最容易引起当地人共鸣的食物，也是一位外国人眼中可以代表中国习俗、代表当地生活的美食小吃。即使成都篇一经播出很久，随便打开播放页面，依旧有200号人在观（自）看（虐）。
他也会和普通市民互动，偶尔啼笑皆非的体验冲散平淡。跟吃播比起来，看白大叔吃饭才叫做过瘾，才叫做先享受美食的乐趣。比如一个人吃饭的悲剧，离开座位的下一秒，还没吃完的饭菜被当成垃圾收走了！完全混入当地生活圈的节目，不让人心生亲切都不行。
用倒放的形式讲解菜品制作过程。浮雕视频再现了麻婆豆腐的历史与制作工艺。在技术层面，这些并不难实现，可这份创意很赞。在千篇一律的分解制作过程配讲解的模式中，这份不一样才令人眼前一亮。
美食与音乐永远不可分割，或轻快、或抒情的曲调，经常被拿来与美食节目相配。然而《街头大胃王》同样不走寻常路，选用大气磅礴的交！响！乐！以及变奏改编的曲调版本，让整档节目调皮到不行。食物本就蕴含治愈的神奇功效，在音乐的辅助下，治愈的效力加倍。配乐，再次加分。
中国地大物博，食材甚多，煎炸烹煮等烹饪手段看得人瞠目结舌。在中国生活，各大菜系、各路小吃，多到根本吃不过来，摸摸被撑到的胃，再看看许多许多吃不下的美食，只恨自己的胃不够大，就算红油溅到眼睛里也不能耽误吃。
而节目组在中国的美食之旅，选择了两座城市：成都和香港。
第一站，便从夜生活的成都开始。成都，是国人口耳相传的非常巴适的城市。那句“来了就不想走”，非常完美地诠释了成都舒适宜人的生活氛围与节奏。节目中，白钟元也趁机来到了百年老茶馆体验了一番，每个人脸上发自内心的灿烂笑容让白钟元感到神奇，这真是一座令人舒心的神奇城市。
不同于白天，夜晚的成都灯光明亮、沿河风景秀丽，可白钟元的兴趣并不在此。
因为这是一档美食节目，白钟元又是一名顶级吃货！那么自然而然的，他感兴趣的只有
美！食！
白钟元坦白，自己的中文都是在餐厅中学到的！他可以在山东的随便一家餐厅饭馆里，跟人讨论哪道菜好吃、哪道菜不好吃。侃侃而谈一个小时，完全不在话下。可如果你问他别的，maybe他只能无言以对了吧。不得不说，这确实是一名吃货的天分！节目中，他也无时无刻不在展示着一名资深吃货的自我修养。
吃货修养第一条：寻觅美食、渴望美食、绝不错过美食的眼神。
吃货修养第二条：一进门立刻开启鹰眼模式，快速扫描其他人的饭桌菜色。
吃货修养第三条：观光景点的东西确实好吃，可更好吃的永远在其他的某个角落。
吃货修养第四条：在不熟悉的地方不要干坐着，看看周围的情况，这样等到自己吃的时候，才不会露怯。
吃货修养第五条：看透了餐厅的应对策略。
吃货修养第六条：不耻下问，不放过每一个吃到美食的机会！
吃货修养第七条：每一份吃得少才能吃遍整条街！可持续性吃吃吃。
- 深夜放毒，请填饱肚子观看也可能填了也很毒 -
// 暴击•夜市
镗钯街（ATT东大街店旁）
烤串、炸土豆、炒面……深夜，走在街上，烤串、炸物和喷香炒物的香味直窜而来，根本抵抗不了：我为什么要点开这样一档节目，看得到、吃不到，自己何苦为难自己。
第一摊 烤串
肉串上架，炭火融化了肉中的油脂，动感的节奏配上滋啦滋啦的烤肉声，一串串生肉变得喷香扑鼻、外酥里嫩。再配上葱花和咸菜佐味去油腻。
第二摊 土豆坨坨
土豆块在油锅里翻滚，直至金黄，撒上调料，淋上酱汁，这口感不要太好。BGM开始调皮，变调的《卡门》上线。
土豆就是拥有这样的魔力！它，可以和肉类抗衡！ 面对老板娘的提问，白钟元丝毫不犹豫地回答：好吃！
第三摊 炒面
此时，烤串和炸土豆在手，白钟元又停驻在一个摊位前——炒面！既然看到了，就绝对不能错过。
等待是漫长的，还好有美食可以陪我。
除了一口接一口地吃，就只剩下好吃两个字了，好吃到翘起了兰花指。
// 悠闲•成都
吃完了烤串、炸土豆和炒面之后，白大叔的夜市之旅告一段落！马上到来的更加繁华的白日成都，大批美食、小吃在等待白钟元的发掘。路边看报的大爷、买早餐的大爷、坐在路边吃早饭的大哥、边走边吃早餐的姑娘……车辆呼啸而过，却丝毫不影响路边或站或坐的路人悠闲的步调。
第一摊 红糖发糕
寻寻觅觅的白大叔来到了红糖发糕的摊位前。
三下五除二，一个发糕吃完了。因为太好吃，他觉得买少了。
第二摊 军屯锅魁
白钟元也是做过功课的，军屯锅魁的来源讲得头头是道，一下子收获暴多好感。（想知道后面的故事，不如去看看白大叔是怎么讲的吧~）
上吃过米其林，下吃过路边小吃，涉猎甚广的白钟元觉得这个锅盔估计比米其林甜品店的油酥糕点还要好吃。（珍爱生命，本婉就不放gif了）
第三摊 陈麻婆豆腐
吃完午饭，白钟元短暂开启了游客模式：看看公园舞剑的老人、传统的川剧和经典变脸、在景区给儿子买了纪念品……就像所有游客常做的那样。利用短短的两分钟展示着成都的生活和代表性文化。
成都著名旅游景区，宽窄巷子。
第四摊 肥肠粉
第五摊 担担面
// 无名路边摊
刚刚说起第三天体验一下百年老茶馆，感受感受巴适的成都人民的悠闲生活，却被路边特色饭馆吸走了全部的注意力：喝茶是什么，不知道啊。
第六摊 鱼香茄子 宫保鸡丁 脑花豆腐
看大叔吃饭，特别香，本婉在看的时候一直在吞口水。
没吃上的第七摊 猪皮汤
大叔吃完豆花、宫保鸡丁和鱼香茄子才从窗户缝里发现了店老板的绝技。
猪皮汤！
一路上都在念叨，错过美食万分委屈，连背影都透露着十万分委屈。
第七摊 百年老茶馆
老老实实喝了一杯茶，可是，压抑在心底的吃货之魂，开始燃烧了。
第八摊 猪脚鸭肉盖饭
第九摊 串串
到这里，成都街头之行就结束了。在串串店等位看到门口的熊猫雕塑，白大叔才幡然醒悟，来到成都，还没有看到大熊猫啊！
《街头大胃王》一经播出，或者说中国街头部分一进入到中国观众的视野，不免被拿来与年初播放的《舌尖3》相比较。单从画面来看，《街头大胃王》的精致程度确实比不上《舌尖3》（不排除本婉看的资源不够清晰）。再从食物的精致程度看，《舌尖3》优势依然明显。
然而从节目的风格、路线、节奏、食物以及人物表现等综合来看，《街头大胃王》凭借着一道道街头美食，熟悉而又不过分的人情味，完胜。
主持人白钟元永远行走在城市的大街小巷中，看到美食，无论大店还是大排档，坚定地品尝小吃美食，用最日常、也最特殊的食物勾起观众的味蕾。
美食节目，开心得一路吃吃吃，就是最好看的了！
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