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【整治】辣条们,颤抖吧!南充开始整治学校周边“五毛食品”

2020-11-27 20:35:08


刚刚,记者从南充食品药品监督管理局获悉

自即日起至6月底,我市将开展“五毛食品”专项整治工作


学校周边,价格“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品,不少学生都喜欢放学买点来吃

然而……它们并不安全

食药监局通报称

此次专项整治工作以校园及周边为重点区域

以面向学生制售食品的生产经营者为重点对象

以“五毛食品”(即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品)为重点品种


一般来说

根据辣条、豆制品、膨化食品等“五毛食品”的产品特点和工艺要求

对获证食品生产企业,要严格按照相关法律、法规、标准规定实施许可;对生产上述食品的小作坊要严格备案管理,未备案的小作坊不得生产加工

同时,要求加强对相关食品生产企业日常监督检查

严格保证生产条件持续符合许可、备案要求;严格控制产品中的微生物污染以及高油高糖高盐等问题

严格使用食品添加剂;严格产品出厂检验;严格规范产品标签标识


对抽检发现的不合格样品,涉及生产环节的

要对食品生产者进行核查,督促其采取封存库存、暂停生产销售

召回不合格食品等措施

涉及流通环节的,要督促销售者下架、停止销售、退回或销毁,控制食品安全风险


在接下来的一个月时间

食药监部门将开展校园及周边“五毛食品”专项稽查执法检查,严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”食品等违法行为

坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”

涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,并会同公安机关追查涉案产品销售流向

切断非法生产经营食品的利益链条



内容来自南充晚报


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