西葫芦别再炒啦,这样做好吃又健康,连汤汁都抢着吃!

每日美食记 2019-05-17 20:56:29

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西葫芦的营养价值



蒜蓉西葫芦


食材


西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。



做法


1、食材备好,西葫芦清洗干净切片,将西葫芦片整齐码放在盘中





2、蒜切末,大葱碎,红椒切丁,均匀的撒上切好的蒜末,小米椒碎




3、锅内倒入适量植物油,油热放葱碎爆香,直至葱变至有点焦黄(把葱捞出扔掉)




4、蒸锅加水,水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟



5、淋上蒸鱼豉油,再蒸1分钟即可,吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟



头脑风暴

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