我可能这辈子都不能分清东南西北，你要问我好吃的烤肉在哪？我只能告诉你顺着牛肉刀削面下去，走到肉夹馍，路过王大爷家蒸碗，穿过麻辣烫，朝着熏肉大饼的方向，左转就到！
这就是吃货们心目中的西安地图
别问我什么地方在哪
我只知道哪个地方有我最爱吃的饭！
车家巷的面
很多人对这条巷子不是很熟悉，但对于一个吃货，那这里就是美食天堂，在西安你要是没有一两样绝活，那是不敢去大车家巷开馆子的。
摆汤面
户县摆汤面是户县的传统美食，号称是陕西十大名面之一，讲究面筋光，油汪汤煎，酸香适口，素有薄如纸，细如线，下到锅里莲花转，捞到碗里象条线，吃到嘴里光又绵的美称。
澄城手撕面
澄城手撕面其神奇之处在于做面条不要刀与擀面杖，厨师合好一团面，用手一扯就从面团中扯出一条如平时扯面宽窄薄厚类同的面条，水平高的最后那下是把面甩进锅里，一锅一根面，一碗一根面，非常神奇。
刘记腊汁揪面片
腊汁肉在西安城里最多的时候就是用来夹馍用，我觉得腊汁肉配揪面片就是扯面的升级版,肉夹馍的升华!
一碗捞
西安人都知道有个大车家巷，小车家巷就在大车家巷北口路东的小道里。一碗捞面馆就在这小道中，他家原来做的是拉条，面成条盘在盆内，和新疆的拉条一样，如今的做法是介乎于老陕扯面和新疆拉条子之间的做法，哥称为扯拉条。
土门的涮牛肚
说起西安好吃的豆皮涮牛肚，必然绕不开土门的常姐和玲玲涮牛肚，那简直就是无数人青春的回忆。
土门常姐涮牛肚
常姐涮牛肚的味道依旧是儿时路边摊风格，少许麻酱，重辣重麻的调料，辣的霸气，麻的透爽！要是觉得不过瘾了，让伙计给烤个饼，夹上被麻辣酱汁裹满的牛肚和豆皮，狠狠的咬上一口，别提有多美了！
老土门玲玲涮牛肚
老土门的玲玲涮牛肚一直就仅此一家，没见分店。
洒金桥桥梓口吃夜市
桥梓口到洒金桥是一个夜里两三点还会堵车的地方，晚上从各种场子出来的人都会来这儿压压酒。
马磊夜宵&叶家粉蒸肉
鸡蛋汤、孜然炒肉、炒豆芽全部都有，没吃饱再来两个大花卷，美几很。
安家小炒
安家小炒泡馍是坊上回民朋友一再推荐的，果然酸辣可口，香味十足，肉块大，和刘信家基本在一个水平线上，下午五点卖到夜里三点左右。
马二烤肉
吃夜市，来桥梓口马二上全套！孜然炒肉 炒豆芽 鸡蛋汤超棒,不输坊上任何一家,烤筋 烤肉肉品和火功都不错,再来些涮牛肚 炒饼 烤油馍。想吃啥了在这基本上可以一站解决。
小南门吃葫芦头
含光门与朱雀门之间夹着的低矮小门就是小南门了，在众多吃货眼里这也是一块聚集美食精华的据点。
天发芽、诚信和、周老大葫芦头梆梆肉
小南门里报恩寺街西安葫芦头一条街了，诚信和与天发芽的葫芦头可谓是各有千秋,最大特点门口都摆个卖梆梆肉的大铝盆,自己挑,按斤算价,味道嘛个人感觉天发芽的味道重一些,诚信和的略淡,喜欢重口味的可以选择天发芽,再来上半斤梆梆肉。
东新街吃夜宵
东新街曾经是西安最大的夜市一条街，在这条街上，烤肉、涮牛肚、海鲜什么的都有，但是有三家是一定要吃的，号称“东新街三绝”。
陈家烩菜
陈家烩菜一直挺立在这条街上。来吃饭的不止是慕名而来的吃货还有住在附近的街坊邻居，烩菜必点，里面牛肉丁挺多、丸子个大、再配上青菜、腐竹、豆腐干、香菜沫，满满一碗。
郑家包子
他们家的包子只有荤素两种，都卖一块一个，经济实惠，去他家买包子的都是走批发路线的，一买都是十几个。
王家桶子鸡
一家人经营的一个小摊，讲究皮筋肉脆，吃的时候蘸上汤汁吃，咬到嘴里顿时满口留香。
所以
……
如果你有一个吃货朋友
以后请不要问他去哪儿
直接就说我们吃啥！
绝对错不了