肉松是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。
肉松怎么做才好吃
主料：猪肉 500克
辅料：葱 1段；姜 4片；白糖 1勺；老抽 半勺；蚝油 1勺；盐 1勺；色拉油 2勺
1/6. 猪肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片，煮沸后把白沫撇出，煮到肉软、熟透后捞出放凉。
2/6. 装入保鲜袋，用擀面杖压碎，压不碎的用手撕一下，都撕成细丝状。
3/6. 依次放入老抽、耗油、糖、盐拌匀。
4/6. 倒入铺好锡纸的烤盘中，平铺匀
5/6. 放入德普烤箱内，风扇焙烤档，150度，每5分钟翻拌一次，25分钟即可
6/6. 成品
肉松的注意事项
喜欢口味重一些的朋友，调料可以多加一些；在最后的时候可以在里面加入一些白芝麻增加香味。
喜欢更松软一些，可以用料理机打碎一些，或者在烘烤的过程中拿出来反复捶打。
肉松的独特风味不仅带给你舌尖的享受，更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会，亲手制作这道美味佳肴，感受美食的魅力！
