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陕西的面看着都让人醉了,蓝田饸饹面榜上有名!

2022-04-22 20:00:48

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油泼面

岐山臊子面

杨凌蘸水面凌蘸水面

户县摆汤面

户县软面面

陕北羊肉面

旗花面

耀县咸汤面

礼泉烙面

汉中梆梆面

腊汁肉揪面片

马虎面

老瓦萨应为：老鸹撒。老鸹就是乌鸦，撒这个字我打不出来，有些人写作，左边是“月”右边上面是“夭”右边下面是“韭”（音sa 二声阳平）陕西关中方言：头脑袋之意。用大碗或盆和好的软面，等水开了以后用筷子顺着边上一点一点的拨进锅里，形状有点像乌鸦的脑袋，在锅里翻滚煮熟后下入菜啊什么的，我们俗称面疙瘩。

汉中浆水面

家乡的味道蓝田饸饹面

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