除了黄焖鸡,闻名世界的中国美食还有这些~

最近，

在中国美食界，

发生了一桩大事。

黄焖鸡米饭要进军美国啦！

作为中国人，

是不是想想就很骄傲呢？

其实，

除了黄焖鸡米饭，

还有好多中国美食，

受歪果仁的欢迎呢！

下面，

大喜就为大家盘点盘点！

具有世界声誉的北京著名菜式，

起源于中国南北朝时期，

《食珍录》中已记有炙鸭，

在当时宫廷食品。

用料为优质肉食鸭北京鸭，

果木炭火烤制，

色泽红润，

肉质肥而不腻，

外脆里嫩。

北京烤鸭以色泽红艳，

肉质细嫩，

味道醇厚，

肥而不腻的特色，

被誉为“天下美味”。

古称“古董羹”，

因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，

它是中国独创的美食，

历史悠久。

火锅一般而言，

是以锅为器具，

以热源烧锅，

以水或汤烧开，

来涮煮食物的烹调方式，

同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。

其特色为边煮边吃，

或是锅本身具有保温效果，

吃的时候食物仍热气腾腾，

汤物合一。

四川省地方传统面食小吃。

据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，

因而得名。

用面粉擀制成面条，

煮熟，

舀上炒制的肉末而成。

成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

一种非常受欢迎的传统小吃。

一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，

以陕西凉皮最为著名。

陕西凉皮分为米皮和面皮两大类，

有麻辣、酸甜、香辣等口味。

凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

原本是中国的滋补食品、属於药膳，

距今已有1800多年的历史。

现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。

饺子的特点是皮薄馅嫩，

味道鲜美，

形状独特，

饺子的制作原料营养素种类齐全，

蒸煮法保证营养较少流失，

并且符合中国色香味饮食文化的内涵。

上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃。

在各地形成了各自的特色，

如常州味鲜，

无锡味甜，

但都具有皮薄卤足、

鲜香美味等共同特点，

并在开封、天津等地也得到了传扬。

一种北方地区都特色小吃，

属闽菜或鲁菜菜系。

中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。

口味香咸，

主要用料为面粉和葱花。

中国汉族传统美食，

酸甜适口，

老少皆宜，

它不仅好吃，

而且还十分好看。

红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上，

外面裹着晶莹透明的糖稀，

出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，

像一颗结满硕果的小树，

煞是诱人。

老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

几十年来，

一直沿用传统工艺精心酿造，

具有优雅细腻，

香辣突出，

回味悠长等特点。

在国外可是超受欢迎的哦！

辣条又名辣丝、豆筋，

是用豆粉或者面粉、小麦粉制成、

辅以调味料完成的零食产品。

辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食品，

以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主流。

小主们，

这么多美食，

你中意哪一款呢？