陕西小吃美食价格交流群

茌平人你们带着干粮咸菜去上学的日子还记得吗?

2020-11-29 03:36:36

关注“茌平微生活”

专业团队,立足茌平,服务大众

微信广告投放;微信活动策划;

微信公众号搭建;微信公众号托管;

微信商城搭建;微信官网搭建;

咨询电话:15206518681     

          昨夜做了一个梦,梦见回到了20多年前,骑着大金鹿去上学,车把上还挂着一个篮子,篮子里用白包袱包着母亲亲手摊的地瓜煎饼,篮子里还有一个铝饭盒,饭盒装着萝卜头炒鸡蛋。

          90年代初,告别了村里的小学,去8里路之外的乡里念初中,一切都变得与众不同,需要自己骑着自行车上学,需要在学校里吃饭,需要在学校的集体宿舍住宿......一切的一切都改变了,父母说:以后需要自己照顾自己了。

        那时候离学校稍远的同学都需要寄读在学校,密密麻麻的床位挤在一间宿舍里,各种刺鼻难闻的气味混杂在一起,刚开始真的是受不了,后来慢慢的也就习惯了。

          那时的我们,每周去学校的时候,都会带上咸菜!是的,那回味无穷的咸菜!母亲是典型的农家妇女,每年的秋末冬初,母亲就会将收获到家的辣菜、白菜腌上一大缸,这样全家一年的咸菜就足够了。那个年代,庄户人谁家里没有大鱼大肉不奇怪,谁家院子里没有一口或两口咸菜缸才叫奇怪的,当然了,大多数都是咸菜头子,只有会持家的妇女才会做出五花八门的咸菜。


          在农村家家户户都有自己的菜园子,所有的菜都是自己种了吃,不种就没得吃,那时候想买都没有地方买。夏秋季是大多数时令蔬菜的季节,父母会开辟出大大小小的方块,种植各种不同的蔬菜。大量的蔬菜成熟肯定吃不完,母亲会将吃不完的蔬菜要么腌制要么晒干,等到冬天菜少的时候拿出来换换口味,所以我家的咸菜缸里像辣椒、黄瓜、豆角等等各种咸菜应有尽有。

         记得那时候,周日下午就要返校,临走前,母亲把腌好的辣菜头从大缸里拿出来,洗洗切成丝,滴上一点油炒,再放上点儿辣椒,炒完了,给我装到罐头瓶子里,再按照每天的饭量塞满满一包煎饼或者馒头,接过几张零钱,这就是我一周的伙食。

         记得有一次跟伙伴们骑着车子去上学,男孩子在路上免不了嬉戏玩闹,那时候通往学校的路还是土路,上面铺上一层沙子防止雨天道路泥泞,遇到拐弯的地方,公路的最外侧会因为车辆行走的原因堆满厚厚的一层沙子,那次一个不小心骑进了厚沙子里摔倒了,带饭的篮子全都散落了一地,装咸菜的罐头瓶子也砸了,现场自然是相当的狼狈,那个星期的几天没有咸菜可吃,只能跟着别人一起吃的。

         后来父亲去门市部花了好几块钱给我买了个铝饭盒装咸菜,从此告别了罐头瓶子。记得那时候班里并不是所有人都有铝饭盒的,当工人的家里才会有,作为农村一个孩子,顿时有一种很超前的感觉。铝的饭盒也有很多烦恼,避免不了磕磕碰碰,有时候还丢了的,初中的几年前前后后换了好几个,每一次换新的都会招来父母的一顿唠叨。

          那时候学校里的伙房不对外,只给老师们吃。我们这些学子们只能眼巴巴的看着,快放学的时候,伙房里就传出来各种热饭菜的香味,闻着闻着就忍不住流哈拉斯,馋归馋,学生们只能吃自己带的干粮咸菜。有的同学饭量大,带的饭不够吃的,到了周三或周四就没有饭吃了,要么眼巴巴看着别人吃,要么跟同学借个煎饼什么的吃。每个人带的干粮都统一摆放在教室最后面的一排桌子上,到了吃饭的点,每个人各自拿着自己的干粮坐在课桌上吃,教室是学习的地方,也是吃饭的地方。每个人的家庭条件不同,带的咸菜干粮也不同,家境好的带油饼馒头,家境不好的常年是煎饼。吃煎饼的时候看着人家吃油饼心理肯定不平衡,所以班里丢干粮的事件经常发生。

         夏天遇到连日的阴雨天,干粮会长毛变馊;冬天寒冷无比,带的干粮冰凉,只能用开水泡着吃,无滋无味,有咸菜的还好,问题是好多同学都没有什么咸菜吃,顶多就是带几块咸菜头子,每到了吃饭的时候,交情好的几个会聚在一起吃,带的咸菜共享,同学们都夸我每次带的咸菜都几乎不同,而且都是美味可口,我心里当然是美滋滋的,心中默默感激心灵手巧的母亲。虽然吃的简单,也比较艰苦,但也是津津有味。

         有时候家里做了好饭,比如包子饺子什么的,母亲会让父亲骑着车子来学校送,一般逢大集的时候较多,赶个集顺便给孩子送点好吃的,所以上午最后一节课都有很多同学眼巴巴盯着窗外,期盼父母能给自己送点热乎的好饭,但来送饭的毕竟是少数的。每次谁家的父母来送饭了,都会引来无尽的羡慕。


          记得有一年冬天,外面飘着鹅毛大雪,天气异常寒冷,跟往常一样等着下课铃一响就开始吃饭,分完了开水(那时候的开水是限量的,每个班只能从伙房打两桶水,然后到教室里每个人分一茶缸子,多少就这些。),就坐在课桌旁准备吃饭,忽然外面有人喊我说:你父亲来给你送饭了。我连头也没抬笑了一声,说:别唬人了,这么大的雪怎么可能?但是当我抬起头的时候,父亲那熟悉的身影就站在教室的门口,头上戴着大棉帽子,身上的黄大衣都覆盖了厚厚的一层白雪。父亲提着篮子走过来,从篮子里拿出一个新饭盒,说:你妈包的饺子,快趁热吃吧。当时心中一股暖流顿时淹没了所有的寒冷,父亲嘘寒问暖的说了几句话就匆匆的走了,我出去送父亲,却说不出来半句话,看着父亲骑着车子左右摇晃的身影慢慢的消失在迷茫的风雪中,眼中的泪水止不住的流下来。。。。。。

         这么多年过去了,我也早已学业小成,虽然没有上什么名牌大学也算对得起自己,但是那时的漫漫求学路虽然艰苦一点,但是对于我的一生是有意义的,因为从那个时候我们就学着在艰苦中自我生存,自我磨练,我们懂得珍惜每一件事物。虽然那个年代生活不怎么富足,但是父母还是想尽办法让孩子吃饱穿暖,新时代的孩子却没有苦可以吃,如何能长大自立?现在的生活条件也不比过去了,虽然人人都明白这个道理,如今我已为人父,面对自己的孩子有谁会主动的让孩子去吃苦呢?

来源:大众论坛

关注我们更多惊喜!

做好微信营销,为自己的店面插上腾飞的翅膀!

广告招商:15206518681

友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群