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据说,这是中国最好吃的4种火锅!

2021-05-05 01:13:31


寒冬已至,冷意袭身,即使穿着厚厚的棉衣,也抵挡不住刺骨的寒风。如果要说,在这个季节御寒的最佳神器,那一定是被窝+火锅。



一口热汤,一筷子涮肉,从五脏六腑到指尖脚底板都暖意丛生,再寒冷的天气也能变得热气腾腾。




所以说,没有什么是一顿火锅解决不了的!它是上天的恩赐,它是冬天的摆渡人。




不过,中国的火锅各色各样,引起的可不只是南北差异。


东北人拍拍桌子说,火锅还是放五花肉酸菜最香!北京人呵呵一笑,铜鼓清汤白水配大葱,只放羊肉、白菜才叫涮肉。




北至东三省的白肉火锅,南达海南岛的椰子鸡火锅,各地吃货对于“火锅”二字,总有完全不同的执念与执追求。


为了让大家冬日里吃的更暖心,今天小编就带你见识一下,中国最具有特色的火锅到底有哪些。


01

老北京涮羊肉火锅


黄铜炭火 袅袅蒸汽 鲜香羊肉,涮羊肉火锅是老北京人在寒冷冬季最大的慰籍。




既是羊肉涮锅,无羊肉不成火锅,同时对于羊肉本身的选材也十分有讲究,小编这里推荐百年老字号东来顺红焖羊肉。



12袋东来顺红焖羊肉+3袋东来顺卤羊杂

市场价¥298  快乐价¥278


肉质鲜美,膻味轻,入口滋味的差异 ,自然要屏幕前的你一一品尝才能知晓。


02

内蒙古羊蝎子火锅


天苍苍,野茫茫,风吹草地见牛羊。对于北方游牧民族来说,寒冬里的最爱的一定是那口羊蝎子。



羊蝎子主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨。不仅补钙益气、还能强身壮体。

内蒙古草原蒙都羊蝎子800g*2盒

市场价¥128   快乐价¥118


如果,冬天里跟家人一块儿来一盆热腾腾的羊蝎子火锅,真是帝王级待遇。


03

重庆麻辣火锅


都说重庆人无辣不欢,火锅自然也不能免俗。


烫的红油,漂浮的红椒花椒,入口时带来的麻辣入喉极致快感,这才是火锅最应有的姿态。




当然,吃重庆火锅你会发现肉类之外,那一盘盘素菜也是餐桌上的主角。



巨龙东北有机绿豆粉丝100g

市场价:¥79  快乐价:¥39


吴三公香菇68g*3袋

市场价:¥59  快乐价:¥39


无论是嫩弹细滑的有机粉丝,还是鲜香味美的木耳,又或是营养丰富的吴三公香菇,都是重庆人在桌上的挚爱标配。


04

广东打边炉


异于浓墨重彩的重庆红汤锅,广东打边炉以清淡鲜美为著称,“打边炉”特别讲究汤底要靓。



鲜,是老广打边炉时孜孜以求的味觉体验,加之广东人对“鸡肉”的情有独钟,也延续到打边炉上。




用口味鲜美的老母鸡鸡肉熬制的高汤,再配上淮山、枸杞、桂元肉,等各种煲汤常用的中药材。



康农星农家散养2年老母鸡一只

市场价:¥119  快乐价:¥99


不仅清热滋补,味淡清鲜,还令人唇齿留香、回味无穷。



好啦,今天介绍完这么多火锅,相信你已经垂涎欲滴?如果实在忍不住了,想立马一吃为快,不妨阅读原文,还有更多暖冬火锅,都在冬天里等着你。



今天,你吃火锅了吗?



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