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四川美食也大秀恩爱,连食物都找到真爱了,你呢?

2020-09-09 22:35:18

食物界居然也有情侣!

“CP”当道的时代,美食怎会落后

TA们“在一起”的时候

堪称美食界的金童玉女!

 

今天就带大家来看看

成都这些美食经典cp

看看哪对才是你的最爱?

“狗粮”接好,把它们都吃掉!

锅盔+肥肠粉

军屯锅盔,肥肠粉的黄金搭档,成都市民眼中的绝配!就像喝豆浆一定要配油条一样。

锅盔泡在肥肠粉里面吃,就是一种约定俗成的存在。成都大街小巷的肥肠粉店,店门口基本都有个保温的透明小柜子,里面装着刚煎好的军屯锅盔。

mie成一块块的锅盔丢进碗里吸收了肥肠粉的汤汁,肥肠粉就像给军屯锅盔加了特技,皮也酥软了,蘸着肥肠粉那入味的汤汁,入口后整个人都Duang~起来了!

推荐店铺:王记特色锅魁

人均:10元

地址:成都市马鞍南路39号附1号

火锅+唯怡豆奶

它是四川火锅界必点饮料,基本上伴随80、90后成都人的整个童年和青春~(还有巴适妹)

在四川吃火锅不喝唯怡豆奶,就像喝酸奶不舔盖,上厕所不带纸一样可怕!吃火锅辣到了,喝一口冰冻豆奶,解辣又解腻~

唯怡对于四川人的意义,就像北冰洋之于北京人。它已经成为四川人的习惯,和火锅融为一体。上桌一般直接就跟老板喊一声:来瓶大瓶唯怡!

 

推荐店铺:珮姐老火锅

人均:70元

地址:锦江区科华街2号附6号

冰粉+串串

成都的包容,是从串串开始的。热辣劲爆的串串配上冰凉解暑的冰粉,冰与火才是成都夏天打开的正确方式~

 

玫瑰酱、银耳、枸杞、醪糟,这样的冰粉组成方式,来三碗都不为过~

夏天的命是冰粉给的,当串串遇上冰粉,解辣神器在手,再热又何妨?

推荐店铺:盖帮市井串串

人均:50元

地址:马鞍南路内曹家巷6号附7-8号

米粉+蒸格

一个资格的岳池人,无论身在何处,都会对家乡的米粉味道恋恋不忘,一碗米粉+一个蒸格+两个特色小笼包,永远是味觉中最美好的回忆。

吃米粉要搭配蒸格,蒸格其实就是粉蒸肉,但又和其他的味道不一样,蒸格是用竹格来做的,竹格的清香融入进肉里。肉香糯糯的,巴适的很!

一笼热气腾腾的特色蒸格,最后再来一两纯高粱酒,与米粉的爽滑绵软相结合,味道简直好极了。

推荐店铺:岳池米粉

人均:12元

地址:成都市武侯区碧云路1号附10号(近广福路76号)土板凳老火锅

钵钵鸡+薄饼+峨眉雪

乐山梦幻三件套: 钵钵鸡+薄饼+峨眉雪 ~乐山老司机的标配,到店点了这三样,基本店员就会心一笑:多半是老乡来消费了。

 

钵钵鸡成都人是再熟悉不过了,如果觉得腻,来个薄饼在合适不过了。薄饼里面夹的是萝卜丝、花生粒、白糖。要沾着糖醋碟吃,很化渣爽口。

 

记得再来一瓶峨眉雪,峨眉雪在乐山享有举足轻重的位置,几乎是无人不知,如同唯怡一般,少有人能撼动它在乐山人心目中的地位。解腻、解渴、下饭!

推荐店铺:叶婆婆钵钵鸡

人均:29元

地址:东大街37号

油茶+馓子

四川人的早餐菜单里除了面、米线,还有一个鼻祖的位置是留给油茶的。很多老成都人的早餐饭桌上都少不了油茶!

馓子多数是配着油茶来吃。脆生生的馓子裹上了米糊、榨菜和花生,一口下去,迸发在嘴里的味道相当令人惊艳~

稠稠的米糊配上脆脆的馓子,再拌上佐料,像面条一样又脆又细的馓子在浓稠的油茶上堆得冒尖,咸香细腻......

推荐店铺:广元特色米线凉面

人均:8元

地址:红牌楼北街25号附15

凉糕+宜宾燃面

燃面、凉糕可是宜宾的城市名片了,就像提到武汉就会想到热干面一样。炎热的夏天来口燃面再来口凉糕,要得就是这种“冰火两重天”的感觉~

燃面佐凉糕,面条在还没有拌上时,放着一撮鲜红的辣椒,那滋味就不摆了!再吃口凉糕,简直透心凉~

推荐店铺:宜宾人烧烤

人均:35元

地址:双成三路15号附144号

南充米粉+油干

粉应该是南充人首选的早餐了,街头巷尾随处可见。南充人称吃米粉为“喝米粉”,巴适妹有个南充朋友再三叮嘱:喝米粉一定要加油干!

在南充,吃米粉的地方一般叫“粉馆”。南充的早餐,大都是米粉加油干,米粉有羊肉粉、三鲜粉~

等到米粉吃完,再拎出来泡得软软的油干,浸着沉甸甸的牛肉红油汤,吃在嘴里既有米粉的香味,又有油干自己的饼味儿,巴适!

推荐店铺:南充米粉

人均:10元

地址:北顺街6号附10号(国家电网旁)

wuli大成都美食用尽洪荒之力

组团秀恩爱

你还能承受得住吗?

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