【陕西历史】
陕西(shaanxi),简称“陕”或“秦”,省级行政单位之一,省会古都西安。地理位置介于东经105°29′~111°15′,北纬31°42′~39°35′之间,自然区划上因秦岭-淮河一线而横跨北方与南方。位于西北内陆腹地,横跨黄河和长江两大流域中部,连接中国东、中部地区和西北、西南的重要枢纽。
陕西是中国经纬度基准点大地原点和北京时间中国科学院国家授时中心所在地。全省总面积20.58万平方公里,截止2016年底,全省常住人口3812.62万,下辖1个副省级城市、9个地级市和杨凌农业高新技术产业示范区 ,其中西安、宝鸡两市城市人口过百万。(明明老家就是宝鸡的)
陕西历史悠久,是中华文明的重要发祥地之一,上古时为雍州、梁州所在,是炎帝故里及黄帝的葬地。西周初年,周成王以陕原为界,原西由召公管辖,后人遂称陕原以西为“陕西”。陕西自古是帝王建都之地,九个大一统王朝,有4个(秦、西汉、隋、唐)建都西安(咸阳),留下的帝王陵墓共79座,被称为“东方金字塔”。
陕西是中国重要科教高地,拥有西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学、西安电子科技大学等8所双一流建设高校 。陕西有三项九处世界遗产,分别是:长城、秦始皇兵马俑、大雁塔、小雁塔、兴教寺塔、大明宫、未央宫、彬县大佛寺石窟、张骞墓。
【地方特产】
羊肉泡馍 | 肉夹馍 | 汉中面皮(汉中热米皮) | 宝鸡擀面皮 | 饺子宴 |
岐山臊子面 | 宝鸡岐山面 | 黄桂稠酒 | 宝鸡西府扯面 | 宝鸡豆花泡馍 |
安康蒸面 | 宝鸡面皮夹馍 | 泡泡油糕 | 棒棒馍 | 蒲城水盆羊肉 |
宝鸡西府荞面饸饹 | 椽头蒸馍 | 葫芦头 | 石子馍 | 灌汤包子 |
义合碗砣 | 洋芋擦擦 | 绥德抿夹 | 四十铺羊杂碎 | 油旋 |
干酪 | 黄酒 | 陕北黄馍馍 |
|
|
↓↓↓↓↓↓下面进入正题↓↓↓↓↓↓
明哥奉献【正宗陕西油泼辣子+陕西臊子肉】欢迎选购!
先看看装瓶后,是不是很馋? 口水都流出来了
到底什么味道呢? 正宗陕西味
辣吗? 肯定不是邳州的辣法,回味香浓的辣
陕西味是什么味? 香辣+酸辣
【正宗陕西油泼辣子】500g
【正宗陕西臊子肉】500g
【陕西臊子肉】--肥而不腻,酸辣合口!
【陕西油泼辣子】----香辣可口,香辣兼得!
原材料均来自物产丰富的大西北--陕西!秦椒粉(一斤12元比猪肉都贵呢),秘制调料粉(38元一斤,老板死活不说里面放了什么)都是火车托运过来的。
又是明明老爸老妈亲自下厨烹制。明明老爸可是地道的陕西汉子哟。这厨艺听说是跟奶奶学的,绝对地道……不知道明明能不能传承下来呢?!(我也怀疑)
所以绝对正宗,绝对地道!
就要吃没有尝过的陕西美味!
总听旅游回来的人说,陕西面食好吃,关键就是里面放了陕西油泼辣子或者陕西臊子肉(老祖宗传下来的,听说有)
陕西臊子肉入锅前,精选五花肉肥瘦比例4:6,改刀切小块,方便入味。
小伙慢炖1个小时,放入食盐,陕西农家醋,桂皮,大料,秘制料。
炖出大油来,肉皮劲道有弹性。瘦肉松软,色泽晶亮,酸香扑鼻。
出锅前,放入陕西秦椒细粉。翻炒片刻,即可出锅食用。趁热吃,口感最佳。
装瓶前,调配肥瘦比例。大约1.5斤鲜肉可做成1斤陕西臊子肉。
装瓶后,满满一大罐全是肉。肥瘦均匀,入口即化,酸辣十足。
装瓶,贴标,送货。
陕西臊子肉拌米饭(把臊子肉热透食用)
陕西臊子肉拌面条(把臊子肉热透食用)
陕西臊子肉夹馒头,夹烧饼,卷煎饼(把臊子肉热透食用)
岐山臊子面---灵魂在于陕西臊子肉
陕西臊子肉拌干面条(把臊子肉热透食用)
怎么样?是不是对陕西臊子肉有了全面的了解。一瓶500g装够全家人享用。只要32元。速速找明明订购吧!(下面有明明的微信联系方式)
下面说说【陕西油泼辣子】
为什么叫油泼辣子?顾名思义把熟热的菜籽油直接淋在秦椒粉上制作而成。
陕西十大怪之一就是辣椒是道菜。可见陕西人祖祖辈辈有么喜欢辣椒。但是别担心,这种辣大家是可以接受的----香辣,绝不是烧心烧胃的辣。
把菜籽油烧热之前,把秦椒粉,调料粉,芝麻,生姜,食盐……按比例调配好。
等油温达到一个理想数值时就可以油泼辣子了。其实,第一勺油就能决定这一盆油泼辣子能不能成功。
热油遇到冷辣椒粉和调味品,会发出滋滋啦啦的声音,同事油香味和辣香味扑面而来。
陕西油泼辣子----香辣可口,香辣兼得。色泽通透,芝麻飘香,辣油自动分层。
装瓶,贴标,送货。
刚刚出锅的陕西油泼辣子!凉拌菜,擀面皮,夹馒头,卷煎饼,拌面条……更多美味等你发现。嘹咋咧(陕西话)--很好吃,很美味!
陕西油泼辣子拌面
陕西擀面皮--灵魂就在于陕西油泼辣子
陕西油泼辣子拌凉菜,口感最佳
陕西油泼辣子夹馍馍,卷煎饼,夹馒头,那叫一个绝!
怎么样?是不是对陕西臊子肉有了全面的了解。一瓶500g装够全家人享用。只要23元。速速找明明订购吧!(下面有明明的微信联系方式)
看看我的包装,是不是很专业的样子。
我们的包装,是不是有点高大上。食品玻璃瓶都是老妈开水高温煮过才罐装的,请放心。
【优惠套餐】一瓶500g陕西油泼辣子+一瓶500g陕西臊子肉,原价55一套,现在只要50元一套。馈赠佳品。
一句话,明明平时在陕西就吃这些美食。总在节目中馋大家,现在机会来了。在邳州也可以尝到正宗的陕西美食。
想尝尝陕西味道就联系夏明预定吧(扫描下面微信二维码)。
搜不出来就微信添加:xiaming0214
由于父母身体原因,每天限量30瓶销售,请多多理解。
我们只做最正宗的陕西美食。
这就是正宗的陕西味道……
谢谢大家品尝!如果不错,就分享给身边朋友吧!